PROMUEVEN LIDERAZGO DE LA MUJER EN LA GASTRONOMÍA PERUANA
Experta francesa Marie Sauce, fundadora de concurso para mujeres chefs en Francia, dará conferencia sobre mujeres y arte culinario. 29/05/2018/Lima.-El próximo 12 de junio, en el marco de la edición peruana del Concurso La Cuchara de Oro (La Cuillere d’Or) para mujeres chefs, se llevará a cabo el Seminario Internacional Liderazgo de la mujer en la gastronomia, Buenas prácticas en manipulación de alimentos y turismo gastronómico; cuya expositora principal será Marie Sauce Bourreau, presidenta y fundadora de la asociación y concurso francés La Cuillere d’Or para mujeres chefs, creado hace cuatro años en Paris. La competencia culinaria tiene como propósito …
