EL CEBICHE ES UN PLATO PREHISPÁNICO CUYA PALABRA ES DE ORIGEN QUECHUA
22/06/2016/Lima.- El cebiche es el plato nacional más conocido y uno de los potajes que a menudo se elabora, dentro de la culinaria peruana. Se podría decir que uno de los más emblemáticos porque es prehispánico, con aproximadamente unos seis mil años de antigüedad. Gloria Hinostroza, chef de Le Cordon Bleu Perú* e historiadora de la gastronomía peruana, relata que el cebiche, palabra que en quechua significa “comida ácida”, no siempre se preparó con limón y además de pescado, se emplearon otras carnes para su preparación. “Originalmente nos explica la investigadora, el cebiche se preparó con una fruta ácida, quizás…
CORREDOR TURÍSTICO PREFERENCIAL EN ICA REFORZARA LA PROTECCIÓN DE LOS TURISTAS
22/06/ 2016/ Ica,.- La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva, puso en marcha el Corredor Turístico Preferencial Chincha-Pisco-Paracas-Ica-Nasca, reforzando así las medidas de protección a los turistas que se desplazan por esta zona del país. Este es el sexto Corredor Turístico Preferencial implementado por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo en alianza con el Ministerio del Interior a través de la Policía de Turismo. “Se trata de reforzar la protección a los turistas nacionales y extranjeros que visitan nuestras regiones para que su estadía sea grata y segura, en un contexto de crecimiento del turismo interno y…
ANUNCIAN CAMPEONATO INTERNACIONAL DE DOWNHILL PERUANO EN HUANCAYO
22/06/2016/ HUANCAYO.- El distrito de Chupuro, ubicado al sur de la provincia de Huancayo, en la Región Junín, será el escenario del campeonato de ciclismo de montoaña: VII Downhill internacional. Chupuro región Junín, competencia válida nacional, se informó. La competencia se desarrollará entre el 16 y 17 de julio próximo en el cerro Alto Perú. Según el alcalde de Chupuro, Agustín Quispe Uzco, esta actividad es avalada por la Federación Deportiva Peruana de Ciclismo. Afirmó que de esta competencia saldrán los campeones nacionales peruanos, quienes posteriormente representaran al Perú en los Panamericanos del Downhill. Por otro lado, el promotor del…
NUEVO ACCESO AL AEROPUERTO JORGE CHÁVEZ ESTARÍA LISTO EN EL 2019
21/06/2016/Lima.- Hacia el año 2019 estaría listo el nuevo acceso vehicular al aeropuerto internacional Jorge Chávez, hasta donde se podrá llegar a través de la avenida Santa Rosa y que estará conectada con el circuito de playa de la Costa Verde, anunció el Ministerio de Transportes y Comunicaciones (MTC), Henry Zaria, viceministro de Transportes del MTC, señaló que este nuevo acceso permitirá a las miles de personas que usan este aeropuerto, evitar la congestión vehicular que se genera actualmente utilizando las avenidas Javier Prado y Elmer Faucett. Señaló que, el MTC ha reclasificado la avenida Santa Rosa como una vía…
COLOMBIA INVIERTE US$ 15,2 MILLONES PARA POTENCIAR EL TURISMO NÁUTICO
21/06/2016/ Colombia.-El gobierno de Colombia invertirá unos US$ 15,2 millones para potenciar el turismo náutico en el país, informó el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, de los cuales una parte importante fue destinado a eventos, foros y reuniones regionales. Colombia ha realizado inversiones en infraestructura, como muelles, embarcaderos, bases náuticas y cámaras hiperbáricas, contempladas en el «Plan Nacional de Turismo Náutico» por más de US$ 12,6 millones, según informó el gobierno. El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo destacó que ha invertido unos US$ 2,5 millones en eventos, foros y reuniones con autoridades locales de distintos puntos del Caribe…
VENEZUELA CAE 24% VENTA DE BOLETOS AÉREOS INTERNACIONALES
* Venezuela.- Las ventas de boletos aéreos internacionales acumulan tres meses de caída entre marzo y mayo, siendo este último mes el de mayor baja, de acuerdo con datos de la Asociación Internacional de Transporte Aéreo (IATA). La institución precisó que solo en mayo la reducción fue de 24%, cifra mucho menor al 11% de abril y al 22% de marzo. En mayo de 2015 se comercializaron 81.745 pasajes al exterior, cifra que contrasta con los 62.399 del mismo mes de 2016. Sin embargo, al hacer la relación de las ventas de enero a mayo, el resultado es de -3%….
SE INAUGURA EL CENTRO DE CONVENCIONES DE PUNTA DEL ESTE CON LOS PREMIOS PLATINO
20/06/2016/Punta del Este.-El gigantesco espacio que comenzó a ser construido en junio de 2014, con una inversión de 26 millones de dólares estará listo el 24 julio para recibir a las más destacadas figuras de la industria del cine iberoamericano entre los que sobresalen los peruanos Salvador del Solar, Giovanni Ciccia, Magaly Solier y Vanessa Saba al ser candidatos a las nominaciones. Con esta obra arquitectónica, Punta del Este apuesta a posicionarse como un referente en turismo de eventos y convenciones, una oferta que ya desarrollan con hoteles como el Enjoy Conrad, Grand Hotel, Awa Boutique y Serena Hotel, pero…
CANATUR SOLICITÓ REUNIÓN CON VIRTUAL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA, PEDRO PABLO KUCZYNSKI
20/06/2016/Lima.-A fin de informarle el actual panorama de la actividad turística y una serie de planteamientos para su desarrollo para los siguientes cinco años, la Cámara Nacional de Turismo (CANATUR) solicitó formalmente una reunión de trabajo con el virtual Presidente de La República, Pedro Pablo Kuczynski, anunció su titular, Fredy Gamarra Elías. Uno de los puntos que se trataran entre ambas partes ya que es de suma preocupación no sólo para el sector privado sino para el desarrollo del turismo nacionales es la situación en que se encuentra el aeropuerto internacional “Jorge Chávez” en lo referente a la dilatación en…
FESTIVAL DE PIURA EN SHERATON LIMA HOTEL & CONVENTION CENTER!
20/06/2016/ Lima.-Gastronomía, costumbres y tradición de la cálida Piura, se unen en un festival que reúne a las más emblemáticas picanterías y que se estará ofreciendo del 24 al 27 de junio de 12:30 – 4:00 PM en el restaurante Las Palmeras del Sheraton Lima Hotel & Convention Center. Este delicioso e imperdible festival estará reuniendo a las más emblemáticas picanterías de esa hermosa ciudad, como son “La Chayo”, “La Tomasita”, “El Ganso Azul y la dulcería “Dos en Uno”, quienes estarán ofreciendo lo mejor de la comida piurana y donde podrá deleitarse de los más deliciosos y variados potajes…
HUARAL SUS SERVICIOS HOTELEROS Y EL MEGA PUERTO DE CHANCAY
20/06/2016/Huaral.- La presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (AHORA – Huaral), Rosa Elena Balcázar reveló que su jurisdicción deberá invertir unos US$ 40.0 millones de dólares en trabajos de ampliación de su actual infraestructura hotelera y la construcción de hoteles de cuatro y cinco estrellas a fin de quedar expeditos para recibir a empresarios y altos ejecutivos nacionales y extranjeros cuando el mega puerto de Chancay quedé concluido con sus obras ascendentes unos US$4,000 millones de dólares. Al respecto, dijo que la provincia de Huaral tiene en la actualidad, 20 hoteles que tendrán que repotenciarse…
