7 DE SETIEMBRE DÍA DE LOS AJÍES PERUANOS: CONOCE LOS EJEMPLARES EMBLEMÁTICOS DE NUESTRA GASTRONOMÍA
Hay más de 900 muestras genéticas y se trabaja en una Colección Nacional de Germoplasma El ají es el insumo estelar e indispensable en la gastronomía peruana y gracias a su gran variedad es posible preparar los diversos aderezos que dan vida a potajes emblemáticos. En el Día de los Ajíes Peruanos, conozcamos a algunos exponentes de este patrimonio natural que debemos conservar. El nombre científico del ají es Capsicum, nombre en latín que describe la especie de cápsula que es el fruto, cuyo interior hueco alberga las semillas. Los Capsicum son todo un género de plantas cuyos frutos nos…
VIVA AIR VOLARÁ HACIA MEDELLÍN DESDE EL 10 DE NOVIEMBRE 2018
07/09/2018/ Lima.- Viva Air, con nuevo destino internacional a que empezara desde 10 noviembre. El CEO de la compañía Eduardo Fairen, comunicó que esta ruta será Lima – Medellín – Lima la que complementará a la ruta Lima – Bogotá – Lima que ya venían operando. “Desde el 10 de noviembre no solo vamos a empezar este nuevo destino, sino que a la ruta de Bogotá se le va añadir cuatro vuelos más, pasando a 14 vuelos semanales en total”, expuso. Las previsiones son que en esta nueva ruta Lima – Medellin – Lima se transporte a cerca de 40,000…
MINCETUR: SEGURIDAD TURÍSTICA SE FORTALECERÁ EN RÍOS DE LA LORETO
07/09/2018/Lima.- El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) fortalecerá la seguridad turística en los ríos de la región Loreto. Esto gracias a un convenio interinstitucional suscrito con la Marina de Guerra del Perú. La Viceministra de Turismo, Liz Chirinos, reveló que gracias a esta firma, Mincetur donará 10 motores fuera de borda a la Dirección General de Capitanías y Guardacostas (DICAPI). De esta manera, el personal de la marina peruana fortalecerá las tareas de control y vigilancia en los ríos Amazonas, Marañón, Ucayali, Napo, Itaya, Nanay y Momón. Cabe mencionar que los motores serán entregados con sus respectivos sistemas…
ES MUY MERECIDA NOMINACIÓN DE PERÚ COMO MEJOR AFICIÓN
06/09/1018/ El presidente de la Federación Internacional de Fútbol Asociado (FIFA), Gianni Infantino, consideró como «muy merecida» la nominación de la afición peruana en los premios «The Best», que entrega el organismo rector del fútbol a nivel mundial. En declaraciones a la prensa peruana, tras el encuentro entre Perú y Holanda, explicó que como titular de la FIFA debe ser neutral, pero sostuvo que la hinchada peruana «es fantástica». «(La nominación es) Merecida, por supuesto, la hinchada peruana ha sido ejemplar, nos ha dejado muchas emociones y lo hemos visto esta noche en Ámsterdam donde hemos visto a muchos peruanos…
PERÚ RECUPERA LA MÁSCARA DE SICÁN DESPUÉS DE CASI 20 AÑOS DE PROCESO JUDICIAL
06/09/1018/ Berlín.-Después de 19 años de proceso judicial, el Perú recuperó la Máscara de Sicán, perteneciente a su patrimonio cultural, que en 1999 fue decomisada por parte de la Oficina de Interpol en Wiesbaden, Alemania, tras haber sido sustraída ilegalmente. La ministra de Cultura, Patricia Balbuena, recibió hoy la pieza arqueológica de manos del plenipotenciario del Estado Libre de Baviera ante el Estado Federal, Rolf-Dieter Jungk, quien entregó el respectivo permiso de exportación. “Estoy contenta de recibir uno de los bienes más emblemáticos de las culturas norteñas del Perú, una Máscara de Sicán. Agradezco al Tribunal de Justicia alemán por…
“CALIDAD TOTAL” Y LIDERAZGO, EN LA INDUSTRIA TURÍSTICA
“La calidad y la formación profesional, marcarán el futuro del panorama turístico”: Sebastián Escarrer, vice-presidente de Sol-Meliá. “El éxito del presente, no garantiza el éxito del futuro”: Edward Deming, creador del modelo “Calidad Total”. Para mi querido amigo, Alejandro José Gallard Prio UN PARADIGMA PARA COPIAR Antonio-Pedro Tejera Reyes* Escribir sobre la trayectoria profesional del hombre de Rotary Internacional, Manuel Pérez Sánchez, ha sido para nosotros siempre apasionante. Durante muchos años le hemos visto crecer alrededor del sector turístico con sus mas que brillantes actuaciones, como un profesional entregado a las enseñanzas de la “Calidad Total” y El Liderazgo», las…
LAP SELECCIONÓ AL EQUIPO DE DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN PARA AMPLIACIÓN DEL JORGE CHÁVEZ
05/09/2018 Lima.- Tres empresas ganaron la concesión de la séptima adenda del principal aeropuerto peruano. Actualmente se están culminando obras de remodelación y ampliación en varias zonas importantes del terminal, como una nueva área de recojo de equipajes. Lima Airport Partners (LAP), operador del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez, seleccionó a FCC Construcción, Salini Impregilo y AECOM como el equipo ganador que implementará el proyecto de ampliación del aeropuerto. Tras la firma de la séptima adenda al Contrato de Concesión de LAP suscrito con el Estado peruano (Ministerio de Transportes y Comunicaciones), los ganadores fueron elegidos a través de un exhaustivo…
CRUZ DEL SUR CUENTA CON NUEVO TERMINAL EN ATOCONGO
05/09/2018/Lima.- La empresa líder en transporte terrestre, CRUZ DEL SUR, con 58 años en el mercado peruano, inició operaciones en el terminal de Atocongo, ubicado en Altura Km 11 300 de la Panamericana Sur en San Juan de Miraflores para comodidad de sus viajeros. Este terminal se suma a los 88 puntos de venta con los que ya cuenta la empresa. Con esta inauguración Cruz del Sur proyecta incrementar de alrededor de 5% su volumen de ventas anual y fortalecer su liderazgo en transporte terrestre, brindando a sus usuarios seguridad, tecnología y mayor comodidad para la compra y abordaje del…
UN AVIÓN PERMANECE EN CUARENTENA EN NUEVA YORK POR UN BROTE DE GRIPE
05/09/2018/ Nueva York.- Las primeras investigaciones apuntan a que hay unos 10 pasajeros enfermos, pero otras fuentes señalan que hay un centenar de personas afectadas El avión de la compañía Emirates Airlines despegó de Dubai e hizo escala en la Meca antes de aterrizar en Nueva York. Emirates Airlines ha informado este miércoles de que al menos 10 pasajeros que viajaron en un vuelo operado por esta compañía entre Dubái y Nueva York han caído enfermos y por ello todos los pasajeros han sido puestos en cuarentena en el aeropuerto John F.Kennedy. El secretario de prensa del alcalde de Nueva…
CANATUR: ESTADO Y SECTOR PRIVADO DEBEN ESTRUCTURAR UN MARCO LEGAL PARA LAS VIVIENDAS TURÍSTICAS
05/09/2018/ Lima.- El presidente de la Cámara Nacional de Turismo (Canatur), Carlos Canales, pidió a las autoridades gubernamentales que se implemente un marco legal a fin de regular las denominadas viviendas turísticas en nuestro país Durante la clausura del reciente Foro “¿Plataformas Digitales o Intermediación de Servicios Turísticos?”, organizado por el Comité Académico de Canatur, Canales Anchorena puso como ejemplo a Colombia en donde hay un marco jurídico para unas 10 mil viviendas turísticas que se encuentran debidamente registradas. “Sin embargo, en nuestro país, hay un vacío en la ley ya que no están catalogadas como servicios turísticos. En ese…
