TRUFA BLANCA ES VENDIDA A 61.250 DÓLARES EN ESTADOS UNIDOS
Tubérculo había llamado la atención de la prensa y también de la gastronomía local. Es la trufa blanca más grande encontrada alguna vez 6 de Diciembre del 2014 – 17:15 | Londres -La trufa blanca más grande del mundo fue vendida en una subasta en Nueva York por 61.250 dólares este fin de semana, según pudo confirmar la casa Sotheby’s, que organizaba la puja. Con un peso de 1,89 kilos, este hongo de gran tamaño presenta las principales características de los tubérculos de su especie, pero con unas dimensiones bastante singulares. La trufa, «de lejos la más grande jamás descubierta»…
