ISABEL IWAYA, EN EL RECUERDO
Foto del recuerdo el Dr. Tejera Reyes e Isabel Iwaya en pleno trabajo en la sala de negocios del Hotel Casa Andina Select Miraflores analizando la exposición principal del 1° Taller internacional de Especialización de Periodismo Turístico en 2018 De bien nacido es ser agradecido. Corría el año 2018, cuando conocimos a esta ilustre mujer. Se trataba de organizar nuestra conferencia que pronunciaríamos en Lima, Universidad San Martín de Porres, sobre la importancia de la información digital para el mundo del turismo. En un espacio particular preparado al efecto en el suntuoso hotel Casa Andina, estuvimos ajustando las secuencias del…
DÍA MUNDIAL DE LAS FAMILIAS PLANES PARA CELEBRARLO
ESPAÑA/ 15 /05/ 2024 .- Gran parte de lo que somos guarda un estrecho vínculo con nuestros orígenes, el lugar y su gente. En ese sentido, la familia es una de esos vértices fundamentales, clave en la educación y valores de un ser en sociedad. De ahí que desde 1994 la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamara el 15 de mayo como fecha oficial para reconocer la importancia de este grupo social y sobre todo defender el derecho de crecer en un entorno familiar afectivo, respetuoso y formativo. Resulta vital desarrollar actividades en conjunto tanto dentro como fuera del…
PERÚ BUSCA POSICIONARSE COMO UN DESTINO MICE DE PRIMERA CATEGORÍA EN LA FERIA IMEX FRANKFURT 2024
Se presenta a nuestro país como un excelente destino para el desarrollo de reuniones, viajes de incentivos, congresos y exhibiciones internacionales. IMEX Frankfurt es la feria especializada en Turismo de Reuniones más grande que se organiza en el continente europeo. LIMA/PERU/14/05/2024.-La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ), en alianza con el Buró de Convenciones de Lima, participa en la Feria IMEX Frankfurt 2024, evento especializado en turismo de reuniones que se lleva a cabo del 14 al 16 de mayo en Alemania. El objetivo principal es presentar a nuestro país como un destino calificado…
EL ARCHIVO DCCCLXII – LA VIDA
Alejandro José Gallard Prío* Vivir, es la oportunidad que tiene el ser humano para amar, para servir, para fraternizar con el prójimo, que no es lo mismo que sobrevivir. Así de lindo sería nuestro ciclo de vida, si la utilizáramos para cooperar por el bien común, para convivir, aceptando que cada ser goza del libre albedrío para pensar, juzgar y decidir su bienestar, respetando el del prójimo. Lo anterior es lo que echan por la borda, aquellos que ignoran que la fuerza y el poder, ésta en la convivencia, en la aceptación de la disidencia, pues son esas voces, escritos…
EXPLORANDO ANGUILLA: UNA INVITACIÓN IRRESISTIBLE PARA LOS AVENTUREROS
Anguilla, una joya caribeña de belleza prístina y encanto relajante, atrae a viajeros de todo el mundo en busca de sus playas de arena blanca y aguas cristalinas. Ubicada en el extremo norte del archipiélago de las Islas de Sotavento, el destino es conocido por su atmósfera serena lejos de las multitudes, ofreciendo una escapada perfecta para los amantes de la naturaleza y los aventureros de corazón. Con una superficie de sólo 96 km², Anguilla es pequeña en tamaño, pero grande en diversidad de actividades para quienes buscan explorar sus maravillas naturales y culturales. Una de las formas más emocionantes…
TORTILLA ESPAÑOLA
La clásica tortilla española, con sus acompañantes, una de las delicias del Madrid gastronómico, junto al queso manchego y el jamón serrano, presentes en la fotografía que ofrece el citado mesón. Si tuviésemos que designar un símbolo de la gastronomía popular española, no cabe duda que sería la celebrada tortilla, la escogida. No existe un rincón de España donde no esté presente la tortilla, un plato de fácil preparación, cuya base fundamental son los huevos y las papas, Las variedades de la tortilla consisten en los acompañantes a estos dos componentes básicos, y la forma de darles el punto que…
GRADOS Y TÍTULOS
Por Antero Flores-Araoz* Desde siglos atrás, las universidades preparan profesionales a los que después de los estudios, pruebas, exámenes, investigaciones, tesis y calificaciones, según los casos, les extienden el correspondiente grado académico y la respectiva licencia o licenciatura para el ejercicio de la profesión elegida. En sus inicios el primer grado fue el bachillerato, base para el otorgamiento de la licenciatura y, con el tiempo las universidades agregaron estudios adicionales para otorgar doctorados y, más adelante, previo a los doctorados fueron necesarios los estudios de maestrías, para merecer el grado de magister o maestro. Si bien es cierto que las…
ALGO SOBRE VINOS Y SU CONOCIMIENTO
Cristalería fina y de calidad, es el acompañante ideal de los buenos vinos, un orden y puesta en escena muy cuidada por los mas expertos diplomados sommeliers. F/ Tejera Reyes. “Por mi fe que habéis bebido demasiado vino canario, un vino maravilloso y penetrante que perfuma la sangre antes de que se pueda decir: ¿qué es esto?”. William Shakespeare. “El vino es la cosa más civilizada del mundo” Ernest Hemingway Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes* ALGUNOS ANTECEDENTES Nos son conocidos los antecedentes históricos de la mítica mención de William Shakespeare, sobre los vinos canarios que siempre se han dirigido al producto que…
PROMPERÚ PONE A DISPOSICIÓN CURSOS ESPECIALIZADOS PARA EMPRESAS TURÍSTICAS NACIONALES
Responde al compromiso institucional con la profesionalización y fortalecimiento de la industria turística nacional. Las empresas podrán matricular a sus trabajadores en más de un curso especializado del sector. La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) pone a disposición de las empresas turísticas peruanas once cursos gratuitos al nivel de prestigiosas escuelas internacionales de turismo. De esta manera, se renueva el compromiso institucional con la profesionalización y fortalecimiento de la industria turística que es un importante motor de la economía nacional. Cabe mencionar que se espera que, al cierre del 2024, el turismo represente…
PAISES EN EL INFIERNO
Por Antonio-Pedro Tejera Reyes* Una vez más reproducimos, por su excepcional importancia, los principios aprobados en la XIII Asamblea General de la Organización Mundial del Turismo, en la que tuvimos el honor de ser uno de sus asistentes en Santiago de Chile, el año 1999. “Las autoridades públicas nacionales, regionales y locales, favorecerán e incentivarán, todas las modalidades del desarrollo turístico… las políticas turísticas se organizarán de modo que contribuyan a mejorar el nivel de vida de la población de las regiones visitadas y respondan a sus necesidades… se llevarán a cabo con respeto al patrimonio artístico, arqueológico y cultural…