GAS Y RENEGOCIACIÓN
Por Antero Flores-Araoz* Hacen varias décadas pudimos haber iniciado la explotación del gas de Camisea, impedida por politicastros de diverso pelaje, lo que significó años de atraso para el Perú, precios altos por los hidrocarburos y por el suministro eléctrico, que de otro modo hubiéramos tenido plantas generadoras que nos hubieran proporcionado energía para la industrialización del país y la atención de los usuarios domésticos. Lo más reiterativo, escuchado sobre todo de las autoridades del Cuzco en aquella no tan lejana época, era qué si entraba alguna empresa privada a explotar el gas, sería “entreguismo”, y prácticamente estaríamos empeñando las…
PANTALLAZO turístico y…
CANATUR Y CÁMARAS REGIONALES DE TURISMO.- Lo reclaman es “indispensable crear el Ministerio de Turismo con la base existente, para que la actividad turística sea partícipe de la toma de decisiones al más alto nivel del Poder Ejecutivo”… Nosotros le venimos proponiendo hace años… HUY MAMITA LOS CANDIDATOS.- Toledo: “No tengo plata como cancha, pero tengo cancha para gobernar”… «No tenemos plata como cancha, como tienen otros candidatos”… Y eso no es nada algunos se creen hasta enviados de Dio… No si ya no saben qué hacer o decir… ZIKA NO AFECTA TURISMO PERUANO.– Jorge Jochamowitz afirmó que los principales atractivos turísticos están…
COMUNICADO DE LA CAMARA NACIONAL DE TURISMO Y CAMARAS REGIONALES DE TURISMO
La Cámara Nacional de Turismo (CANATUR) y las cámaras regionales de turismo, ante las próximas elecciones generales a realizarse el próximo 10 de abril en todo el territorio nacional expresan su sentir del actual panorama en que se encuentra la actividad turística. Al respecto, CANATUR, en los próximos días formulará a los 19 candidatos presidenciales una serie de planteamientos que provienen del comunicado que se expresa continuación: ELECCIONES PRESIDENCIALES 2016 La Cámara Nacional de Turismo – CANATUR y los Presidentes de las Cámaras Regionales de Turismo y Gremios Regionales, habiendo celebrado la III Reunión de Presidentes de Cámaras…
RESPONSABILIDAD SOCIAL EN TODA SU EXTENSIÓN
P. Antonio-Pedro Tejera Reyes* Me escriben desde Canarias sobre mi última publicación, “La trepidante e ilusionante marcha del turismo”, en la que menciono las reflexiones de José Luis Zoreda, vice-presidente ejecutivo de Exceltur. Algunos comentarios de profesionales y empresarios del sector muestran su aceptación al análisis que se hace en esa publicación con referencia a la consolidación del turismo en los destinos eufemísticamente llamados “maduros”, lo que nos ha llevado a considerar nuevamente las miles de veces que hemos tratado sobre este tema en nuestras aulas de enseñanzas turísticas, durante todos estos pasados largos años, viendo cómo se destrozan y…
EL TURISMO MUNDIAL ESPERANZA PARA LA CULTURA DE PAZ
“El turismo es el primer sector de exportación mundial. Es el que más ingresos reporta por este concepto, dando trabajo a millones de personas en todo el mundo de forma directa o indirecta” (Organización Mundial del Turismo) IMPRESIONANTES CIFRAS DE UN DESARROLLO ESPECTACULAR UNA REALIDAD EVIDENTE P. Antonio-Pedro Tejera Reyes* «El turismo internacional alcanzó nuevas cotas en 2015. El buen comportamiento del sector está contribuyendo al crecimiento económico y a la creación de empleo en muchos lugares del mundo, por lo que resulta esencial que los países promuevan políticas para fomentar el continuo crecimiento del turismo, como son las…
POR EL DÍA DE SAN VALENTÍN REGÁLELE ARTE Y CULTURA
El tan popular día de san Valentín, ha perdido toda su magia por consumismo que copa todas las fechas emblemáticas, donde debe primar el sentimiento por el otro, no el valor del regalo o regalar cualquier cosa por salir del paso, y esta reflexión nos la suscita, un amargo comentario que escuchamos en un lugar público de dos amigas que se lamentaban por el «chasco» que se habían llevado en el intercambio de regalos por navidad, y criticaban el valor de lo que ellas habían recibido no tenía relación con lo que habían gastado en el mencionado intercambio de regalos…
CENA 4 TIEMPOS POR SAN VALENTÍN EN EL CROWNE PLAZA LIMA
El Restaurante Sinfonía del Crowne Plaza Lima invita a recibir la fiesta de San Valentín el día sábado 13 de febrero o a celebrar el mismo 14 de febrero con una Cena 4 Tiempos desarrollada por su chef, Jorge Chavarri. Es una propuesta para dos personas que incluye una botella de espumante, un amouse bouche como primer tiempo, que en esta oportunidad, será un entremés de enrollado de trucha ahumada con brotes de alfalfa y mayonesa de Wasabi, un detalle para comenzar la cena. Como segundo tiempo, nuestro chef sorprenderá con una ensalada especial para la ocasión. Para el fondo,…
MIGRANTES, RETORNO Y CRÉDITOS
Por Antero Flores-Araoz* Es de público conocimiento, que muchos compatriotas tuvieron que migrar al exterior en búsqueda de las oportunidades laborales que el Perú no estaba en capacidad de otorgar, como consecuencia de decenios de mal manejo gubernamental, de interrupciones del sistema democrático por golpes de Estado, de los ataques terroristas que paralizaban las inversiones generadoras de puestos de trabajo, y sobre todo por haber perdido la fe en los destinos del país. La gran mayoría de dichos peruanos, iniciaron su diáspora, como se dice, con “maleta de cartón”, es decir sin mayor equipaje, dinero ni trabajo, prácticamente salían a…
DIPLOMADO EN ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES EN MODALIDAD “ON-LINE”
Objetivos Generales El Diplomado en Administración de Restaurantes en modalidad “On-line” , tiene como objetivo principal dotar a los alumnos de un sólido conocimiento de las técnicas más innovadoras en la gestión empresarial aplicadas al sector de la restauración. Al finalizar este curso, los participantes serán capaces de administrar negocios de alimentos y bebidas a través de análisis y conocimientos de los elementos que inciden en la operaciones administrativas des gestión y control de este tipo de establecimientos. Objetivos Secundarios Conocer las herramientas para la realización y análisis de costes, control de materias primas y márgenes de rentabilidad en…
