EL CEBICHE ES UN PLATO PREHISPÁNICO CUYA PALABRA ES DE ORIGEN QUECHUA
22/06/2016/Lima.- El cebiche es el plato nacional más conocido y uno de los potajes que a menudo se elabora, dentro de la culinaria peruana. Se podría decir que uno de los más emblemáticos porque es prehispánico, con aproximadamente unos seis mil años de antigüedad. Gloria Hinostroza, chef de Le Cordon Bleu Perú* e historiadora de la gastronomía peruana, relata que el cebiche, palabra que en quechua significa “comida ácida”, no siempre se preparó con limón y además de pescado, se emplearon otras carnes para su preparación. “Originalmente nos explica la investigadora, el cebiche se preparó con una fruta ácida, quizás…
NUEVO ACCESO AL AEROPUERTO JORGE CHÁVEZ ESTARÍA LISTO EN EL 2019
21/06/2016/Lima.- Hacia el año 2019 estaría listo el nuevo acceso vehicular al aeropuerto internacional Jorge Chávez, hasta donde se podrá llegar a través de la avenida Santa Rosa y que estará conectada con el circuito de playa de la Costa Verde, anunció el Ministerio de Transportes y Comunicaciones (MTC), Henry Zaria, viceministro de Transportes del MTC, señaló que este nuevo acceso permitirá a las miles de personas que usan este aeropuerto, evitar la congestión vehicular que se genera actualmente utilizando las avenidas Javier Prado y Elmer Faucett. Señaló que, el MTC ha reclasificado la avenida Santa Rosa como una vía…
CANATUR SOLICITÓ REUNIÓN CON VIRTUAL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA, PEDRO PABLO KUCZYNSKI
20/06/2016/Lima.-A fin de informarle el actual panorama de la actividad turística y una serie de planteamientos para su desarrollo para los siguientes cinco años, la Cámara Nacional de Turismo (CANATUR) solicitó formalmente una reunión de trabajo con el virtual Presidente de La República, Pedro Pablo Kuczynski, anunció su titular, Fredy Gamarra Elías. Uno de los puntos que se trataran entre ambas partes ya que es de suma preocupación no sólo para el sector privado sino para el desarrollo del turismo nacionales es la situación en que se encuentra el aeropuerto internacional “Jorge Chávez” en lo referente a la dilatación en…
HUARAL SUS SERVICIOS HOTELEROS Y EL MEGA PUERTO DE CHANCAY
20/06/2016/Huaral.- La presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Huaral (AHORA – Huaral), Rosa Elena Balcázar reveló que su jurisdicción deberá invertir unos US$ 40.0 millones de dólares en trabajos de ampliación de su actual infraestructura hotelera y la construcción de hoteles de cuatro y cinco estrellas a fin de quedar expeditos para recibir a empresarios y altos ejecutivos nacionales y extranjeros cuando el mega puerto de Chancay quedé concluido con sus obras ascendentes unos US$4,000 millones de dólares. Al respecto, dijo que la provincia de Huaral tiene en la actualidad, 20 hoteles que tendrán que repotenciarse…
CUATRO ARTESANOS DEL DISTRITO DE CATACAOS, EN PIURA GANARON EL XX° CONCURSO DEL PATRONATO PLATA DEL PERÚ
20/06/2016/.- Cuatro artesanos del distrito de Catacaos, en Piura, capacitados en el Centro de Innovación Tecnológica- CITE Joyería de Catacaos, resultaron ganadores de la edición número 20 del Concurso del Patronato Plata del Perú, que desde el año 1997 premia la destreza y creatividad de los artesanos joyeros de todo el país. “Estos logros reconocen la tradición artesanal joyera cataquense, y son un gran aporte a la valoración del trabajo de cientos de artesanos de este distrito. Desde el Mincetur, a través del CITE Joyería de Catacaos, seguiremos apoyando la capacitación de los artesanos para incentivar la innovación de sus…
MALETAS DEL PERÚ: EL INGENIO DE LOS PERUANOS NO TIENE LÍMITES
18/06/2016/ Lima.- Como parte de la ceremonia de reconocimiento a los nuevos embajadores dela Marca Perú, la ministra Silva también hizo entrega a cada una de las personalidades de unas maletas decoradas con destinos turísticos como Lima, Machu Picchu, el Lago Titicaca y la Reserva Nacional Pacaya Samiria, que son parte de la campaña táctica ‘Maletas del Perú’, desarrollada en conjunto con la agencia de publicidad Tribal 121. Esta campaña se ejecutará a lo largo del año en un espacio pocas veces utilizado y especialmente particular: la cinta donde se reciben los equipajes en los aeropuertos. Un lugar que tiene…
MINISTRA MAGALI :EL PBI TURÍSTICO CONSTITUYE EL 3,9% DEL PBI NACIONAL
17 /06/2016/ Lima.- La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva, reveló que el Consumo Turístico Interior, referido a los gastos que realizan los visitantes receptivos e internos, asciende a S/ 42, 1 mil millones y representan el 6,9% del PBI nacional. De ese total, el 62,2% corresponde al gasto turístico interno, 31,4% al gasto turístico receptivo y 6,4% a otros gastos. Agregó que el PBI Turístico constituye el 3,9% del PBI nacional, generado por actividades económicas como transporte de pasajeros, provisión de alimentos y bebidas, alojamiento, industria cultural, recreativa y deportiva, agencias de viajes, producción y comercio de…
“EL HUÁSCAR NO SE PRESTA”
Vergüenza ajena, y rechazo total de todos los peruanos ha tenido la “genial” moción de un grupo de congresistas para solicitar al gobierno de Chile el retorno “temporal” del monitor Huáscar a nuestro país. Justificando este despropósito con miras a la celebración del bicentenario de la independencia del Perú, en el 2021. Por si no lo sabe dilecto lector, la embarcación de guerra comandada por el héroe máximo de la Armada Peruana, “El caballero de los mares” Miguel Grau Seminario se encuentra en la ciudad de Talcahuano, provincia de Concepción, Chile, “como museo flotante”. Y no se piense que fueron…
“PERÚ REGIONES: EL SOL Y EL PISCO 2016”
16/06/2016/ Lima.- A fin de dar a conocer los detalles sobre la feria “PERÚ REGIONES: EL SOL Y EL PISCO 2016”, la Cámara Nacional de Turismo (CANATUR) invita a la Conferencia de Prensa a realizarse el próximo lunes, 20 de junio (10:00 am.) en El Pardo DoubleTree by Hilton, sito en Jirón Independencia N° 141 Miraflores, Lima. En la cita, se informará sobre los pormenores de la feria, número de empresas regionales participantes (agencias de viajes, hoteles, restaurantes, líneas aéreas y organismos del Estado, entre otras) y seminarios a dictarse durante el desarrollo de evento ferial. Finalmente, el directorio de…
SHP AUSPICIADOR OFICIAL DE EXPOLUJO PERU 2016 QUE SE REALIZA EN LIMA EL 2 Y 3 DE JULIO
15/06/2016/Lima-La Sociedad Hoteles del Perú-SHP, informo que participara como auspiciador oficial de que se realizará en nuestra capital el próximo 2 y 3 de Julio en el exclusivo Lima Polo Club de Monterrico-Surco. Tibisay Monsalve, Gerente General de la SHP dijo que esta es una buena oportunidad y una gran vitrina para mostrar su línea hotelera de TURISMO DE LUJO que se promocionan en sus numeroso hoteles asociados, tanto en Lima, Cusco y otras ciudades el país. “El Perú sigue su marcado crecimiento económico desde hace varios años y está apostando fuerte al desarrollo del turismo y la promoción de…
