June 22, 2026

Noticias:

Master Cuisine edición Setiembre 2026: el programa de especialización en alta cocina y gestión gastronómica -

domingo, junio 21, 2026

Crowne Plaza Lima y el Holiday Inn Lima Airport celebraron su Mundial del Servicio 2026 -

domingo, junio 21, 2026

La ciudad de Ica, en Perú, recibirá el XLII Congreso Internacional FIASEET 2026 -

domingo, junio 21, 2026

IATA sobre el cobro de las conexiones en Lima: “No es una práctica normal, al menos en esta región” -

sábado, junio 20, 2026

PROMPERÚ refuerza la promoción del Perú en Asia y apuesta por el turismo de lujo en Hong Kong -

sábado, junio 20, 2026

Miami campaña “el calor no es un juego”: Cuatro estaciones de enfriamiento y 60 refugios con aire acondicionado, por el Mundial 2026 -

sábado, junio 20, 2026

Copa en Venezuela espera recuperar sus pérdidas gracias a las multinacionales -

sábado, junio 20, 2026

PREPARACIÓN POLÍTICA -

viernes, junio 19, 2026

Mercado turístico alemán logra expansión histórica  de gasto pese a la contracción de su economía -

viernes, junio 19, 2026

Emirates lanza el seguro de viaje más amplio del mercado global -

viernes, junio 19, 2026

Merecido homenaje al exministro Antero Flores-Aráoz, organizado por el Parlamento Andino -

jueves, junio 18, 2026

TAP Air Portugal celebra 60 años de historia y vuelos a Brasil -

miércoles, junio 17, 2026

Royal Caribbean recibe el megacrucero Legend of the Seas previo a su debut en el Mediterráneo -

lunes, junio 15, 2026

Estados Unidos implementará programa piloto de fila premium con costo para visas -

domingo, junio 14, 2026

Perú conquista Italia y deslumbra en Identità Golose 2026 con su propuesta gastronómica -

domingo, junio 14, 2026

CURSO DEMOSTRATIVO DE CENA NAVIDEÑA EN LE CORDON BLEU

25/11/ 2017/Lima.-Sorprende a tu familia y amigos en estas fiestas navideñas. Le Cordon Bleu realizará el martes 28 de noviembre el Curso Demostrativo de Cena Navideña, donde los asistentes al curso aprenderán los secretos de preparación y decoración a cargo de nuestros destacados chefs para vivir una navidad inolvidable. En el curso se les enseñará a los aficionados a la cocina a preparar las siguientes recetas navideñas: Pechuga de Pavo al Horno sabor Criollo     Puré de Manzanas     Arroz Pascua Jamón Glaseado     Ensalada de Fussili con Salmón Ahumado     Arroz Árabe Pierna de Cerdo al Horno     Ensalada…

PAPA FRANCISCO: HABRÁ FERIADOS EN TRUJILLO Y PUERTO MALDONADO POR SU VISITA

24/ 11/ 2017/ Lima.- El 19 de enero de 2018 será día no laborable compensable en Puerto Maldonado, y el 20 de enero en Trujillo, con ocasión de la visita de papa Francisco al Perú, según disposición del Poder Ejecutivo, aplicable a los sectores público y privado. Mediante un decreto supremo, publicado hoy en las Normas Legales de diario El Peruano, se justifica esta declaratoria en la necesidad de dar facilidades al público que desee asistir a los eventos multitudinarios y reuniones conexas que el papa Francisco realizará en ambas ciudades. “La visita de Su Santidad al Perú después de…

ATENTADO EN EGIPTO: YA SON MÁS DE 200 LOS MUERTOS EN UNA MEZQUITA

24/11/ 2017/ Egipto.- Al menos 235 personas murieron y 120 resultaron heridas en un ataque terrorista en una mezquita sufí en el oeste de la ciudad de Al Arish y al norte de la península del Sinaí, Egipto, en plena oración de los viernes. Los atacantes colocaron una bomba de fabricación casera alrededor de la mezquita Al Rauda, situada en el distrito de Bir al Abed, y la detonaron a la salida de los fieles del rezo del viernes -día sagrado para los musulmanes-. Según fuentes de seguridad y del Ministerio de Sanidad de Egipto, quienes pudieron escapar de la…

LE CORDON BLEU PERÚ PRESENTE EN FESTIVAL DE GASTRONOMÍA MUNDIAL

Reconocido chef de Le Cordon Bleu Perú brinda clases magistrales de cocina peruana en Bulgaria 24/11/ 2017 lima.- El 6to. Festival Premier de Gastronomía se llevó a cabo del 7 al 18 de noviembre en Bansko, Bulgaria y Le Cordon Bleu Perú estuvo presente. El reconocido chef docente Gregor Funcke realizó clases magistrales de cocina peruana moderna.   Platos como: ensalada de quinua tricolor, curry de quinua con chuletas de cordero, rocoto relleno y quinua cremosa con pecanas, trilogía de causas y carapulca con chocolate y medallones de cerdo, fueron degustados por los asistentes al evento.  Todos quedaron maravillados con los…

III CONGRESO PERUANO DE TURISMO CONPETUR 2017 EN PUNO

“NADIE AMA LO QUE NO CONOCE Y LO QUE NO SE AMA…NO SE CONSERVA… Fue la frase que más impresionó a las alumnas de 8° ciclo de la Unv. Telesup que asistieron al III Congreso Peruano de Turismo CONPETUR  realizado en Puno sobre la temática de  “El Turismo Sostenible para la Gestión de Destinos Turísticos” y los componentes temáticos fueron: Sostenibilidad,Innovación. Investigación,Gestión de Destinos, y Planificación. Otra frase para el recuerdo «Para ser verdaderamente modernos tenemos que reconciliarnos con nuestra identidad».  El III Congreso peruano de turismo CONPETUR contó con la asistencia de expositores tanto peruanos como extranjeros entre los…

TURISMO, PROFESIONALIDAD Y MARKETING

“La gestión adecuada de la aplicación de las técnicas del Marketing Turístico, en el desarrollo del turismo receptivo en España, fue una determinante en el éxito continuado de su expansión desde que se generalizó, el turismo de masas.”   JOSE ANTONIO FERNÁNDEZ CUESTA, EN LA PALESTRA   Antonio-Pedro Tejera Reyes* ALGUNOS ANTECEDENTES En nuestras anteriores crónicas del pasado, hemos aludido últimamente los prestigiosos cursos que tuvimos la oportunidad de celebrar en Canarias en los años sesenta-setenta del pasado siglo, con la firme idea de fortalecer la conciencia turística de la población de las islas, con especial significación de su importancia…

INTIMIDAD

Por Elena Villar* La palabra intimidad deriva del  latín y más exactamente del adverbio intus, que es equivalente a “dentro”, por lo tanto es algo único y perteneciente a cada ser, precisamente por esa interioridad se tiene la obligación de conservarla, la intimidad es la soledad con uno mismo…como puede ser un momento de meditación o de unión con Dios, o con alguien o algo en quien se crea La intimidad es la zona abstracta y subjetiva   que cada persona le pone límites, y sabe con quién la comparte. No obstante en el momento que se comparte deja de ser…

SÍNDROME AEROTÓXICO: ¿ES DAÑINO EL AIRE QUE RESPIRAS EN EL AVIÓN?

En 2015, durante un vuelo de Madrid con destino al Caribe, una azafata empezó a sentirse mal. Sufría afonía, picores e irritación en la nariz. En el viaje de vuelta, 24 horas después y en el mismo avión, padeció síntomas similares. Tras el aterrizaje, el tripulante de cabina Pedro González encontró en el mamparo (pared que separa a los pasajeros de la zona de personal) restos de aceite. Preocupado por una posible exposición a sustancias tóxicas informó a sus superiores. Un día después acudió a un centro médico aquejado de dolor de cabeza, irritación de la garganta y conjuntivitis. Escribió…

¿LA LOCURA DEL ‘BLACK FRIDAY’? AQUÍ EL HORARIO DE LAS TIENDAS MÁS IMPORTANTES

23/11/2017/ EE.UU. Walmart es la tienda líder en ventas de Estados Unidos, las tiendas más importantes se preparan con la programación de horarios para lo que será el Viernes Negro. Ante la inminente llegada del día más especial para los consumidores, el “Black Friday” o Viernes Negro, algunas tiendas o centros departamentales y especializados ya comenzaron a fijar el horario de apertura de sus establecimientos, para que las personas puedan planificar su día y los descuentos. Aquí te decimos a qué hora hay que formarse. BABIES R US, la división especializada para bebés de la tienda Toys R Us pretende…

BRITISH AIRWAYS HARÁ EMBARCAR EN ÚLTIMO LUGAR A LOS PASAJEROS QUE PAGUEN LAS TARIFAS MÁS BARATAS

23/1172017/ La aerolínea ha asegurado que esta medida tiene la finalidad de simplificar el proceso de embarque y competir con las aerolíneas de bajo coste. La compañía asignará a los viajeros un número del uno al cinco dependiendo del precio del billete que hayan adquirido La aerolínea British Airways hará embarcar en último lugar a los pasajeros que paguen las tarifas más baratas a partir del próximo 12 de diciembre, según ha informado la compañía británica, que asignará un grupo numerado del uno al cinco, correspondiendo el número más alto a los billetes de las tarifas económicas y el más…