EL TURISMO QUE VIENE, A EXAMEN
LA LIMPIEZA EN LA GASTRONOMÍA Dedicado a mi querido amigo Miguel Ángel García Brera, un defensor a ultranza de la limpieza en la gastronomía. Antonio-Pedro Tejera Reyes* Si la palabra horrible no está apropiada a los motivos de este comentario nuestro, habría que buscarle otra que significara mayor contundencia, para calificar las imágenes de los programas que la televisión española internacional presenta referidos a la gastronomía. Y no es porque el contenido del mismo no sea casi perfecto, y los exquisitos manjares que se presentan, su forma de elaborarlos, presentarlos, etc., no tengan la calidad y el atractivo suficiente, se…
DEL BUEN PROPÓSITO A LA TRISTE REALIDAD
Por Antero Flores-Araoz* Es costumbre en muchos países, y entre ellos el Perú, nominar a los respectivos años con algún nombre o frase que constituya un buen propósito como Nación o una meta por alcanzar. Al revisar las denominaciones de los últimos años, deplorablemente y por lo general encontramos un claro divorcio entre el buen propósito y la triste realidad. En la revisión mencionada nos sorprendió ingratamente la denominación del 2018 como “Año del Diálogo y la Reconciliación Nacional”. Muy loable propósito, pero al finalizar tal año observamos con pesar que solo fue un buen deseo muy ajeno a la…
OLA DE HIPÓTESIS POR PERIODISTAS Y EXPERTOS UN AVIÓN COMERCIAL RUSO ATERRIZA SIN PASAJEROS EN VENEZUELA
31/01/2019/ Caracas.-Un Boeing 777 de la aerolínea rusa Norwind ha aterrizado hoy lunes en el aeropuerto de Maiquetía, en las afueras de Caracas (Venezuela), vacío y con doble tripulación, listo para despegar de vuelta a Moscú cuando se le ordene y generando toda una ola de especulaciones al respecto, dado que la aerolínea no cubre ninguna ruta al país venezolano. El vuelo partió del aeropuerto moscovita de Vnukovo, otra anomalía porque la base de operaciones de Nordwind Airlines está establecida en Sheremetyevo. El misterioso aterrizaje del aeródromo ruso ha provocado toda una serie de teorías y reacciones por parte de…
LA PANTALLA DE VIERNES 1 DE FEBRERO 2019
VISTO OÍDO Y LEÍDO… EJEMPLO A SEGUIR.- Viva Air con su nueva aeronave de color rosado lleva un mensaje de vida para todas las mujeres peruanas, es como si fuera una alerta en el aire para que todas las peruanas y no sólo las damas los caballeros también, recuerden que hay que estar alerta contra el cáncer ya que los síntomas sólo aparecen cuando ya es muy tarde, este novedoso color de avión lo veremos cruzando el cielo del Perú… CON ESE CARACTERÍSTICO COLOR TAN NUESTRO… ROSA SERRANO… MUY LLAMATIVO… ESTAMOS SEGUROS CUMPLIRÁ CON EL OBJETIVO… CAMINO INCA CERRADO TODO…
CULTURA DE PAZ Y TURISMO, UN BINOMIO INDIVISIBLE
Por considerar este artículo de vital importancia para el desarrollo sostenible o sustentable del turismo le cedemos nuestro espacio editorial al Dr. Antonio-Pedro Tejera Reyes, distinguido colaborador internacional* Hace ya unos cuantos años, ante la inauguración de un nuevo capítulo de nuestra maestría sobre “Calidad Turística-Ambiental Sostenible y Promoción de la Paz”, que impartíamos en las Islas Canarias, nos volvimos nuevamente a introducir seriamente en las profundidades de la irenología, ciencia que, como se sabe, estudia todo lo referente al cultivo de la cultura para la paz. La compleja crisis que atravesamos con relación al incremento constante de la violencia,…
INCA RAIL CELEBRARÁ CUMPLEAÑOS Y LUNA DE MIEL DE TURISTAS
01/02/2019/ Cusco.-Pensando en crear mejores experiencias para los viajeros, Inca Rail implementará a partir de febrero una atención especial por las personas que viajen durante su cumpleaños o su Luna de Miel. Es así que se les entregará un presente de parte de Inca Rail a todos los pasajeros que pasen esas fechas especiales a bordo de cualquier servicio de IR. Mediante esta iniciativa Inca Rail demuestra su interés en brindar la mejor experiencia a todos sus pasajeros camino a Machu Picchu, y sobre todo resaltar aquellas celebraciones que hacen de un viaje una experiencia especial. Para gozar de este…
CAMISEA DESTINA MÁS DE S/ 5.4 MILLONES PARA OBRAS TURÍSTICAS Y DEPORTIVAS EN PISCO
Consorcio destinará S/ 3.2 millones a la mejora del camino vecinal que une CP Bernales con Centro Turístico Laguna Morón, y S/ 2.2 millones para mejora del polideportivo en San Clemente, ambos en Pisco. 29/01/2019/ Lima.- El Consorcio Camisea, operado por Pluspetrol, invertirá más de S/ 5.4 millones en dos obras de infraestructura en Pisco, Ica, que son la mejora de un camino vecinal en Humay y del polideportivo de San Clemente, para mejorar la calidad de vida de la población. Para ello, la empresa suscribió un convenio con la Municipalidad de Humay con el fin de ejecutar el proyecto…
DÍA DEL PISCO SOUR EN PARACAS
29/01/2019/ Lima.- Muy interesante e informativa resultó la Conferencia de Prensa donde se dio a conocer las actividades que se realizarán por el Día Nacional del Pisco Sour en Paracas, la Cámara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas (CAPATUR) que se realizó en el Pardo Double Tree By Hilton Hotel, quien brindó todas las facilidades para el éxito del evento donde a la vez de informar todos los eventos por el DIA DEL PISCO SOUR que se realizará como todos los años el primer fin de semana de febrero 1 – 2. Eduardo Jáuregui El Presidente CAPATUR, manifestó que…
LA MARCA “PISCO, SPIRIT OF PERU” EN CUMBRE GASTRONÓMICA MADRID FUSIÓN 2019
Nueva identidad gráfica de nuestra bebida de bandera refleja origen, biodiversidad, calidad, historia, cultura y versatilidad. Con ella, se busca posicionar al pisco en los mercados internacionales, promoviendo su exportación. 29/01/2019/ Lima.- Con el objetivo de impulsar el conocimiento y consumo del pisco en los mercados internacionales de bebidas espirituosas, la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ), a través de la Marca Perú, presentó la marca “Pisco, Spirit of Peru” durante Madrid Fusión 2019, uno de los eventos gastronómicos más importantes de Europa. El pisco no es solo la bebida nacional del Perú, sino…
NACE LA PRIMERA ESCUELA INTERNACIONAL DE RECEPCIONISTAS DE HOTEL
28/01/2019/Barcelona.- Por primera vez en España, una Escuela Internacional de Recepcionistas de Hotel impartirá una enseñanza reglada para formar a este colectivo. El centro tiene su sede en Barcelona y es una idea que parte de los propios hoteleros con el objetivo de proporcionar «una formación de calidad, profesional y de altísimo nivel». La actividad de la escuela comienza justo este 2019 después de cuatro meses de rodaje con cursos formativos que han ayudado a configurar su oferta académica. Este periodo se ha aprovechado también para cerrar acuerdos con hoteles y cadenas hoteleras, así como con instituciones y otras entidades….
