COCINA DE AUTOR: ARROZ CON BACALAO
ARROZ CON BACALAO Cocina de autor Para cuatro porciones Ingredientes 1 taza arroz redondo español de Valencia, de alta calidad. (Si no use el de su país que debe ser muy bueno también) 300 gr. de Bacalao bien desalado. 1 lata mejillones ( Choros) Aceitunas rellenas con anchoas. Alcaparrones. Pimiento rojo fresco. Condimentos al gusto. (Mezcla preparada, adobo completo) Cantidades, y tiempos de cocción, experiencia del chef. Preparación (tiempo 1 hora) El bacalao se debe dejar en agua por lo menos 12 horas para que esté en su punto. Ponerlo en el adobo preparado con todos los condimentos toda una mañana…
PERIODISTAS Y MEDIOS DE AMAZONAS Y CAJAMARCA VISITARON ATRACTIVOS DE TARAPOTO Y EL ALTO MAYO
El morro de Calzada es un cerro que tiene unos 575 m de altura y está a una altitud de 1 430 m.s.n.m, emplazado en el distrito de Calzada, en la provincia de Moyobamba, dentro del departamento de San Martín, en el norte de Perú. Se encuentra en la llanura del valle del río Mayo. 14/07/2021/Moyobamba.- Con el fin de impulsar la promoción de los principales atractivos turísticos de los destinos Tarapoto y Alto Mayo e impulsar la reactivación turística en la región, se desarrolló en San Martín el primer viaje de prensa regional teniendo como invitados especiales a…
ENVIDIA POLICIAL : A LA POLICÍA SE LE RESPETA
Por Antero Flores-Araoz* Semanas atrás, un buen amigo policía, con buen tiempo en situación de retiro, me decía que sentía envidia de la Policía del Ecuador, en que su alta dirección sacaba la cara por su institución y la hacía respetar. Me quedé con la curiosidad e indagué de qué se trataba. Resultó que la Directora de la Policía Nacional del Ecuador, de nombre Tannya Gioconda Varela Coronel, ante las críticas que se levantaron en la hermana República del norte, luego de que la Policía ecuatoriana, en cumplimiento de su deber, recobrara la tranquilidad pública después de once días de…
VILLA DE LA OROTAVA, DESTINO TURISTICO PERMANENTE … QUE VEINTE AÑOS NO ES NADA.
Acto de inauguración del master CALIDAD TURISTICA-AMBIENTAL SOSTENIBLE Y PROMOCION DE LA PAZ, en la Villa de la Orotava, presidido por su alcalde Isaac Valencia Domínguez, y los dirigentes promotores del mismo de la UPAZ y del INSETI. PREAMBULO Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes* Hace ya muchos años, el nefasto presidente de Venezuela, Rafael Caldera, escribió un articulo para la prensa iberoamericana, donde mostraba su sorpresa porque en un recorrido en la isla de Tenerife, los policías municipales de turnaban para servirles de escolta, entre los municipios Puerto de la Cruz, La Orotava, Los Realejos. San Juan de la Rambla, Icod…
DESTINO CALLAO RECIBE EL SELLO SAFE TRAVELS OTORGADO POR EL MINCETUR
Fortaleza del Real Felipe en el Callao, otro hito de especial relieve en el Océano Pacífico, cargado de una singular historia, que le hace ser un punto de destino turístico de gran valor para la promoción turística de la nación peruana. 13/2021/Callao.- ¡Más destinos seguros! Esta vez, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) entregó el sello internacional Safe Travels al destino turístico Callao, el cual está conformado por los distritos del Callao y La Punta. De esta manera, el principal punto de ingreso de visitantes al Perú, se consolida como un destino que cumple con todas las medidas…
LOS VIAJES A RUSIA SON CULPABLES DEL AUMENTO DE CONTAGIOS DE COVID EN CUBA
13/07/2021/Cuba culpa por el aumento de contagios de Covid-19 en la isla a los viajeros cubanos que toman los vuelos hacia Rusia y defiende a los turistas rusos, pues justifican que solo son el 1% los que arriban desde ese país. “Sobre los rusos (83.000 han entrado al país este año) ha habido muchas opiniones diferentes. Los turistas rusos no llegan a un 1%, pero en estos vuelos, operaciones de 14 vuelos diarios, notamos que muchos compatriotas han tomado estos vuelos, una parte importante dedicados a la adquisición de mercancías para vender ilegalmente”, dijo Manuel Marrero, primer ministro de Cuba….
MESSI DEDICÓ EL TÍTULO DE LA ALBICELESTE A SU FAMILIA, A LOS ARGENTINOS Y A MARADONA
12/07/2021/ Argentina.-El astro argentino Lionel Messi le dedicó este domingo la Copa América obtenida por la selección albiceleste la noche del sábado a su familia y amigos, «a los 45 millones de argentinos que tan mal la están pasando» por la pandemia y a Diego Maradona. «En Maracaná y en el clásico ante Brasil… Fue una Copa increíble, sabemos que todavía podemos mejorar muchas cosas, pero la verdad es que los pibes dejaron el alma y no puedo estar más orgulloso de tener la suerte de ser capitán de este grupo espectacular», escribió el 10 en su cuenta de Instagram,…
ÁNCASH: LA BANDERA DEL BICENTENARIO YA SE ENCUENTRA FLAMENANDO EN EL NEVADO HUASCARÁN
12/07/2021/ Región Áncash.- La bandera peruana ya se encuentra en lo más alto del imponente nevado Huascarán, lugar emblemático de la serranía de la región Áncash., y es apreciada desde diversos pueblos del Callejón de Huaylas. La expedición que inició la semana pasada su camino, forma parte del proyecto “Bandera del Bicentenario”, que consiste en la colocación de una bandera del Perú de 200 metros de largo por 20 metros de ancho, en el mes patrio que además coincide con la celebración de los 200 años de la independencia del país Más de 20 montañistas partieron desde la comunidad campesina…
MADRE DE DIOS: DESTINOS MANU Y TAMBOPATA OBTIENEN SELLO SAFE TRAVELS
10/97/2021 La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Claudia Cornejo, entregó a la región Madre de Dios y entregó el sello internacional “Safe Travels” al Destino Manu y al Destino Tambopata. De esta manera, se garantizan las medidas de bioseguridad para los turistas que deseen visitar ambos destinos turísticos. “Es una satisfacción entregar hoy el sello Safe Travels al Manu y a Tambopata, dos de los destinos turísticos más visitados en Madre de Dios. Desde ahora, esta región podrá recibir, con todas las medidas de bioseguridad, a los turistas que encuentran, en estos lugares, naturaleza y aventura. Con el sello,…
CUBA CON EL MAYOR RITMO DE CONTAGIOS COVID Y RÉCORD DE CONTAGIOS EN UN CANCÚN LLENO DE TURISTAS
10/07/20221/ Cuba.- Los mayores balnearios del Caribe como son Cancún y Cuba atraviesan un auge de contagios por Covid. Este alza coincide en el caso de Cancún con ocupaciones que rebasan los límites permitidos a diferencia de Cuba, donde la isla sigue cerrada al viajero extranjero. En Cuba los 6,422 casos diarios que registra en esta semana han impedido un despegue del turismo. De hecho, el total de turistas que han llegado a la isla en los primeros cinco meses del año 2021 representa apenas el 9% de los recibidos en el mismo período del 2020, según datos de la…
