November 4, 2026

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miércoles, octubre 28, 2026

ROSA ELENA BALCAZAR PRESIDENTA DE AHORA HUARAL

Nuestra invitada de la entrevista es la Sra. Arquitecta Rosa Elena Balcazar presidenta de la AHORA HUARAL que entre sus múltiples proyectos está haciendo una gran campaña para que la Sopa Garcia un plato emblemático de la gastronomía huaralina  sea reconocida como patrimonio gastronómico PTM.- Rosa Elena para nosotros es muy grato compartir con  nuestros miles de lectores la historia de una mujer peruana que lucha para poner en valor los potenciales turísticos de su región pueblo o comunidad, por lo tanto cuéntanos un poquito de tu trayectoria. REB.- Gracias Elenita, en primer lugar te diré que soy de profesión…