LOS PICARONES SON PERUANOS
18/02/2016 Lima.- Es otro de los dulces típicos de Lima, que a diferencia de otros dulces que se comen como postre después del almuerzo, se acostumbra a comer en la tarde o en la noche Sobre su origen se puede mencionar que en “el imperio incaico” se preparaban algunas comidas a base de zapallo y camote, pero con la llegada de los españoles durante la conquista, se agregaron ingredientes como la harina de trigo, proveniente de Europa. El resultado de esta mezcla es lo que se llama picarones. Los picarones eran posiblemente una especie de adaptación a los buñuelos que…
PERU: LA SEMANA SANTA EN LA REGION JUNIN
18/02/2016/.- Junín.- La Semana Santa ha perdido mucho de su misticismo, debido al cambio de época, antes eran días de reflexión, en Lima las Sras. se vestían de negro y era obligatorio ir a las Iglesias del centro de Lima a escuchar el Sermón de tres horas, o Sermón de las siete palabras de Cristo es una tradición que los católicos celebran Viernes Santo. De acuerdo a la investigadora Gabriela Lavarello de Velaochaga, su origen se debe al sacerdote jesuita limeño Francisco de Castillo, quien lo pronunció el Viernes Santo de 1660. Hoy en día las familias la utilizan estos…
PRIMER FESTIVAL DEL PATO
18/02/2016/ Huaral.- El 1° Festival del Pato, en homenaje al Pato en Ají, a realizarse en Huaral del 20 al 21 de febrero próximo, se presentarán hasta ocho variedades de potajes a base del pato, reveló la presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (AHORA – Huaral), Rosa Elena Balcázar Guevara. “Arroz Chaufa de Pato, Pato a la Naranja, Pato Al Cilindro, Arroz con Pato, Cebiche de Pato, Pato en Ají, la Sopa de Pato, Pato Al Palo son las principales variedades de platos que se mostrarán a partir de este sábado”, informó la titular de…
NUEVE CONSEJOS PARA ATRAER VIAJEROS DE LUJO
17/02/2016.- Los viajeros de lujo exigen una experiencia hecha a su medida por un experto que entienda sus necesidades personales, afirma Lia Petruccelli, Gerente de Operaciones, de Intiways Travel, quien ofrece sus consejos para darles respuesta positiva y ganar ese mercado. En la reservación del hotel empieza el vínculo con el cliente de lujo, señala el estudio. Al respecto cita a Stacy Small, presidente de la agencia Elite Travel International, quien dice lo siguiente: “El viaje de lujo va más allá de reservar un hotel de cinco estrellas”. ¿Qué requiere el lujo, entonces? Los viajeros de lujo lo quieren todo…
EL PODER DE LA SONRISA
18/02/2016.-“La sonrisa es una fuerza vital, la única capaz de mover lo inconmovible” Orison Sweet (1853) EL TURISMO QUE VIENE A EXAMEN P. Antonio -Pedro Tejera Reyes Seguramente sin mucha experiencia en eso de los viajes, un escritor en uno de sus recientes artículos periódicos en la prensa de Canarias, se hace la pregunta siguiente: ¿Viajar está sobrevalorado? “Según una de esas teorías de anticipación que tanto circulan, los vecinos del mundo se extrañarán, dentro de 50 años, de todo lo que hemos viajado. Internet, que es otra forma de viajar como en su…
EL LIMBO DE JULIO GUZMÁN DE «TODOS POR EL PERÚ»
FRAN-CA-MENTE.- Se presentaba como un candidato nuevo, como el outsider esperado por todos los que están cansados, de “dinosaurios” de la política, según palabras de los Milleniums que mienten y prometen cosas que nunca cumplen, y están muy desprestigiados, ya que nadie cree en ellos… Bueno, pues pareciera que el candidato Julio Guzmán no era tan “químicamente puro” como se mostraba ya que de acuerdo al Jurado Nacional de Elecciones (JNE) no cumplió, con todos los requisitos que se exigía para inscribir su partido político, asimismo, pareciera que su elección como candidato a la presidencia de la república del Perú,…
PANTALLAZO TURISTICO Y…
NO ES PLAGIO… ES COPIA.– Es lo que ha declarado el candidato a la presidencia de la república César Acuña en relación a una acusación de plagio sobre el libro del docente universitario Otoniel Alvarado no es plagio sino una copia. Nos fuimos al “mataburro” diccionario y copiamos para refrescar la memoria, sinónimos, de PLAGIO… Imitación, copia, calco, reproducción, duplicado, falsificación, Etc. etc… «La mala intención que da buen resultado se puede tener por virtud». SÉNECA SABÍA UD. QUE A JULIO GUZMÁN.- Lo puso en la mira política peruana un tuit de Gastón Acurio a finales de noviembre de 2014, lo…
SAMSUNG PIDE A SUS USUARIOS NO DISCUTIR COSAS PERSONALES FRENTE A SUS SMART TV
17/02/2016.- En una complicada situación pública se encuentra Samsung, tras reconocer que sus televisores inteligentes –Smart TV– registran todo el audio de sus usuarios, el que se almacena en los servidores de la firma. El problema se genera en que las escuchas pueden contener datos sensibles, por lo que se vulneraría información personal compartida con terceros (aquellos que generan aplicaciones para los televisores). El hecho ocurre con los Smart TV con tecnología de activación por voz, la que como el mejor espía de todos los tiempos, recoge las conversaciones frente a ella, pasando completamente desapercibido. El tema lo ha puesto en el…
PARLAMENTO VENEZOLANO APRUEBA LEY DE AMNISTÍA PARA OPOSITORES PRESOS
17/02/2016 Caracas.- El Parlamento de Venezuela, controlado por la oposición, aprobó este martes en primer debate una amnistía para políticos presos, una polémica ley que el chavismo rechaza, abriendo otro foco de tensión en el conflicto de poderes que afecta al país. Entre aplausos y gritos de «¡Libertad!» de familiares de los presos, el presidente legislativo Henry Ramos proclamó la aprobación por mayoría de la ley, tras un encendido discurso contra el gobierno, que cerró más de cuatro horas de discusiones. «Esta ley busca ponerle fin a una era de prisión y persecución por razones de pensamiento distinto. No podemos…
PAPA TERMINA GIRA MEXICANA EN NUEVA PERO HERIDA CIUDAD JUÁREZ
Ciudad Juárez, feb. 17. El papa Francisco partió este miércoles a una recuperada pero herida Ciudad Juárez, donde abordará el problema migratorio en una masiva y simbólica misa que llegará a fieles en ambos lados de la frontera con Estados Unidos, en el cierre de su gira de cinco días por México. Desde primera hora de la mañana, ríos de personas con banderines y camisetas que dicen «yo amo al papa» empezaron a llegar a la explanada junto al río Bravo, donde Francisco dirigirá esta tarde una misa transfronteriza. Muchos tomaron sus previsiones e iban cargados con sombreros, garrafones de…
