LE CORDON BLEU PERÚ PRESENTE EN FESTIVAL DE GASTRONOMÍA MUNDIAL
Reconocido chef de Le Cordon Bleu Perú brinda clases magistrales de cocina peruana en Bulgaria 24/11/ 2017 lima.- El 6to. Festival Premier de Gastronomía se llevó a cabo del 7 al 18 de noviembre en Bansko, Bulgaria y Le Cordon Bleu Perú estuvo presente. El reconocido chef docente Gregor Funcke realizó clases magistrales de cocina peruana moderna. Platos como: ensalada de quinua tricolor, curry de quinua con chuletas de cordero, rocoto relleno y quinua cremosa con pecanas, trilogía de causas y carapulca con chocolate y medallones de cerdo, fueron degustados por los asistentes al evento. Todos quedaron maravillados con los…
BRITISH AIRWAYS HARÁ EMBARCAR EN ÚLTIMO LUGAR A LOS PASAJEROS QUE PAGUEN LAS TARIFAS MÁS BARATAS
23/1172017/ La aerolínea ha asegurado que esta medida tiene la finalidad de simplificar el proceso de embarque y competir con las aerolíneas de bajo coste. La compañía asignará a los viajeros un número del uno al cinco dependiendo del precio del billete que hayan adquirido La aerolínea British Airways hará embarcar en último lugar a los pasajeros que paguen las tarifas más baratas a partir del próximo 12 de diciembre, según ha informado la compañía británica, que asignará un grupo numerado del uno al cinco, correspondiendo el número más alto a los billetes de las tarifas económicas y el más…
FERIA DE ARTESANÍA “ARTE NATIVA 2017”
21/11/2017/Lima.- La espera valió la pena. Luego de dos años, la ciudad de Lima será sede de la Feria de Artesanía “Arte Nativa 2017”. Este evento presentará las más bellas creaciones de 13 pueblos originarios amazónicos del Perú. El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) destacó que la feria se realizará del 24 de noviembre al 3 de diciembre en el distrito de Miraflores (Parque Kennedy), uno de los más importantes destinos turísticos de la capital. De esta manera, artesanos de los pueblos Ashánincas, Awajun, Bora, Ese Eja, Harakbut, Cocama Cocamiria, Kichwa, Matsigenka, Shawis, Shipibo – Konibo, Wampis, Yanesha…
DATE UN BREAK TIME EN EL CROWNE PLAZA LIMA TODOS LOS JUEVES
21/11/ 2017/ Lima.- Comienzan las celebraciones y que mejor forma de disfrutarlas que con un merecido Break Time en el Restaurante Sinfonía del Hotel Crowne Plaza Lima, todos los días jueves, de 6 a 9:30 pm. desde éste 23 de Noviembre. El Break Time te permite disfrutar de un buffet completo que incluye un salad bar, piqueos, sandwiches, minibrochetas, fiambres varios, opciones calientes, estación de postres con crepes, helados y salsas y tips variados entre otros, además de un cóctel de bienvenida a base de pisco, nuestra bebida de bandera. El precio de la propuesta es de S/.49.00 por persona. …
ALERTA SANITARIA NO COMER CONSERVAS DE SARDINAS CHINAS EN SALSA DE TOMATES
Tremendamente sorprendidos y aterrados, hemos escuchado las noticia acerca de que en el programa Qali Warma, que es un programa dedicado a exclusivamente a niños de bajos recursos que generalmente se ofrece en lugares específicos y en colegios, se a detectado, que nuestro niños más pobre iban a consumir conservas de caballa entera en salsa de tomate contaminada de un gusanos que habían ingresado a nuestro país proveniente de China. De acuerdo a lo escuchado el control total de lo que consumen nuestros niños, en este programa es revisado con absoluta precisión para evitar accidentes como los ocurridos anteriormente, y el…
PERÚ PREVÉ LUCIR GASTRONOMÍA Y OFERTA TURÍSTICA EN MUNDIAL RUSIA 2018
17/ 11/ /2017 /Lima.- Isabella Falco directora de Comunicaciones e Imagen País de Promperú declaró que la clasificación del Perú al mundial de fútbol Rusia 2018 permitirá al Perú no sólo lucir su buen fútbol al mundo, sino también su gastronomía, así como su oferta exportable y turística, “Siempre estamos buscando brindar visibilidad al Perú y esta es una de esas grandes oportunidades», dijo la directora de Comunicaciones e Imagen País de Promperú, Isabella Falco «No solo nos permitirán mostrarnos como un país con buen fútbol sino también como uno con una gran oferta exportable y turística, gastronómica y como…
MUFFINS ORIGINARIOS DE INGLATERRA
Los muffins en Inglaterra, hot cake en EE.UU. se han vuelto muy populares por los concursos de estos biscochitos para nosotros en la TV. Suave y esponjoso, este delicioso bocado cuenta con diversas variantes. Por Leonardo Mankabadi Esta receta data sus primeros orígenes en el Londres del 1700. En sus comienzos consistía en un pan dulce suave con aspecto plano y esponjoso, más parecido al actual hot cake americano. En la década del 1950 viaja a Estados Unidos adonde se lo comienza a cocinar en moldes altos otorgándole su actual formato. Ingredientes: 2 tazas de harina ¾ taza de azúcar ¾ taza…
EL ARCHIVO DXIX – ¡ARMAS = MUERTES!
Por Alejandro José Gallard-Prío* Insisten los amantes de las armas que los seres humanos son quienes asesinan, no «las armas», ya que ellas no se disparan solas, argumento que si no fuese letal, merecería un espacio en el recordado «Aunque Ud no lo Crea». La historias nos relata que el primer cañonazo que se escuchó en nuestras Américas fue el de «La Pinta», que a las dos de la madrugada del 12 de octubre de 1492, anunció el avistamiento de tierra por Rodrigo de Triana, a los tripulantes de las carabelas «Santa María» y «La Niña». Insisto nuevamente que cuando…
¿EL FUTBOL ES UN SENTIMIENTO?
FRA-CA – MENTE.- Los peruanos están viviendo una especia de éxtasis, y sin hacer uso de ninguna sustancia de nombre parecido… nos da la sensación que todavía no lo creen, y no los confirmó Eddie Fleischman director del programa deportivo “Fútbol como cancha” para nuestros lectores extranjeros, -cancha es un término de origen quechua y puede referirse a:el campo de juego de muchos deportes; pero así mismo los peruanos en la gastronomía la utilizamos como acompañamiento o guarnición de algunos platos, sobre todo en los andes, aunque ahora no sirven “ceviche sin cancha” y así tenemos cancha serrana, cancha paccho…
SOMOS RUSIA 2018- VIVA LA SELECCIÓN PERUANA DE FÚTBOL
Hoy nos vamos a permitir algunas licencias con la tolerancia de todos nuestros lectores sobre todo extranjeros que son miles, ya que los peruanos creemos, estamos vibrando con la emoción y somos un sólo corazón… Les contare mis queridos amigos, lo que sentimos y vivimos nosotros, nuestra percepción en las calles. La calles de Miraflores distrito donde generalmente realizamos nuestras actividades y las primeras cuadras de la Av., Petit-Thouars y por doquier donde nos movilizamos ayer estaban abarrotadas de “ambulantes” (buhoneros) con todo tipo de artículos en blanco y rojo, era una amalgama objetos donde se podía encontrar desde orejas,…
