GASTRONOMÍA Y BEBIDAS MÁS EXÓTICOS EN EL MUNDO
Cada país tiene algo de especial su cultura, arquitectura, gastronomía, bebidas, etc. pero se han imaginado alguna vez visitar África y probar sesos de mono u otro animal exótico o silvestre. En esta oportunidad Inca Rail te presenta una lista de países que tienen comida y bebida exótica las cuáles no deberías dejar de probar alguna vez en la vida y harán que tu visita a estos lugares se convierta en una experiencia única. Japón El veneno del pez globo es 1,200 veces más mortal que el cianuro y se concentra en los ovarios, hígado y piel del pez. Es…
GASTRONOMÍA EN HONG KONG AMENAZA LOS OCÉANOS
Hong Kong, ago. 12. En Hong Kong, los gourmets y los turistas adoran degustar pescados y crustáceos. Sin embargo, las técnicas de pesca son cuestionables, en el menú aparecen especies amenazadas y los ecologistas quieren cambiar ciertos hábitos. La antigua colonia británica es la segunda consumidora de productos del mar de Asia, con un promedio de 71,2 kilogramos por habitante y por año, o sea más de cuatro veces el promedio mundial, según el World Wild Fund (WWF) de Hong Kong. Pescados, cangrejos o almejas están omnipresentes tanto en los establecimientos de lujo como en los restaurantes más informales. Como…
TRUFA BLANCA ES VENDIDA A 61.250 DÓLARES EN ESTADOS UNIDOS
Tubérculo había llamado la atención de la prensa y también de la gastronomía local. Es la trufa blanca más grande encontrada alguna vez 6 de Diciembre del 2014 – 17:15 | Londres -La trufa blanca más grande del mundo fue vendida en una subasta en Nueva York por 61.250 dólares este fin de semana, según pudo confirmar la casa Sotheby’s, que organizaba la puja. Con un peso de 1,89 kilos, este hongo de gran tamaño presenta las principales características de los tubérculos de su especie, pero con unas dimensiones bastante singulares. La trufa, «de lejos la más grande jamás descubierta»…
