CAPATUR ORGANIZA DÍA DEL PISCO SOUR 2018 EN BALNEARIO DE PARACAS

25/01/2010/ Lima.- El Presidente de la Cámara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas (CAPATUR), Eduardo Jáuregui anunció la organización de las festividades por el “Día del Pisco Sour” que celebrará el próximo sábado 03 de febrero en la jurisdicción de Paracas a fin de fortalecer la denominación de origen de la bebida nacional, y como un homenaje recordatorio a Don Toribio Bendezú gran promotor de nuestra bebida de Bandera y que murió como consecuencia del terremoto de Ica en el 2007.
El viernes 2 se elegirá entre ocho bellas candidatas a la Reina del Pisco Sour, quien posteriormente encabezará todas las actividades festivas organizadas con la finalidad de que el Pisco así como es considerado nuestra bebida de bandera sea también parte de nuestra identidad nacional. La Reina del Pisco Sour se hará acreedora a una beca de estudios en la Unv. Garcilaso de la Vega Filial de Chincha ofrecida por su Directora la Dra. Carmen Olivas Corrales.
“Habrá una serie de shows artísticos y culturales en donde también se escenificarán la pisa de la uva, las danzas típicas de la región y en la que destacará la belleza de la mujer iqueña a orillas del mar del Hotel El Cóndor en Paracas”, informó el dirigente empresarial.
Jáuregui, manifestó que al día siguiente, se desarrollará el tradicional Pasacalle en el balneario de Paracas en la que se verán los tradicionales Caballos de Paso y Estampas Costumbristas.
“Igualmente, se organizarán concursos de Pisco Sour entre los hoteles y restaurantes de Paracas y Pisco. Todas las actividades será encabezada por la nueva Reina del Pisco”, subrayó el titular de CAPATUR.
El Día del Pisco Sour, tendrá “una hora del Pisco souer” donde los hoteles y restaurantes ofrecerán gratuitamente nuestra bebida de bandera, al huésped o comensal.
Se espera que para este día lleguen a disfrutar del Pisco y de todas estas actividades unos seis mil visitantes a Paracas.
Exportaciones del Pisco
De otra parte, el Presidente de CAPATUR, Eduardo Jáuregui informó que anualmente se exporta el Pisco por un valor de 11 millones de dólares.
“El 50 por ciento de las ventas del Pisco al exterior proviene de la Región Ica”, precisó el empresario de Paracas.
Dijo que el 60 por ciento de las exportaciones del Pisco están destinadas a Estados Unidos y Chile, mientras que le restante a países europeos.
Finalmente, informó que el mismo día sábado, 03 de febrero y en coordinación con el alcalde de Pisco, Tomás Andía Crisóstomo, se organizará una Feria del Pisco Sour en el “Borde Costero” de Pisco Playa en la que se invita a los diversos productores de nuestra Bebida de Bandera a fin que expendan y den a conocer sus principales productos al público en general.
“Este festival estará acompañado de música, danzas típicas y lógicamente, degustando de nuestro Pisco Sour”, concluyó.