GRADOS Y TÍTULOS
Por Antero Flores-Araoz* Desde siglos atrás, las universidades preparan profesionales a los que después de los estudios, pruebas, exámenes, investigaciones, tesis y calificaciones, según los casos, les extienden el correspondiente grado académico y la respectiva licencia o licenciatura para el ejercicio de la profesión elegida. En sus inicios el primer grado fue el bachillerato, base para el otorgamiento de la licenciatura y, con el tiempo las universidades agregaron estudios adicionales para otorgar doctorados y, más adelante, previo a los doctorados fueron necesarios los estudios de maestrías, para merecer el grado de magister o maestro. Si bien es cierto que las…
ALGO SOBRE VINOS Y SU CONOCIMIENTO
Cristalería fina y de calidad, es el acompañante ideal de los buenos vinos, un orden y puesta en escena muy cuidada por los mas expertos diplomados sommeliers. F/ Tejera Reyes. “Por mi fe que habéis bebido demasiado vino canario, un vino maravilloso y penetrante que perfuma la sangre antes de que se pueda decir: ¿qué es esto?”. William Shakespeare. “El vino es la cosa más civilizada del mundo” Ernest Hemingway Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes* ALGUNOS ANTECEDENTES Nos son conocidos los antecedentes históricos de la mítica mención de William Shakespeare, sobre los vinos canarios que siempre se han dirigido al producto que…
PROMPERÚ PONE A DISPOSICIÓN CURSOS ESPECIALIZADOS PARA EMPRESAS TURÍSTICAS NACIONALES
Responde al compromiso institucional con la profesionalización y fortalecimiento de la industria turística nacional. Las empresas podrán matricular a sus trabajadores en más de un curso especializado del sector. La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) pone a disposición de las empresas turísticas peruanas once cursos gratuitos al nivel de prestigiosas escuelas internacionales de turismo. De esta manera, se renueva el compromiso institucional con la profesionalización y fortalecimiento de la industria turística que es un importante motor de la economía nacional. Cabe mencionar que se espera que, al cierre del 2024, el turismo represente…
PAISES EN EL INFIERNO
Por Antonio-Pedro Tejera Reyes* Una vez más reproducimos, por su excepcional importancia, los principios aprobados en la XIII Asamblea General de la Organización Mundial del Turismo, en la que tuvimos el honor de ser uno de sus asistentes en Santiago de Chile, el año 1999. “Las autoridades públicas nacionales, regionales y locales, favorecerán e incentivarán, todas las modalidades del desarrollo turístico… las políticas turísticas se organizarán de modo que contribuyan a mejorar el nivel de vida de la población de las regiones visitadas y respondan a sus necesidades… se llevarán a cabo con respeto al patrimonio artístico, arqueológico y cultural…
VISTO, LO VISTO, YA NO SE PUEDE CONFIAR NI EN LA PROPIA SOMBRA
Permítanme contarles una historia muy folklórica, pero real de tierra adentro (nuestra serranía) nos la contaron hace varios lustros cuando aún creíamos en la palabra de las personas y juramentos…nos vamos a posicionar en un lugar muy lejos de la capital en un pueblo serrano de paisaje bucólico, de personajes peculiares cuya vida sólo era pastar el ganado y sembrar el campo… Sin embargo los hijos siempre quieren conocer el mundo y en esa época sobre todo, llegar a Lima para estudiar o trabajar y crear fortuna… Nuestros personajes serán el “Eustaquio” el hijo, y Demetrio (padre) llegó el día…
TIEMPO DE CUARESMA… TIEMPO DE REFLEXIÓN
¿Aproximándonos a un nuevo apocalipsis? No, no, estamos deprimidos ni mucho menos, si bien tendríamos motivos para estarlo pues cada día en nuestro país aparecen nuevos “destapes” de una corrupción realmente alucinante, y no, no, nos consuela “mal de muchos consuelo de tontos”, puesto que no nos consideramos tontos, ya que este cáncer de la inmoralidad y malos manejos se ha enquistado en el mundo, y recién están saliendo a la luz las millonarias coimas durante la malhadada pandemia que asoló al mundo como bien conocemos, y nunca se sabrá la magnitud del daño ocasionado a millones de seres humano,…
EMERGENCIA VERSUS TURISMO II
Compartimos con nuestros lectores extranjeros el momento difícil que se está viviendo en algunas regiones de nuestro país, y en el mundo, en algunas más que otras, puesto que las consecuencias del cambio climático generan embates de la Naturaleza que agudiza los efectos del fenómenos de llamado Niño, Niña como le venga en gana calificarlo, llamémosle » Niño Malo» que lo sufrimos cada cierto tiempo, una veces moderado y otros muy leves, pero que cada vez son más impredecibles en ímpetu y consecuencias, que siempre son desastrosas… No obstante en nuestro país los historiadores, se remontan hacia la época pre Inca…
LA OMT SE CONVIERTE EN “ONU TURISMO” A FIN DE MARCAR UNA NUEVA ERA PARA EL SECTOR MUNDIAL
Aumentar el bienestar de las personas, proteger el entorno natural, estimular los progresos económicos y fomentar la armonía internacional son objetivos clave que constituyen la esencia fundamental de ONU Turismo MADRID (ESPAÑA)/24 /01/ 2024 – La Organización Mundial del Turismo (OMT) entra hoy en una nueva era con un nuevo nombre y una nueva marca: ONU Turismo. Con esta nueva marca, la Organización reafirma su estatus como el organismo especializado de las Naciones Unidas para el turismo y el líder mundial del turismo para el desarrollo, impulsando el cambio social y económico a fin de garantizar que “las personas y…
LA SUSPENSIÓN TEMPORAL DE LOS BOEING 737 MAX9 Y CONSECUENCIAS
Nuevamente comentamos, todos más o menos leímos y vimos asombrados y como no con terror, pues la noticia se hizo viral, la puerta de emergencia que voló por los aires en pleno vuelo de la línea aérea Alaska Airlines, que despegó de un aeropuerto de EE.UU. lo que obligó a la Administración Federal de Aviación de Estados Unidos (FAA) a dejar cientos de aviones en tierra hasta que no sean revisados, y den la orden de que estos aviones son totalmente seguros para prestar nuevamente el servicio… Se lee pronto, pero Ud. mi dilecto lector tal vez no tiene idea…
CEVICHE DE PARACAS SE CONVIERTE EN EL MEJOR DEL MUNDO
“En Hotel El Cóndor de Paracas se encuentra el mejor ceviche del mundo”, afirmó su director gerente, Eduardo Jáuregui. PERU/REGIÓN ICA/PARACAS/14/12/2023/.- El denominado «Ceviche Paraqueño» del Hotel Cóndor Club & Beach Resort de Paracas (Ica) obtuvo el primer lugar del I Campeonato Mundial de Ceviche 2022, organizado por la Asociación de Restauradores Marinos y Afines del Perú (ARMAP) entre 120 participantes nacionales, así como representantes de Chile y México. Su cevichero, Christian Guerra expresó su felicidad al obtener el máximo galardón. Recordó que, en el 2017, obtuvo el primer lugar en la elaboración del mejor ceviche del Perú. Guerra tiene…
