EDITORIAL
31 DE MAYO SIMULACRO DE SISMO A NIVEL NACIONAL
Precisamente el 31 de mayo fecha fatídica para nosotros los peruanos y mayo en el imaginario popular se recuerda con el mes de los terremotos, porque aún hay muchas personas que recuerdan el 24 de mayo de 1940 cuando se produjo uno de los más devastadores terremotos que haya sufrido la ciudad de Lima y el Callao en el siglo pasado. La intensidad del terremoto fue de 8.2 grados en la escala de Richter, y es el día que ha programado INDECI para un simulacro de terremoto y tsunami
No, nos parece fechas apropiada ya que nos recuerda una película que ya vivimos con todo el terror que el suceso conlleva, somos generaciones, que nunca olvidaremos el fatídico terremoto del 70, fue un horror que se aviva cada vez que tenemos un temblor fuerte.
Ese desastre es considerado el sismo más destructivo de la historia del Perú, no sólo por la magnitud sino también por la cantidad de pérdidas humanas que afectó la región ancashina y varias provincias de los departamentos de Huánuco, el norte de Lima y La Libertad, dañando una extensa área de aproximadamente 1.000 km de longitud y 250 km de ancho de la costa y sierra peruana que causó 100 mil muertos en 3 minutos.
Fue un 31 de mayo de un domingo con bastante sol para la estación, finales de otoño, un domingo en que todos chicos y grandes comentaban con la alegría propia el partido Perú contra Bulgaria que se jugaría dos días después y aunque las comunicaciones no eran como hoy en día los directivos no pudieron evitar que los “muchachos de esa época” supieran la noticia, razón por la que en su primer partido la Selección de Perú jugó con un cintillo negro, recordando a las víctimas de dicha catástrofe natural.
Héctor Chumpitaz (24 años era el mayor) el gran capitán recuerda “que en el primer tiempo Bulgaria iba ganando 2 a 0 y cuenta que aquella vez que el Dr. Aramburú Menchaca entró a los vestuarios y les enseñó un macetero con tierra. Nos dijo que la había traído del Perú, nos arengó e incluso regó tierra por nuestros uniformes”. El partido lograron remontarlo finalmente venciendo por 3-2 a los búlgaros, dedicando el triunfo a nuestro país como una forma de “alivio” ante la adversidad que sufríamos aquí.
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EL FLAMENGO APLICO LA “LEY PELÉ” A PAOLO GUERRERO
18/05/2018/ Río de Janeiro .- Paolo Guerrero se quedó sin contrato con el Flamengo ya que el más popular club de fútbol brasilero dio por terminado el contrato después de que el Tribunal de Arbitraje Deportivo (TAS) extendiera a 14 meses la sanción por dopaje aplicada al delantero, informaron fuentes del club carioca. La directiva del club de Río de Janeiro decidió suspender el sueldo a Paolo como ya hizo anteriormente en los primeros seis meses que cumplió de sanción La información fue publicada por el diario “Extra” y confirmada por Efe a través de fuentes del club, que indicaron…
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“EL PUMA” RODRÍGUEZ ESTALLÓ DE FURIA CONTRA DIEGO MARADONA: “LO MUEVE SOLAMENTE EL DINERO”
18/05/2018/ Venezuela.- Este jueves, Diego Armando Maradona bailó en el escenario montado en la Avenida Bolívar de Caracas durante el cierre de campaña presidencial de Nicolás Maduro. El astro argentino, quien siempre apoyó al chavismo, es ahora blanco de críticas. Quien salió al cruce del ex futbolista argentino fue el artista venezolano José Luis “El Puma” Rodríguez, quien lo calificó como “aborrecible” y mercenario. “La verdad que Maradona es un tipo aborrecible, sin ningún ideal, lo mueve solamente el dinero, ahí está en Venezuela burlándose de los presos políticos, de los que mueren de hambre, de los que mueren por falta de…
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RALLY DAKAR 2019: PERÚ SERÁ SEDE DE LA COMPETENCIA MÁS DURA Y FAMOSA DEL MUNDO
Ministro Roger Valencia destacó la importante exposición mediática que logrará nuestro país como único anfitrión de la competencia. 18/05/ 2018/Lima.- El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Roger Valencia, confirmó hoy que el Perú, en el 2019, será sede de la carrera más dura y famosa del mundo: el Rally Dakar. Indicó que nuestro país, luego de las negociaciones exitosas realizadas ante Amaury Sports Organisation – ASO (organizadores de la competencia), será el escenario de esta competencia del 6 al 17 de enero del próximo año. “El Rally Dakar será 100% peruano en el 2019. Una gran noticia porque permitirá…
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INDIGNACIÓN EN EE.UU. CONTRA UN ABOGADO QUE INSULTÓ A LATINOS POR HABLAR ESPAÑOL
18/05/2018/ EE.UU.-Un abogado escuchó a dos empleados hablando en español en un supermercado de Nueva York, en Estados Unidos, y no pudo tolerarlo: los insultó y amenazó con llamar a la policía. Sin embargo, fue filmado y el video se hizo viral con más de 1.5 millones de reproducciones en redes sociales, tras lo cual perdió su trabajo y se enfrenta a un pedido formal para revocar su título. Los gritos racistas proferidos el martes por un hombre identificado por la prensa estadounidense como el abogado Aaron Schlossberg, de 44 años, en el restaurante Fresh Kitchen de Madison Avenue levantaron…
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Noticias Nacionales
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EL MUNDIAL RUSIA 2018 BENEFICIARÁ A LARGO PLAZO EL FLUJO TURÍSTICO HACIA CUSCO
18/05/2018/Cusco.-La realización del Mundial de Futbol Rusia 2018 no afectará el flujo turístico hacia el Perú y Cusco, y por el contrario la beneficiará a largo plazo, afirmó el director encargado de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) Cusco, Víctor Hugo Pérez Zevallos. Refirió que la cantidad de rusos y extranjeros de países cercanos a este país, que visitan el Perú es mínima por factores como la lejanía y la poca difusión de nuestra cultura. “(El Mundial) no nos va a afectar porque la demanda es muy pequeña y los europeos orientales tampoco vienen en gran cantidad”,…
Gastronomía
DÍA DE LA PAPA: 10 RAZONES PARA CONSUMIR PAPA NATIVA EN CUSCO
11/05/2018/ Lima.- En el mes de celebraciones por el “Día de la Papa” (30/05), es importante recordar que en nuestro país podemos encontrar más de 3,200 variedades de papa nativa, pues somos el principal productor de papa en América Latina y sólo en Cusco, se producen más de 1,200 tipos de este tubérculo, con una gran variedad de texturas y colores. Por ello, Inca Rail, empresa ferroviaria que brinda transporte en la ruta turística de Cusco y Ollantaytambo a Machu Picchu, destaca las principales propiedades de las papas nativas que los turistas podrán degustar en su próxima visita al Cusco….
PORQUE NO SE DEBE FREÍR EL PESCADO
25/04/2018/Abril.- El Omega 3 ayuda a potenciar la inteligencia de los niños, contribuye a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y a prevenir la anemia. El pescado es uno de los alimentos más saludables; sin embargo, si lo sometemos a altas temperaturas, es decir si se le fríe, existe el riesgo de que pierda o disminuya gran porcentaje de sus bondades nutricionales, como su nivel de Omega 3. Así lo advirtió D’Janira Paucar, nutricionista del Programa Nacional A Comer Pescado, del Ministerio de la Producción, quien explicó que la cocción en aceite hace que esa carne pierda vitaminas, minerales y…
LA MATANZA DEL CERDO SIGUE SIENDO UNA CEREMONIA POPULAR, 500 AÑOS DESPUÉS
Por Enrique Sancho La que se celebra en Llerena (Badajoz) quiere ser Fiesta de Interés Turístico Regional. Cuentan las viejas crónicas que los celtas que habitaban Europa ya celebraban la matanza del cerdo. Griegos y romanos también hacían fiestas en torno al sacrificio del cerdo. En España es una tradición secular y siempre ha tenido un carácter festivo. En la Edad Media, la muerte del cerdo se convirtió en espectáculo que se mantiene desde entonces y pasó del interior de los patios de las casas a la puerta de las viviendas, a la calle misma, para que los vecinos pudieran…
CONDUMIO A LAS CUATRO CARNES
Receta de autor©* La inquietud por conseguir en la cocina tradicional canaria, nuevos sabores y platos selectos, nos ha llevado a realizar un nuevo intento partiendo de las especies que se disponen en las islas en especial el adobo concentrado, y otras de las varias sorpresas que ahora se encuentran en el mercado. Con estas referencias hemos confeccionado, este plato cuyos elementos relacionamos a continuación, así como la forma de elaborarlo. Dejamos a criterio de quienes deseen experimentarlo las cantidades que oportunamente quieran emplear en su confección, si bien aplicamos una orientación preliminar. En este caso particular, preparábamos una comida…
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