Pollo a la olla receta peruana
Esta receta es muy versátil ya que se le puede agregar los condimentos de su preferencia, a nosotros nos gusta con estos ingredientes es muy fácil de preparar incluso para las que no saben cocinar o no les gusta hacerlo, no tiene pierde, saca de apuros, y es muy económica. Ingredientes Presas de pollo (puedes cortar la pierna y el encuentro para sacar más piezas), ají panca, (1 sobre) ajo, (1 sobre) mostaza, (al gusto sillao (salsa de soya), 1 cucharada orégano y un chorrito de vinagre o vino. El secreto del sabor el Marinado: Mezcla el ají panca, ajo,…
Cancelan rutas desde Lima: Latam a Tucumán y Sky a Cancún
Foto referencial Turistamagazine Con la nueva Tarifa Unificada de Uso Aeroportuario (TUUA) en el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez de Lima, Perú, Latam y Sky hacen efectiva la cancelación de las rutas a la provincia de Tucumán, Argentina, y a Cancún, México, respectivamente. LIMA/04/04/2026.-Sky finalizará el tramo Lima – Cancún, considerado un segmento importante para el tráfico regional, pues esto reduce las opciones no solo para los pasajeros peruanos, sino también para los de Argentina y Chile que utilizaban a Lima como punto de conexión estratégico. Por su parte, los pasajeros de Latam, con la suspensión de la ruta a Tucumán…
Italia regula las reseñas de viajes en las redes
Las sanciones por incumplir la ley pueden llegar a los 20 millones de euros o el 4 por ciento del volumen de negocio de la empresa Italia/03/04/2026.-Todos sabemos que las reseñas de restaurantes, atracciones turísticas y alojamientos están infestadas de mentiras tanto en un sentido como en otro. Y sabemos que hay poderosos intereses detrás de cada comentario. Sin embargo, apenas hay legislación aplicable que regule estas prácticas . Italia, en cambio, sí se ha atrevido a legislar al respecto. Acaba de publicar una ley que el Senado aprobó el pasado 4 de marzo, que establece las exigencias de las…
Brasil lanza la «Ruta del Fútbol», una innovadora plataforma de turismo digital
F/composición referencial Turistamagazine Brasil./03/04/2026.-Embratur, la agencia nacional de promoción turística de Brasil, ha dado un paso estratégico para capitalizar la identidad cultural del país con el lanzamiento oficial de la Ruta del Fútbol. Esta nueva plataforma digital ofrece cuatro itinerarios estructurados que transforman la pasión global por el balompié en experiencias turísticas inmersivas y organizadas. Disponible en varios idiomas, la guía digital busca atraer a viajeros internacionales interesados en explorar estadios históricos, museos de clubes y la vibrante vida social que rodea a los recintos deportivos, consolidando a la nación como un referente en la innovación de productos turísticos temáticos….
Argentina rompe con Michelin y lanza su propia guía gastronómica
Argentina retira el apoyo a Michelin mientras Buenos Aires y Mendoza la sostienen y el Gobierno impulsa una guía gastronómica propia. ARGENTINA/03/04/2026.-La escena gastronómica argentina atraviesa un punto de inflexión. Mientras los inspectores de la Guía Michelin ya recorren restaurantes en Buenos Aires y bodegas en Mendoza para su próxima edición del 13 de julio, el Gobierno nacional ha tomado una decisión que cambia las reglas del juego: retirar el financiamiento central. En paralelo, el Ejecutivo apuesta por desarrollar una guía gastronómica propia junto a YPF y la Academia Nacional de Gastronomía, marcando un giro estratégico en la forma de…
WTTC: La política de endurecimiento de fronteras podría costarle a EE.UU. más de $15 mil millones
EE.UU./03/04/2026.-El Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC) ha emitido una contundente advertencia a las autoridades estadounidenses, señalando que las recientes medidas de control migratorio están alejando a los visitantes extranjeros y amenazando la economía del sector. Según una investigación exhaustiva del organismo, el endurecimiento del programa ESTA y la propuesta de revisar las redes sociales de los turistas podrían costar a Estados Unidos hasta 15,700 millones de dólares en gasto perdido y poner en riesgo 157,000 empleos. La preocupación se ha intensificado tras los datos de cierre de 2025, que muestran una tendencia a la baja en las llegadas…
Turismo circular despega en Perú: proyectando más de 31 mil empleos al 2030
CENFOTUR liderará la formación de profesionales en turismo con enfoque en economía circular y sostenibilidad. Lima/03/04/2026.-El sector turismo en el Perú, que hoy genera más de 1.5 millones de empleos y aporta el 3.3% del PBI, se prepara para una transformación estructural hacia la sostenibilidad con la presentación oficial de la Hoja de Ruta de Economía Circular al 2030, un instrumento que proyecta la creación de más de 31 mil nuevos puestos de trabajo y un aporte superior a S/ 1,200 millones al PBI turístico en la próxima década. Durante el evento “Turismo Circular al 2030” organizado por el Ministerio…
LLAMAS Y ALPACAS EN EL AEROPUERTO DE PORTLAND PARA CALMAR LA ANSIEDAD DE VIAJEROS
El Aeropuerto Internacional de Portland en Estados Unidos, recibe visitas mensuales de llamas y alpacas de terapia que permiten a los viajeros acariciarlos en una acción destinada a reducir el estrés relacionado con los viajes. PORTLAND/02/04/2026.- Desde 2023, las llamas y alpacas, pertenecientes a una organización sin fines de lucro, forman parte del programa oficial de terapia asistida con animales del Aeropuerto Internacional de Portland. Los responsables de la iniciativa, supervisan visitas mensuales que se extienden durante una hora y media aproximadamente. En ese tiempo, los pasajeros pueden interactuar con los animales, acariciarlos, abrazarlos y hasta darles un cariñoso “beso…
OPTIMIZA TU VIAJE: ESCALAS ESTRATÉGICAS EN EUROPA.
Los siguientes destinos ofrecen conexiones estratégicas y transporte eficiente al centro de la ciudad para optimizar tiempos de escala y visitar dos destinos con un solo boleto aéreo. LIMA/02 /04/ 2026. – Para el viajero peruano, un vuelo hacia destinos lejanos implica, casi siempre, una escala. Sin embargo, lo que antes se percibía como tiempo perdido en una sala de espera, hoy se ha transformado en la oportunidad para disfrutar de dos destinos pagando solo por un boleto aéreo. Por ello, las aerolíneas europeas Air France y KLM presentan en la siguiente nota cuatro de los mejores centros de conexión…
Volaris: Siete de cada diez dólares que paga un pasajero en Centroamérica son impuestos
Guatemala/01/04/2026.- La aerolínea Volaris suspendió indefinidamente cinco rutas que conectaban países de Centroamérica, entre ellas San José–Guatemala y San José–San Salvador, debido al alto peso de los impuestos y tasas aeroportuarias en el precio final de los boletos. Volaris es una aerolínea mexicana de bajo costo con sede en la Ciudad de México, que mantiene operaciones en México, Estados Unidos, Centroamérica y Sudamérica. En el 2024, la aerolínea transportó alrededor de 480 mil pasajeros en Guatemala, de los cuales cerca del 11% voló por primera vez, según datos compartidos por Ronny Rodríguez, director de Desarrollo Corporativo y Sostenibilidad de Volaris…
