April 29, 2024

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“PIURA – LA COCINA PERUANA TIENE UN NORTE”

 Lima 10 /12/2015.- En la instalaciones en la Universidad San Martín de Porres, se presentó en ante nutrida concurrencia el libro “Piura – La cocina peruana tiene un norte”, de nuestro querido amigo y  Chef Adolfo Perret Bermudes ,libro prologado por el reconocido periodista Raúl Vargas, gran gastrónomo e investigador de la cocina peruana, quien tuvo frases muy elogiosas para esta obra de Adolfo, que por palabras del propia Decano de la facultad de Turismo y Hotelría CC.CC. y Sicología  Johan Leuridan Huys, le tomó 5 años en terminar, pero realmente al ver el producto final la espera valió la…

PERU: APEGA Y ATRÁPALO.PE PRESENTAN ALTERNATIVA CULINARIA “MISTURA FUERA DE MISTURA”

En el marco de Mistura 2014, la feria gastronómica más importante de Latinoamérica, Apega y Atrapalo.pe presentan por primera vez una alternativa gastronómica para los peruanos y turistas que además de acudir al evento en la Costa Verde, quieran disfrutar de un menú a precio reducido en algunos de los mejores restaurantes de Lima.  “Mistura fuera de Mistura” es un novedoso proyecto que va desde el 5 al 21 de setiembre y agrupa a 35 restaurantes de la capital, que ofrecerán un menú especial a 59 nuevos soles, formado por una entrada, un plato de fondo y un postre. Toda…