ALGO SOBRE VINOS Y SU CONOCIMIENTO
Cristalería fina y de calidad, es el acompañante ideal de los buenos vinos, un orden y puesta en escena muy cuidada por los mas expertos diplomados sommeliers. F/ Tejera Reyes. “Por mi fe que habéis bebido demasiado vino canario, un vino maravilloso y penetrante que perfuma la sangre antes de que se pueda decir: ¿qué es esto?”. William Shakespeare. “El vino es la cosa más civilizada del mundo” Ernest Hemingway Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes* ALGUNOS ANTECEDENTES Nos son conocidos los antecedentes históricos de la mítica mención de William Shakespeare, sobre los vinos canarios que siempre se han dirigido al producto que…
EL PECADO DE LA ENSEÑANZA, LA CORRUPCIÓN, EL PROPOSITO, Y EL PODER
El Hotel Gran Meliá Victoria, de nuestros mejores recuerdos, en la isla de Mallorca, Baleares, comunidad española sufriendo hoy la falta de personal cualificado, recurriendo al extranjero. Por Antonio-Pedro Tejera Reyes* Nos va a costar un mucho escribir lo que sentimos. Ya no es la indignación que produce la indefensión, o el arrebato sin límite que nos produjo la injusticia, ante el daño monumental que se hizo sin que pudiésemos hacer nada para evitarlo. Como diría Briceño, podrán hacerme todo lo que el poder quiera, pero mi pluma no la van a callar. En las Islas Baleares, España, se está…
PERU: SUBTANJALLA EN EL HORIZONTE. UN EJEMPLO
Plaza de Armas de Subtanjalla, en Ica, Perú, un sueño verla convertida en un importante núcleo de desarrollo turístico de la región, aplicando las fórmulas de las ferias agrícolas, artesanas y “mercado libre”, de mayor éxito en el mundo, como en la Plaza de República en Sao Paulo, Brasil . F/ Elena Tejera. 2023. UNOS PASOS MÁS CON LA ESPERANZA “Los países no es rico por lo que tiene, son ricos por lo que sus habitantes hacen con lo que tienen” Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes. * Nada más real y cierto echando una mirada a lo largo y ancho del…
PALOMAS: UN PUNTO DE REFLEXION
Después de recorrer “le promenade des anglais” desde Niza, aquí en Montecarlo, Café de París, dando de comer a sus mansas palomas. Experiencia inigualable. Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes* El caso de las palomas es igual que el de las gallinas. ¿Qué fue antes, el ave o el huevo? No es ese nuestro tema. Nos vamos a referir a las clases de palomas, a sus vivencias, su utilidad y su prestigio… prestigio, porque las palomas tienen un muy alto prestigio para la humanidad. Nacidas de un huevo – como unas cuatro veces más pequeño que el de una gallina – ese…
LOS CENTROS COMERCIALES UNA ATRACCIÓN TURÍSTICA
Central World Mall – Bangkok, Tailandia (429 mil metros cuadrados) Inaugurado en 1990, este centro comercial es el más grande de Tailandia y se ha comercializado como un centro comercial para la clase media. Actualmente cuenta con cerca de 600 comercios diferentes y un hotel de 5 estrellas con 57 plantas. Los grandes y enormes centros comerciales son una parada obligada para todo turista que llega al país y ciudad donde se encuentran. Lo más probable es que quieras regresar a tu país con regalos, ropa y recuerdos, y cuanto más grande sea el centro comercial que visites, más amplia…
SAO PAULO, RÍO, EN EL RECUERDO
SAO PAULO La modernidad de la ciudad de Sao Paulo, está perfectamente representada por sus espectaculares obras de arquitectura e ingeniería, de avanzada técnica y exquisita combinación en sus estructuras. HABLANDO DE TURISMO. DE LAS ISLAS CANARIAS, A UN PARAISO MUNDIAL: BRASIL Para, María Norma de Andrade, Jaime de Urioste Arana y José Luís Mederos Aparicio, con el mejor de mis recuerdos y un gran abrazo. Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes* Una invitación de TripAvisor para visitar Sao Paulo, nos ha llevado a una larga serie de recuerdos sobre esta gran ciudad brasileña, que sería como la primera rubrica que tuvimos…
EL MUNDO DEL LOW COST, UNA IMPONENTE NECESIDAD
EXCEPCIONAL IMPORTANCIA DEL TURISMO PARA EL DESARROLLO Por. Antonio-Pedro tejera Reyes* Naturalmente que vamos a insistir en ello. Tenemos que presionar todo lo que haga falta para que el mundo se percate que la fórmula eficaz para el desarrollo de la masa de sus habitantes es el low cost. Ahí entran de lleno los viajes, pero no son solo los viajes donde se hace necesaria su implantación. Es en todo el panorama que estos generan. No se queda fuera de esta fórmula, un mercado ferial “del productor al consumidor” – “La Feria del Domingo”, Subtanjalla, Perú – o un programa…
DE FERIAS, DE CONGRESOS E INFORMACION DIGITAL
Los reyes de España Don Felipe y Doña Leticia en la Inauguración de FITUR 2024 Varias convocatorias que ahora están apareciendo para la celebración de encuentros turísticos cómo son la ferias y los congresos, nos traen a estas páginas con la idea de ofrecer una información que desde hace algún tiempo tenemos pendiente de comentar. Muchas son las experiencias que tenemos sobre este tema, los análisis y las miles de páginas que hemos escrito sobre ferias y congresos. Desde aquel XXVIII Congreso Mundial de los Skal Club, celebrado en las Islas Canarias en 1963, pasado por el I Congreso Mundial…
EL PROGRAMA MEJOR DEL MUNDO DE ENSEÑANZA TURISTICA PROFESIONAL, UNA REALIDAD NECESARIA
CONOCIMIENTO, EXPERIENCIA Y METODOLOGÍA, BASES FUNDAMENTALES Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes* ALGUNOS ANTECEDENTES Fundada por nosotros en el año 1965 en Santa Cruz de Tenerife, la Escuela de Turismo de Tenerife en el transcurso de los años se transformó el Centro Internacional de Estudios Turísticos de Canarias, que en su día también recogía en su seno a la Escuela de Turismo de Las Palmas, también fundada por aquellas fechas. Esta gesta con una imborrable trayectoria, ha sido la base fundamental que nos ha llevado hasta la monumental odisea de crear el programa de enseñanza turística profesional mejor del mundo, sin nada…














