USIL RINDIÓ HOMENAJE AL RECORDADO CHEF FRANCÉS PAUL BOCUSE
21/04/2017/Lima.-La Universidad San Ignacio de Loyola y su Institut Paul Bocuse, en el marco de la celebración de la Semana de Francia, realizó un homenaje póstumo al chef francés Paul Bocuse, fenecido el pasado 20 de enero del presente año. El reconocido chef Bocuse (Lyon, 1926 – 2018), fue considerado el “Cocinero del Siglo” por la guía de restaurantes Gault et Millau (1989). Promovió alrededor del mundo renovadas técnicas culinarias y dirigió restaurantes y hoteles de renombre mundial. Fue creador del premio BocuseD’Or, un campeonato bienal en el que compiten los mejores cocineros de diferentes países y es reconocido como…
EL NEGOCIO DEL TURISMO, LA COMUNIDAD, Y LA RESPONSABILIDAD SOCIAL (I)
“Nunca desesperes en lograr tus deseos. La asiduidad y la perseverancia, si son constantes, lograrán el fin que se propongan” Jane Austen. 1945. (La Abadía de Northanger) Antonio-Pedro Tejera Reyes* Una de nuestras mejores fuentes de inspiración para seguir escribiendo sobre la evolución de la sociedad mundial, lo está constituyendo el Semanario El Archivo, que publica nuestro dilecto amigo Alejando J. Gallard Prio, desde esa América de nuestros románticos sueños, que muchas de las veces parece no tener nada que ver con su realidad, y otras nos embelesa como cuando escribimos los versos “Sueños turísticos de América”. Vamos entonces a…
MACHU PICCHU Y LA AMAZONÍA EN LISTA DE DESTINOS IMPERDIBLES
20/04/ 2018/Lima.- Machu Picchu y toda la Amazonía han sido elegidos por FlightNetwork en su lista de las mejores atracciones, destinos y experiencias de todo el mundo “World’s Ultimate Bucket List for 2018”. La antigua ciudadela inca de Machu Picchu se ubicó en puesto número 4 de la lista, y la Amazonía en el número 31. Las atracciones peruanas se encuentran junto a los safaris africanos, la Gran Barrera de Coral, el Taj Mahal, las pirámides de Guiza, y la ciudad de Nueva York como las experiencias de viaje obligadas para cualquier turista serio. “Perú está lleno de experiencias de…
APOTUR Y SU NUEVA PRESIDENTE HEDDY ESPINOZA
20/04/ 2018/Lima.- Heddy Espinoza se convirtió en presidente de la Asociación Peruana de Operadores de Turismo Receptivo e Interno (APOTUR) desde el presente año hasta el 2020 y ejercerá tal cargo por tercera vez. Anteriormente, ejerció la presidencia de APOTUR en los períodos 2010 – 2012 y 2012 – 2014. La nueva junta directiva presidida por Espinoza está compuesta como vicepresidente, Víctor Tamashiro; Tesorera, Farah Choy; y como directores: Margarita Revilla, Marco Bustamante, Javier Quiñones y Claudia Ramírez. Heddy Espinoza sucede en el cargo a Enrique Quiñones, quien por dos períodos consecutivos ejerció la presidencia de APOTUR (2014 – 2016…
LOS RITMOS DE UN PERU TURÍSTICO DEL PUENTE A LA ALAMEDA: UNA CONCLUSIÓN NECESARIA
“Las políticas turísticas se organizarán de modo que contribuyan a mejorar el nivel de vida de la población de las regiones visitadas, y respondan a sus necesidades” (Del Código Ético Mundial para el Turismo. OMT) A MODO DE RESUMEN Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes* Son muchas las veces que nos hemos quedado sin palabras para describir nuestras emociones ante situaciones excepcionales vividas, pero en esta de ahora, circunstancia muy especiales muy relacionadas con experiencias pasadas, han llegado a su más alto grado debido al conocimiento que atesoramos sobre el desarrollo del turismo mundial, las incidencias que ello ha supuesto en el…
EL TREN ELÉCTRICO UNA MARAVILLA PARA EL DESARROLLO DE LA COMUNIDAD HIZO CORTO CIRCUITO
FRAN-CA-MENTE.– Sin duda cuando se pone pasión y se ama lo que hace se puede generar un corto circuito… y pareciera que fue lo que ocurrió, ayer que en mi calidad de Presidente de FEINPRETUDI acompañada de Isabel Iwaya Directora de Contenidos Digitales, utilizamos por primera vez Isabel, nosotros no ya lo hemos utilizada en varias oportunidades siempre alabando su funcionamiento… no obstante jamás lo habíamos utilizado en ese tramo. “estación la Cultura” en Javier Prado y la Av. Aviación hasta la estación San Martín en San Juan de Lurigancho… increíble el desarrollo de este distrito. Dicho desplazamiento lo motivó…
METRO DE LIMA: 12 ESTACIONES PERMANECEN CERRADAS POR FALLA ELÉCTRICA
19/04/2018/Lima.-El servicio solo está operativo entre la Estación Angamos y Bayóvar (San Juan de Lurigancho), aunque se podrían registrar algunas demoras. Desde ayer miércoles por la noche, el Metro de Lima suspendió el servicio en las estaciones entre Los Cabitos y Villa El Salvador (en ambos sentidos), aunque ya se vienen abriendo las puertas en algunas estaciones. Aquí te lo contamos. El cierre de las 12 estaciones, según Andina, ( ver mapa abajo) ocurrió como medida preventiva por explosiones en las instalaciones del Metro de Lima, cerca a la estación Villa María, por una falla eléctrica. La empresa descartó que…
URUGUAY MÁS DE U$S 1.000 MILLONES POR TURISMO ENTRE ENERO Y MARZO DE 2018
18/ 04/2018/ Montevideo.- Durante el primer trimestre de 2018 se registraron en Uruguay 1.531.746 llegadas, lo que representa un 10,2% más que el mismo período de 2017 cuando se registraron 1.389.470. El ingreso de divisas por concepto de gasto en servicios turísticos en este período fue de U$S 1.092.908.980, lo que representó 1,1% más que 2017, cuando el gasto fue de U$S 1.080.574.721. El gasto promedio por persona fue de U$S 713,5, lo que significó un 8,3% menor que igual período de 2017. El gasto por día fue de U$S 104,1, representando un 4% menor que en igual período de …
LA OMT SE UNE A LOS MINISTROS DE TURISMO EN SU LLAMAMIENTO A LOS LÍDERES DEL G20 PARA PRIORIZAR EL TURISMO
18/ 04/2018/ Buenos Aires.- En su reunión con el presidente de Argentina, Mauricio Macri, actual presidente del G20, el secretario general de la OMT, Zurab Pololikashvili, subrayó la capacidad del turismo de crear puestos de trabajo y la necesidad de impulsar la adaptación del sector a la transformación digital. La octava reunión de ministros de Turismo de las economías del G20 tuvo lugar en Buenos Aires el 17 de abril bajo la presidencia de Argentina del G20 y estuvo centrada en el futuro del trabajo y el papel protagonista del turismo en el desarrollo sostenible como motor del empleo. En…
CULTURA DE PAZ
CUANDO SE PIERDEN LOS PRINCIPIOS MORALES Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes* Repasando recientemente un nuevo capítulo de nuestra añorada maestría sobre “Calidad Turística-Ambiental Sostenible y Promoción de la Paz”, nos ha hecho volver a introducirnos seriamente en las profundidades de la irenología, ciencia que, como se sabe, estudia todo lo referente al cultivo de la cultura para la paz. La muy compleja crisis que atravesamos con relación al incremento constante de la violencia, creemos hacen oportunas estas meditaciones basadas fundamentalmente en nuestro entorno, y que hemos llevado a confrontar con el programa que la Universidad para Paz, UPAZ, elaboró en el año…
