SABOR Y TRADICIÓN: LA COCINA DE AREQUIPA DESTACA EN NATIONAL GEOGRAPHIC
El artículo alcanzó a más de 8 millones de personas en el reconocido portal de viajes de Estados Unidos. Esta cobertura ha sido gestionada por PROMPERÚ como parte de su estrategia para posicionar al Perú y su gastronomía en medios internacionales. AREQUIPA/PERÚ/11/04/2024.-«Arequipa podría ser la próxima gran ciudad gastronómica de Perú», así titula el portal de viajes National Geographic Travel su extenso artículo sobre la cocina arequipeña. La nota del portal estadounidense destaca las picanterías de la región y los platos icónicos que se ofrecen en ellas como el rocoto relleno, la ocopa y el chupe de camarones, y una…
POR QUÉ CELEBRAMOS EL 19 DE MARZO EL DÍA DEL PADRE EN ESPAÑA
En España tiene una razón especial pero el día del padre se celebra en muchos pises de Europa y América el tercer domingo de junio adoptando esta fecha de Estados Unidos. En 1966, el presidente del país, Lyndon B. Johnson, firmó una proclamación para que se celebre el Día del Padre cada tercer domingo de junio. Por Carme Mayans* Madre no hay más que una. Y, por supuesto, padre también. El 19 de marzo celebramos en España el Día del Padre, una emblemática fecha que se ha hecho coincidir en nuestro país con la celebración de san José, el humilde…
VOLCANES, HERMOSOS HERALDOS DE LA DESTRUCCIÓN
Vista de la fisura volcánica que atraviesa el monte laki. Entre junio de 1783 y febrero de 1784 emanaron por ella 12,3 kilómetros cúbicos de lava. Foto: Andreas Werth / AGE Fotostock F/ Nathional Geographic Mientras cada día en los informativos seguimos viendo, atónitos, cómo el volcán de la isla de La Palma continúa con furia incontrolable escupiendo lava por varias de sus bocas y causando una terrible corriente de destrucción a su paso (una destrucción que nadie sabe cuándo acabará), no podemos evitar pensar en la pequeñez, en la insignificancia del ser humano ante el poder arrollador de la…