August 2, 2026

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LAMBAYEQUE PODRÍA CONVERTIRSE EN LA CAPITAL GASTRONÓMICA DE PERÚ

Además, buscan el plato del Bicentenario de la Independencia  15/03/2019/Lambayeque.-El 15 de junio será institucionalizado como el Día de la Gastronomía Lambayecana, con el propósito de posicionar a la región norteña como destino gastronómico del país. Nota de redacción: Y con mucha razón lo decimos sin apasionamientos la comida en  Lambayeque no tiene comparación, y la hemos disfrutado en en «Cantarito» propiedad de la familia Jordán Zunini, en el restaurante «Fiesta» de la familia Solís, en muchos otros  restaurantes de a acogedora Chiclayo capital de la Región Lambayeque. Así lo adelantó el presidente de la Sociedad Lambayecana de Gastronomía, Agustín Jordán…