ARTE Y GASTRONOMÍA SE UNEN EN GASMA
Por. Jordi Rosell-España* El pasado viernes 27 de Enero tuve el honor y el privilegio de asistir a la presentación del proyecto final de los alumnos del Máster en Gastronomía y Management Culinario de Gasma. El ejercicio, a priori, era complejo: un menú de alta cocina inspirado en la obra de Juan Ripollés. La fase de conceptualización de este proyecto fue, ya de por sí, un claro reto de superación de los alumnos, que quisieron conocer al artista en persona para presentarle su idea y hacerle partícipe de su idea. Para ello se desplazaron a su casa, Mas de Flors…
PPK VIAJA A CUSCO PARA INICIAR LOS TRABAJOS DEL AEROPUERTO DE CHINCHERO
03/02/2017 Cusco.- Entre polémicas a favor y en contra el presidente Pedro Pablo Kuczynski para firmar la “adenda” que dará inicio a esta mega obra que dará trabajo en particular al pueblo cusqueño y en general se convertirá en un motor que impulsará el desarrollo urbano, social, comercial y económico de Chinchero, de la región Cusco y de la macrorregión sur del país, lo que beneficiaría todo el Perú. Se espera esté concluida en cinco años esta tan necesaria y controvertida construcción del aeropuerto internacional de Chinchero, que según cálculos proyectados movilizaría a través de sus facilidades y servicios en…
¡AISLAMIENTO! ¡DESTRUYENDO SUEÑOS!
Por considerarlo un artículo, escrito con la clarividencia y sutileza que da la experiencia para poner en blanco y negro un tema tan actual e ineludible, le cedemos nuestro espacio editorial con gran satisfacción a Don Alejandro Gallard Prio, Director del Semanario “EL ARCHIVO”, y personalidad destacada de la diplomacia y el turismo de Nicaragua. Escribe Don Alejandro “Es tentador el comentar sobre el empecinamiento del cuadragésimo quinto presidente de Estados Unidos y su equipo de gobierno, en aislar a su país del mundo y destruir los sueños de sus fundadores. No creo que logren realizarlo, pero sí que en…
PROCESO VITAL DE LA SOLEDAD
Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes* En esta confusión en la que nos encontramos los mortales sobre los valores naturales que nos rodean, una personalidad de mi más íntima relación, me pide el comentario sobre un texto deslavazado, en el cual, lo único coherente es la inseguridad que refleja quién lo ha producido, sobre los valores de la vida, el tránsito por este mundo, y las peculiaridades que todo este entramado conlleva. Poco habrá que rememorar sin hacer demasiado esfuerzo, para concretar una respuesta fiel a tanta confusión, cuando la experiencia de muchos años, nos ha puesto en las más insólitas situaciones…
SEMBRARON 500 ÁRBOLES CON RESIDUOS ORGÁNICOS RECOLECTADOS EN FERIA MISTURA
Se arborizaron 2.5 kilómetros de nuevas áreas verdes en la zona que año a año ocupa Mistura. 02/ 02/2017/ Lima.- La Municipalidad de Magdalena y Cálidda, en el marco del “Proyecto de Arborización de la Costa Verde”, sembraron 500 árboles que se convertirán en un nuevo pulmón para el distrito, y contribuirán a la reducción de los niveles de contaminación y al aumento de las áreas verdes de la ciudad. Esta nueva iniciativa forma parte del “Programa de Sostenibilidad Ambiental de la Feria Gastronómica Mistura”, implementado por Cálidda, APEGA, y ANIQUEM desde el año 2014. Dicho programa tiene el objetivo…
CUANDO LA NATURALEZA DEMUESTRA SU FUERZA
Por Elena Villar* Estamos consternados ante tanta furia de la Naturaleza en nuestro país, que se evidencia en desbordes de ríos, Huaicos (desborde por crecida de ríos consecuencias de lluvias torrenciales, que arrastra lodo piedras y todo lo que encuentra a su paso) generando a su paso tragedia, destrucción y muertes. Este fenómeno climatológico ocurre en el parte de regiones Sur y centro del país, pero hacia el norte, tenemos también lluvias, pero además sequías, con temperaturas fuera de lo normal en esta época de verano, incluso Lima, está soportando altas temperaturas, y radiación en límites que puedan ser peligrosos…
CRUZ DEL SUR: SERVICIO EVOLUTION AHORA EN 6 SALIDAS DIARIAS PARA LIMA-PARACAS-ICA-NAZCA
02/02/2017/ Lima.- Desde febrero, el servicio Evolution de CRUZ DEL SUR suma una partida y un retorno, en beneficio de sus cientos de usuarios que desean conocer Nazca, partiendo desde Lima y pasando por el balneario de Paracas y la ciudad de Ica. Ahora, estos viajeros también podrán embarcarse a las 7:15 am y volver hasta las 6:00 pm, sexto horario disponible que permite viajes sin apuros. “CRUZ DEL SUR busca satisfacer la creciente demanda de turistas, nacionales e internacionales, que se movilizan desde y hacia destinos iqueños de alto valor histórico, cultural y natural, como Paracas, Ica y Nazca….
SENATI: INSTITUTOS PODRÁN OTORGAR EL GRADO DE BACHILLER DESDE EL SEGUNDO SEMESTRE
02/02/2017/Lima.-Desde el segundo semestre del año los institutos podrán otorgar el grado de bachiller, el cual le servirá al egresado estudiar luego una maestría, informó el Senati. Cabe anotar que este cambio se dará pues así lo dispone la nueva Ley de Institutos, que fue promulgada en octubre del 2016 y será reglamentada en marzo próximo, según adelantó a Gestión.pe el Ministerio de Educación. Luego de que se emita el reglamento, los institutos seguirán un proceso de certificación, tras lo cual ya podrán ofrecer el grado de bachiller a partir del segundo semestre del año, según estimó Raúl Camogliano, Director…
EL PRESIDENTE DE LOS EE.UU DONALD TRUMP AMENAZA CON REDUCIR FONDOS A UNIVERSIDAD DE BERKELEY
02/02/2017/ Los Ángeles .- (AFP).- El presidente estadounidense amenazó hoy con cortar el finaciamiento federal a la universidad californiana de Berkeley, donde cientos de estudiantes se enfrentaron el miércoles con la policía en violentas protestas contra la conferencia que debía dar el polémico editor de un sitio ultraconservador de noticias. “Si la UC (Universidad de California) Berkeley no permite la libertad de expresión y ejerce la violencia contra personas inocentes que tienen puntos de vista diferentes – NO HABRÁ FONDOS FEDERALES”, escribió Donald Trump en Twitter. Al grito de “¡cállenlos!”, centenares de manifestantes quemaron la noche del miércoles trozos de…
ALCALDE DE CHINCHERO CUESTIONA INTERVENCIÓN DE ÚLTIMO MOMENTO DEL CONGRESO
01/02/2017/ Cusco.- El alcalde de la Municipalidad Distrital de Chinchero, Gualberto Sallo, lamentó la postergación del inicio de obras del aeropuerto internacional a construirse en dicho distrito y cuestionó el hecho que algunos congresistas solicitaran la revisión de la adenda a pocas horas de firmarse el documento. “Ya no estamos para hacerle el juego al centralismo. Es una irresponsabilidad del Congreso de actuar a último momento, atendiendo los intereses de lobistas… Cusco no lo va a permitir”, manifestó. Cabe recordar que hace algunos días el congresista de Acción Popular, Victor Andrés García Belaúnde solicitó la postergación de la firma del…
