March 21, 2025

Noticias:

MÉXICO: SHAKIRA DISPARA INTERÉS EN CDMX, GUADALAJARA Y MONTERREY -

jueves, marzo 20, 2025

GERCETUR PRESENTA CATÁLOGO DEL ARTESANO LAMBAYECANO EN SU PRIMERA EDICIÓN. -

jueves, marzo 20, 2025

EN ASCENSO EL DESINTERÉS JUVENIL -

jueves, marzo 20, 2025

¿QUÉ BUSCA LA NUEVA GENERACIÓN DE VIAJEROS EN 2025? -

jueves, marzo 20, 2025

NUEVO AEROPUERTO JORGE CHÁVEZ SE INAUGURARÍA 15 DÍAS DESPUÉS DE LEVANTARSE OBSERVACIONES -

miércoles, marzo 19, 2025

EL CROWNE PLAZA LIMA CELEBRA 8 AÑOS DE LABOR CONTINUA CON EL CENTRO DE ATENCIÓN INTEGRAL RETOS -

miércoles, marzo 19, 2025

LA BUENA NOTICIA: QUE SI LAS HAY EN NUESTRO QUERIDO PERU -

miércoles, marzo 19, 2025

STOPOVER HOLA MADRID: LA NUEVA FORMA DE EXPLORAR LA CAPITAL ESPAÑOLA -

martes, marzo 18, 2025

SECTOR AÉREO SOLICITA TRANSPARENCIA Y COORDINACIÓN PARA LOGRAR APERTURA EXITOSA DEL NUEVO TERMINAL DEL AIJCH -

martes, marzo 18, 2025

AEROLÍNEAS ARGENTINAS: MOTOSIERRA DE MILEI LLEGA AL CIERRE DE OFICINAS -

lunes, marzo 17, 2025

CUBA CAMBIARÁ LOS AUTOS VIEJOS POR MÁS NUEVOS ANTE CAÍDAS TURÍSTICAS -

lunes, marzo 17, 2025

EL DORADO LOGRÓ CIFRA RÉCORD AL MOVER 800.000 TONELADAS DE CARGA EN 2024 -

lunes, marzo 17, 2025

LA MARCA PERÚ CELEBRÓ 14 AÑOS LLEVANDO LO MEJOR DEL PAÍS AL MUNDO -

sábado, marzo 15, 2025

CUBA PIDE MULTIDESTINO CON ALIADOS BOLIVARIANOS Y DEDICA FERIA A CHINA -

sábado, marzo 15, 2025

SUA LÍNEAS AÉREAS COMIENZA EL PROCESO FORMAL PARA CERTIFICARSE COMO OPERADOR AERONÁUTICO -

sábado, marzo 15, 2025

ESTUDIANTES DEL CENFOTUR OBTIENEN EL PRIMER LUGAR EN EL 2DO. HACKATÓN INTERNACIONAL “MOVILIZANDO TALENTOS”

LIMA/PERU/14/11/ 2022.- El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) informó que estudiantes del Centro de Formación en Turismo (Cenfotur), obtuvieron el 1er lugar en el 2do. Hackatón Internacional “Movilizando Talentos”, organizado por el Ministerio de Turismo y Deportes de la Provincia de Salta, Argentina.  “Esta es una gran noticia. Los resultados demuestran la calidad y preparación de nuestros estudiantes y docentes de Cenfotur, institución educativa especializada en turismo adscrita al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Felicito a los participantes, quienes han dejado en alto el nombre del Perú”, señaló el ministro Roberto Sánchez. SOBRE EL EVENTO En este…

PROFESIONALES DE MINCETUR Y CENFOTUR GANAN CERTAMEN INTERNACIONAL SOBRE TURISMO SOSTENIBLE EN COREA

 ¡Orgullo peruano! Profesionales del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) y Cenfotur obtuvieron el primer lugar del Programa de Entrenamiento Intensivo para Líderes en Turismo 2022, un certamen internacional organizado por la Asociación de Corea para el Turismo Sostenible (KOPIST) y que realizó en Corea entre agosto y setiembre.  LIMA/PERU/29/09/ 2022.-El equipo nacional, integrado por Veralucia Abate y Karlo García (Mincetur) y Liliana Gogny (Cenfotur) desarrollaron el mejor plan de acción del certamen, denominado “Turismo comunitario en la comunidad de Cachicata (CTB) – Ollantaytambo como estrategia para la recuperación del turismo y resiliencia”, imponiéndose a equipos de 13 países…

CENAS NAVIDEÑAS PARA REVALORAR NUESTRA GASTRONOMÍA REGIONAL -PERU-

El Centro de Formación en Turismo (Cenfotur), brazo capacitador del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), presentó diversas opciones de cenas navideñas, basadas en platos tradicionales, de diversas regiones del Perú. Se trata de interesantes propuestas originarias de regiones como Lambayeque, Loreto, Ayacucho, Lima Región, Cusco y Tacna. Para ello, se utilizaron insumos tradicionales locales de la rica biodiversidad que poseen. Como se recuerda, la historia y tradición que atesoran nuestras cocinas regionales, así como la gran calidad e innovación de sus cada vez más reconocidos cocineros y restaurantes son su mejor carta de presentación para seducir a los…

 MUNICIPALIDAD DE LIMA  Y CENFOTUR ORGANIZAN CAPACITACIONES PARA EL SECTOR HOTELERO

La iniciativa busca promover el cumplimiento de las medidas de prevención sanitaria en hospedajes. 03/09/2021/Lima.- Con el objetivo de contribuir a la reactivación económica del sector turístico, la Municipalidad de Lima, en coordinación con el Centro de Formación en Turismo (Cenfotur), invita a las personas que integran el sector hotelero a las capacitaciones que organiza en el marco del programa para la reactivación económica del turismo. En las sesiones se conocerán las medidas de prevención sanitaria para hospedajes; las mismas se realizarán de manera virtual del 6 al 23 de septiembre, de lunes a viernes, de 11 a.m. a 1…

CENFOTUR PARTICIPÓ EN LA 2ª CONFERENCIA GLOBAL DE LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL TURISMO EN MARBELLA, ESPAÑA

La  Directora Nacional del CENFOTUR, Madeleine Burns Vidaurrázaga, estuvo a cargo de la ponencia sobre Desarrollo del Talento Humano para la mejora de la Competitividad en Turismo (Perú). 11/ 10/ 2017/Lima.- La Organización Mundial del Turismo (OMT) y Les Roches Global Hospitality Education, con el apoyo del Ayuntamiento de Marbella, organizaron la 2ª Conferencia Mundial de la OMT sobre Desarrollo de Talento: Estrategias para Destinos Competitivos, que se celebró del 8 al 10 de octubre en Marbella, España. La participación del CENFOTUR, se da en el marco del acuerdo suscrito con la Organización Mundial del turismo (OMT), para la coedición…

DOS ESTUDIANTES PERUANOS DE TURISMO CONSIDERADOS ENTRE LOS DIEZ MEJORES DEL MUNDO POR LA OMT

09/10/2017/Lima.- Peruanos destacados. Dos estudiantes del Centro de Formación en Turismo (Cenfotur) fueron seleccionados entre los diez mejores del mundo por la Organización Mundial del Turismo (OMT) para participar en el “I Concurso de Ideas para impulsar el desarrollo del talento humano en turismo”, a realizarse en España. Este certamen busca que los estudiantes de turismo de los países miembros de la OMT desarrollen ideas para potenciar el talento humano en el ámbito turístico a nivel mundial. De esta manera, Rodrigo Cayuri Rodríguez y Ronso Silva – Arrieta Ontaneda, estudiantes de la carrera de Administración Turística, lograron quedar entre los…

CENFOTUR LANZA LA CARRERA PROFESIONAL DE COCINA PERUANA

La Carrera Profesional tendrá una duración de seis ciclos académicos, que aproximadamente son tres años de estudios. Recibirán título a Nombre de la Nación. 08 /08/ 2017/ Lima El Centro de Formación en Turismo -CENFOTUR, órgano capacitador del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo-MINCETUR, promoviendo la mejora y competitividad del sector, anunció que para el mes de agosto, a través de su proceso de admisión 2017-II, se podrá postular a la Carrera Profesional de Cocina Peruana, la cual tiene una duración de tres años, conformada por seis ciclos académicos. La Directora Nacional del CENFOTUR, Madeleine Burns Vidaurrázaga, indicó la importancia…

USO DE PESCADOS AZULES EN COCINA PERUANA AYUDAN A LA SOSTENIBILIDAD DE LENGUADO, CORVINA Y CHITA

Como parte de su campaña “Salvemos al Cebiche”, la Sociedad Nacional de Pesquería junto a CENFOTUR sostienen que el bonito, caballa y jurel pueden utilizarse con buenos resultados en la carta de restaurantes. 02/06/2017/ Lima .-En el marco de la campaña “Salvemos al Cebiche”, la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) que el uso de pescados azules en la cocina peruana ayudará a la sostenibilidad de especies como el lenguado, corvina y chita, los cuales presentan señales de alerta en su sostenibilidad. Recordemos que mayo del 2016, la SNP junto a la ONG CeDePesca firmaron un convenio para el desarrollo de un…

PERÚ Y FRANCIA INTERCAMBIARÁN TÉCNICAS EN PANADERÍA Y PASTELERÍA

10/ 04/ 2017/Lima.- Perú y Francia intercambiarán experiencias en panadería y pastelería gracias a la firma de un convenio marco de colaboración interinstitucional entre el Centro de Formación en Turismo (CENFOTUR) y la Unión de los Franceses en el Extranjero (UFE por sus siglas en francés) – Sección Perú,   informó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur). Así, arribó a nuestro país una delegación francesa, integrada por 22 estudiantes y tres docentes de gastronomía, quienes compartirán sus conocimientos culinarios en pastelería y panadería con los estudiantes del CENFOTUR. De igual manera, los alumnos y profesores de la institución peruana…

CENFOTUR PRESENTE EN CAMPAÑA “MANOS A LA ESCOBA, CHICLAYO NOS NECESITA”

30/03/2017/Chiclayo- CENFOTUR como Miembro del Consejo Regional de Turismo (CRT) y junto al Centro de Operaciones de Emergencia Regional (COER), realizaron una campaña de barrido de calles, denominado “Manos a la escoba, Chiclayo nos necesita”, cuyo objetivo es involucrar a la población a organizarse barrio por barrio para limpiar su calle y evitar posibles enfermedades respiratorias y estomacales, por el polvo acumulado debido a las inclemencias climáticas. CENFOTUR – Filial Chiclayo, participó activamente en esta primera campaña. Desde muy temprano estudiantes y personal administrativo se congregaron frente a la Municipalidad Provincial de Chiclayo, junto a los miembros del CRT y…