HUARAL EN BUSCA DE SER LÍDER EN CONCURSOS DE CABALLOS DE PASO EN NUESTRO PAÍS
11/12/2017/ Huaral.-El Presidente de la Asociación de Criadores y Propietarios de Caballos Peruanos de Paso del Norte Chico de Lima, Carlos Fukuda adelantó que en los próximos cinco años Huaral debe ocupar el segundo lugar en importancia en la organización de concursos de caballos de paso por la calidad organizativa y de sus ejemplares. Al respecto, dijo que esa meta significará la participación de unos 300 ejemplares que solamente será superado por el Concurso Nacional que se desarrolla en Lima con unos 700 caballos. En el X Concurso Provincial de Caballos Peruanos de Paso desarrollado en la Hacienda Huando, participaron…
FRANCAMENTE
EL PERUANÍSIMO CHANCHO AL PALO SE VISTE DE GALA Y VA A LA CASA BLANCA FRANCAMENTE.- Cuando Rosa Elena Balcázar aceptó ser presidente de AHORA Huaral, no imaginó nunca que su esfuerzo y dedicación por posicionar Huaral como un lugar gastronómico en merito a su peculiar gastronomía, le diera esta satisfacción tan grande que el “modestito» chancho huaralino se vistiera de gala y en humeante, crocante y deliciosa receta convertido en “Chancho Al Palo” se pusiera “pituco” y volará a los Yunaites…pero eso sí representando a Huaral… Y aunque Ud. no lo crea amigo lector, los que tendrán la oportunidad…
SUSPENDEN VISITAS AL COMPLEJO ARQUEOLÓGICO DE RÚPAC EN LA SIERRA DE HUARAL
La presidenta de AHORA Huaral, Rosa Elena Balcázar anunció que dicha suspensión será para las siguientes tres semanas en la que se efectuarán labores de mantenimiento de la zona en beneficio de la seguridad del visitante. 15/03/2017/Huarala.-El Monumento Arqueológico de Rúpac, situado a 3,400 metros sobre el nivel mar, en la zona alto andina de la provincia de Huaral no podrá ser visitado por turistas nacionales y extranjeros por espacio de tres semanas, debido a las constantes lluvias y el desborde de un canal de regadío cerca a la comunidad de La Florida La Presidenta de la Asociación de Hoteles,…
AHORA HUARAL EN POS DE SU CUARTO PLATO EMBLEMÁTICO
20/02/2017/Huaral.- El II Festival del Pato superó las expectativas de sus organizadores, y según declaraciones de los organizadores AHORA Huaral, recibieron de 20 mil visitantes, que se deleitaron no sólo con los tradicionales arroz con pato, el Chancho Al Palo, Pato en Ají y la Sopa García, platos que han convertido en un destino turístico para los visitantes nacionales e internacionales, sino que además estuvieron presentes las nuevas combinaciones de Pato en Las Uvas, Chicharrón de Pato, Langostinos Torbellinos y Cebiche a La Huaralina. La Presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA Huaral), Rosa Elena Balcázar adelantó…
PRESIDENTA DE AHORA HUARAL SE CONVIERTE EN MUJER EMPRENDEDORA 2016
La Presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (AHORA – Huaral), Rosa Elena Balcázar Guevara se convirtió en la “Mujer Emprendedora 2016”, en la categoría Asociatividad, en ceremonia organizada por Sierra Exportadora y la Red de Mujeres Empresarias en Acción, por su loable esfuerzo en cristalizar sus proyectos productivos y mejorar la calidad de vida, así como de la comunidad. Tras agradecer por el galardón recibido, la titular de AHORA Huaral manifestó que seguirá trabajando por su provincia en una serie de proyectos en el presente año que incluye, entre otros, un decidido apoyo a la…
PRIMER FESTIVAL DEL PATO
18/02/2016/ Huaral.- El 1° Festival del Pato, en homenaje al Pato en Ají, a realizarse en Huaral del 20 al 21 de febrero próximo, se presentarán hasta ocho variedades de potajes a base del pato, reveló la presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (AHORA – Huaral), Rosa Elena Balcázar Guevara. “Arroz Chaufa de Pato, Pato a la Naranja, Pato Al Cilindro, Arroz con Pato, Cebiche de Pato, Pato en Ají, la Sopa de Pato, Pato Al Palo son las principales variedades de platos que se mostrarán a partir de este sábado”, informó la titular de…
ROSA ELENA BALCAZAR PRESIDENTA DE AHORA HUARAL
Nuestra invitada de la entrevista es la Sra. Arquitecta Rosa Elena Balcazar presidenta de la AHORA HUARAL que entre sus múltiples proyectos está haciendo una gran campaña para que la Sopa Garcia un plato emblemático de la gastronomía huaralina sea reconocida como patrimonio gastronómico PTM.- Rosa Elena para nosotros es muy grato compartir con nuestros miles de lectores la historia de una mujer peruana que lucha para poner en valor los potenciales turísticos de su región pueblo o comunidad, por lo tanto cuéntanos un poquito de tu trayectoria. REB.- Gracias Elenita, en primer lugar te diré que soy de profesión…
AHORA HUARAL: LUCHARÁ PARA LA QUE LA SOPA GARCÍA SEA RECONOCIDA COMO PLATO REGIONAL
• Su presidenta, Rosa Elena Balcázar dijo que se hará todos los esfuerzos para que su presentación sea uniforme, teniendo en cuenta que es una comida completamente saludable. • De otra parte, adelantó que próximamente se solicitará el reconocimiento del plato “Pato en Ají”. La Presidenta de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (AHORA – Huaral), Rosa Elena Balcázar anunció que solicitará a las autoridades del Gobierno Regional de Lima para que el Día de La Sopa García sea declarada a nivel regional. La dirigente empresarial precisó que dicha solicitud se hará efectiva cuando se oficialice …
LA SOPA GARCÍA DE HUARAL TIENE SU DÍA
La Municipalidad Provincial de Huaral aprobó por unanimidad en establecer cada tercer domingo de junio como el “Día de la Sopa García”, que es la fusión de dos Culturas Chino Cantonesa y Peruana que es uno de los platos más solicitados por su agradable combinación y sabor. Así lo anunció, Rosa Elena Balcázar, presidenta de la Asociación Peruana de Hoteles y Restaurantes (AHORA – Huaral), quien manifestó que el impacto a corto y mediano plazo será la consolidación del turismo gastronómico regional en la provincia de Huaral y alrededores “Esto es un reconocimiento al referido plato que ha sido probado…
HUARAL: COMPLEJO ARQUEOLÓGICO RUPAC URGE SU PUESTA EN VALOR
La ciudadela preincaica de Rupac, ubicada en la provincia de Huaral (norte de Lima), requiere como mínimo unos S/. 7.0 millones de soles a fin de invertirlos en una serie de investigaciones científicas en su infraestructura, así como su preservación a fin de presentarla al Perú y el mundo, así como el ponerlo en valor, informó la presidenta de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (AHORA – Huaral), Rosa Elena Balcázar. En ese sentido, planteó la construcción de paradores turísticos, mejoramiento y mantenimiento de las vías que conducen al referido monumento arqueológico con el propósito de…
