ONU TURISMO Y SLOW FOOD COLABORARÁN EN LA PROMOCIÓN DEL TURISMO GASTRONÓMICO
Como herramienta para el desarrollo socioeconómico de las personas y las comunidades. ESPAÑA/23/ 06/2025.-En un nuevo memorando de entendimiento firmado en el marco de la celebración del Día de la Gastronomía Sostenible, las dos organizaciones se comprometen a fortalecer la cadena de valor del turismo gastronómico, mediante la consolidación de los lazos entre los productores de alimentos, los proveedores de servicios turísticos, los destinos, las comunidades y los turistas. Se centrarán, en particular, en la creación de experiencias turísticas innovadoras y con valor añadido vinculadas a los productos locales, los sistemas alimentarios sostenibles, la inclusión y el desarrollo rural. Entre…
I FERIA GASTRONÓMICA DE HUANCHACO EL 28 DE JUNIO EN EL MARCO DEL DÍA NACIONAL DEL CEVICHE.
LA LIBERTAD/HUANCHACO/23/ 06/2025.-El balneario de Huanchaco (La Libertad) será escenario de la I Feria Gastronómica en que se presentará diversas variedades de ceviches en el marco de la celebración del Día Nacional del Ceviche a desarrollarse el próximo 28 de junio en Huanchaco, anunció la presidenta de la Asociación Peruana de Hoteles y Restaurantes de Huanchaco (AHORA HUANCHACO), Vanessa Guevara. Estimó que en este magno evento feria, unas dos mil personas aproximadamente, degustarán diversos tipos de ceviches y a la vez, atraerán la asistencia de turistas nacionales y extranjeros. Cabe recordar que el ceviche es uno de los platos más…
