ASDRÚBAL ANGULO ROMANOVICH, EN EL RECUERDO
Asdrúbal Angulo, en 1972, el comienzo de nuestra inmemorial profesional relación. UN ILUSTRE COLOMBIANO EJEMPLAR Por. Antonio- Pedro Tejera Reyes* En estos trágicos meses últimos del infortunado 2020, son muchos los hechos y acontecimientos que nos han azotado sin misericordia, destrozando nuestras mas hermosas ilusiones. La pérdida de Asdrúbal, no ha caído como un colofón a este cúmulo de desgracias. Hacia menos de un mes había publicado este inolvidable amigo, en su blog, lo siguiente: Domingo, 29 de Noviembre de 2020 Hoy con una felicidad especial honro el esfuerzo de siempre, de mi amigo ANTONIO-PEDRO TEJERA REYES, hombre experimentado, sencillo…
FIN DE AÑO, TIEMPO DE BALANCES, RECUERDOS Y NOSTALGIAS
Una graduación de la Escuela Superior de Turismo Tejera Reyes, situada en la zona Puerto de la Cruz-La Orotava, en la isla de Tenerife, una institución privada que marcó toda una época de esplendor de los estudios turísticos en Canarias, con unos porcentajes insuperables de aprobados de sus alumnos que alcanzó, hasta un 93.2, en sus exámenes de revalidación ante los organismos oficiales españoles “Su instituto constituye un iniciativa de las más positivas, y de las más eficaces… gracias a la pluralidad de las disciplinas que trata, el nivel elevado de los profesores que lo asisten y a la calidad…
COCINA DE AUTOR: FRICANDÓ A LA CAMPESINA
FRICANDÓ LE PAYSAN Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes Plato típico posiblemente de la región de La Alsacia francesa, popular en los mesones de carretera, que se acompañaba con unos buenos tragos de vino tinto. Su elaboración es bastante complicada pues sus ingredientes son muy variados, razón por la cual su sabor depende mucho de los componentes del guisado. Se elaboraba preferentemente los fines de semana ya que se iban recogiendo los distintos elementos, durante la semana (restod) que se conjugaban para condimentar el plato. Sus bases son carne, fundamentalmente de res, muy tierna, papas, y al gusto champiñones frescos, y granos:…
EL TURISMO Y EL IMPULSO NECESARIO
El inigualable Cristo Redentor, en el Cerro del Corcovado, Río de Janeiro, una imagen símbolo de fervor religioso, convertida en un poderoso atractivo para el turismo internacional y para la promoción del impresionante Brasil, con sus ancestrales culturas. “El turismo es una fuerza viva al servicio de la paz y un factor de amistad y compresión entre los pueblos del mundo, riqueza para la persona, para la familia, para la comunidad, para el mundo entero” SIN TURISMO NO HABRÁ RECUPERACION SOCIO-ECONOMICA Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes* SERVIR ES MI OCUPACIÓN Nos habíamos propuesto no escribir mas sobre este tema, pero circunstancia…
LA ISLA DE TENERIFE, CONTRA LA PANDEMIA
Vista aérea del núcleo turístico COSTA ADEJE, en al suroeste de la Isla de Tenerife, una de las más importantes ofertas de las Islas Canarias, para un turismo de cinco estrellas, hoy en primera plana con la inauguración del majestuoso ROYAL RIVER LUXURY HOTEL. F/Google. “Gracias al contacto directo espontáneo e inmediato que permite entre hombres y mujeres, de culturas y formas de vida distintas, el turismo es una fuerza viva al servicio de la paz y un factor de amistad y compresión entre los pueblos del mundo” (Del preámbulo de Código Mundial para el Turismo. OMT) EL PODER DEL…
EL MUNDO EN LA ENCRUCIJADA
Espléndida fotografía de El Teide nevado, dentro del Parque Nacional de las Cañadas del Teide – patrimonio de La Humanidad – publicada en Facebook, por la alta sensibilidad de José Felix Sáenz Marrero, de muy grato recordatorio para nosotros. El hito mas importante como atracción turística de las Islas Canarias, desde los tiempos de Alexander Von Humboldt, y antes, claro está. “Gracias al contacto directo espontáneo e inmediato que permite entre hombres y mujeres, de culturas y formas de vida distintas, el turismo es una fuerza viva al servicio de la paz y un factor de amistad y compresión entre…
EL MUNDO DE LA SIN RAZON (SEGUNDA PARTE)
Se imagina la creatividad de un plan de marketing al ofrecer turismo de playa, en Copacabana en Río de Janeiro Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes.* La aceptación y la buena crítica que ha tenido nuestra reflexión sobre la actualidad mundial, nos ha tocado de lleno en la mente, para recordarnos algunas peripecias más de este desordenado y cruel mundo en que vivimos. Naturalmente nos referimos a su parte mala. La parte buena la dejamos para las vistas desde el Pao de Azúcar, el Palacio Imperial de Hofburg en Viena y su Kaiserball, Machu Picchu, o los lobos marinos de Punta del…
PERU Y LA ESPERANZA…
Imponente la belleza nocturna de la Catedral de Lima ubicada en su histórica Plaza de Armas, un lugar llamado a ser un punto obligado para la fotografía histórica del turismo cultural que está recorriendo el mundo en este Siglo XXI. Catedral de Lima/ www.lemondedeberlande.com EL MUNDO QUE YA LLEGÓ Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes Tenemos dos maravillosos proyectos para desarrollar en nuestro querido Perú. Dicen que “lo que no se conoce no se quiere”…La experiencia nos abre una puerta ahí, cuando en unos pocos años hemos pasado de conocer a Perú mediante unos esporádicos contactos que siempre nos dejaba la incógnita…
EL MUNDO DE LA SIN RAZON
El Papa posa aquí con un grupo de assistentes scholas en el Vaticano Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes* Domingo 22 de noviembre 2020. EL ARCHIVO de hoy de nuestro amigo Alejandro José Gallard, nos trae a la mente el revulsivo de la situación anímica en que nos encontramos, recordándonos la historia y sus consecuencias, al no saber aplicar sus enseñanzas a las acciones de los hombres, hoy de los hombres y mujeres. No es una acción premeditada, ni nada que se le parezca, en un reflejo del mal que La Humanidad está viviendo y que a nosotros por muchas circunstancias que…
LOS QUE VIVIMOS, EL NUEVO MUNDO A EXPLORAR
Volverán a sus épocas de esplendor los grandes hoteles, como este – considerado como uno de los mejores hoteles familiares de España – el Gran Oasis Resort, en Arona, sur de Tenerife, una de las creaciones del prestigioso empresario hotelero José Fernando Cabrera. EL TURISMO QUE VIENE, ALGO IMPARABLE Por Antonio-Pedro Tejera Reyes* EL MUNDO DE AYER La nueva realidad del mundo que nos ha traído la pandemia del covid-19, nos ofrece un panorama que a muchos “antiguos” – como me decía un desaparecido amigo en la Organización Mundial del Turismo, cuando alguien me nombraba como el mas viejo…
