EL PATRIMONIO CULTURAL, COMO ATRACTIVO TURÍSTICO
“Se concederá particular atención a la protección y a la rehabilitación de los monumentos, santuarios y museos, así como a los lugares de interés histórico y arqueológico, que deben estar ampliamente abiertos a la frecuentación turística” (Del Código Ético Mundial para el Turismo, de la OMT.) GRANADA, SEDE DE LA CONFERENCIA INTERNACIONAL DE TURISMO CULTURAL Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes CUIDANDO DEL FUTURO Siguiendo los pasos del marco del Año Europeo del Patrimonio Cultural y del Año del Turismo Unión Europea-China, el 2º Congreso Internacional sobre Civilizaciones del Mundo y Rutas Históricas, celebrado recientemente en Sofía (Bulgaria), vemos con ilusión el…
UNIVERSIDAD RICARDO PALMA LLEVARÀ A CABO EL I GRAN CONVERSATORIO PROYECTO DE REGLAMENTO DE HOSPEDAJE
08/ 01/2019/Lima.- Con el fin de analizar y debatir el contenido del proyecto de Reglamento de Hospedajes del Perú, la Escuela de Turismo, Hotelería y Gastronomía en cumplimiento de su misión académica y de actor del desarrollo sectorial, llevará a cabo este encuentro academia-gremios empresariales privados en acción conjunta con la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines –AHORA, la SOCIEDAD HOTELES DEL PERU SHP y el MINCETUR. El objetivo único es opinar y aportar al texto oficial publicado por ese ministerio. El conversatorio en mención se llevará a cabo de 09.00 a 13.00 horas del 15 de enero del…
ANCASH: 15 TONELADAS DE RESIDUOS SÓLIDOS SE RECOGIERON EN JORNADA DE LIMPIEZA DEL RÍO QUILLCAY
Faenas de limpieza serán constantes, según el alcalde de Huaraz, Rori Mautino. 08/01/2019/Ancash.- Un total de 15 toneladas de basuras fueron retiradas del río Quillcay, como parte de la faena comunal de limpieza que se realizó este 05 de enero, promovida por los flamantes alcaldes de la provincia de Huaraz y del distrito de Independencia, Rori Mautino Ángeles y Fidencio Sánchez Caururo, respectivamente. Desde desechos de bolsas plásticas y de polietileno, botellas, parabrisas, llantas, utensilios domésticos, ropas, colchones, frazadas, fierros, vidrios, porcelanas, entre otros, fueron recogidos de ambas márgenes del río Quillcay, el mismo que atraviesa la ciudad de Huaraz,…
ANTICUCHOS PERUANOS
Nuestros anticuchos; vimos este fin de semana un documental que hace una bloguera de gastronomía que la verdad no nos gusto la forma en que describió a nuestro país Perú, pero lo que rescatamos es la impresión que le causo en su sentido gustativo nuestros deliciosos «anticuchos» que no los había probada en ningún país que había visitado, y realmente quedó fascinada con su sabor y textura… Y naturalmente que los peruanos nos sentimos orgullosos de nuestros deliciosos potajes y uno de ellos emblemático, y al alcance de todos los bolsillos son los «anticuchos de corazón de res», que realmente…
PRESS TEAM DAKAR 2019 VIVIO NOCHE DE CEVICHES & CHILCANOS EN EL CROWNE PLAZA LIMA
07/ 01/ 2019/ Lima.- Los miembros del DAKAR PRESS TEAM disfrutaron de una noche única participando de una Clase maestra de Ceviches ofrecida por el principal Chef del Crowne Plaza Lima Jorge Chavarri, además de conocer los detalles de preparación del Chilcano a cargo de Manuel Cadenas, Director y fundador de la Semana del Chilcano, próxima a inaugurarse en su octava edición, 2019. La clase tuvo un poco de historia, reconocimiento de los ingredientes, y el mayor entusiasmo para participar y aprender los secretos de nuestro emblemático plato, fueron los elementos claves de la noche. El Chef Jorge Chávarri compartió…
EL ARCHIVO DLXXX – DIOS ES DE TODOS Y PARA TODOS
Por. Alejandro José Gallard Prío* Oscar Chavarría es un presbítero nicaragüense que escribe ocasionalmente en el diario «La Prensa» de Nicaragua artículos de opinión, inspirantes y al grano, por lo que al darle todo el crédito que se merece y consciente de la situación actual de nuestra América, he concluido que todos necesitamos una pausa para meditar y que la mejor forma es compenetrándonos del título de su escrito, ya que «todos» víctimas y agresores, somos hijos de Dios. Nos habla sobre las enseñanzas de los Reyes Magos, que la tradición popular nos los pinta como tres personajes sobre…
PERÚ SE PROMOCIONARÁ EN 190 PAÍSES CON UN IMPACTO MEDIÁTICO APROXIMADO DE US$ 200 MILLONES RALLY DAKAR 2019
06/01/2018/Lima.- El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Edgar Vásquez, señaló hoy que, gracias al Rally Dakar, el Perú estará en los ojos del mundo durante once días (06 al 17 de enero) al proyectar sus paisajes y atractivos turísticos en 190 países y generando un impacto mediático de aproximadamente US$ 200 millones. Como se recuerda, esta es la primera vez que el Rally Dakar se lleva a cabo en un solo país y el Perú es el escenario elegido. Los organizadores de la competencia han mencionado en diversas oportunidades que ofrecemos un terreno ideal para la competencia: desiertos y…
ATÚN GIGANTE OBTUVE UN PRECIO RÉCORD DE 3 MILLONES DE DÓLARES PAGADO POR UN MAGNATE DEL «SUSHI»
El ejemplar ha sido subastado en un mercado de pescado y ha llegado ya a una cadena de restaurantes de»ushi» 06/01/ 2018/Japón.-Un gigantesco atún de aleta azul de 278 kilos ha sido subastado este sábado en un mercado de pescado de Tokio. Lo ha adquirido el propietario de una cadena de restaurantes de “sushi”, que ofreció el equivalente en yenes a 3,1 millones de dólares, la cantidad más alta jamás pagada por un solo pescado. El récord anterior lo batió en 2013 un atún por el que se pagaron 1,8 millones de dólares. El precio habitual por esta clase de pescado oscila alrededor de 88 dólares el…
HOY SE INAUGURA FERIA DAKAR LIMA EN LA COSTA VERDE DE MAGDALENA DEL MAR
04/ 01/ 2019/Lima.- Llegó el día. Hoy, desde las 4:00 p.m., se abrirán las puertas de la Feria Dakar Lima 2019, en la Explanada de la Costa Verde del distrito de Magdalena del Mar, informó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) Este evento, totalmente gratuito, se realiza los días 4, 5, 6 y 17 de enero y contará con la presencia de los pilotos inscritos en el Rally Dakar Perú 2019. Los profesionales de la velocidad realizarán sesiones de firma de autógrafos y conversarán con los asistentes sobre todas las novedades que tendrá la competición. Del mismo modo,…
UNA GALAXIA SE APROXIMA A LA VÍA LÁCTEA Y SU COLISIÓN ACABARÍA CON LA VIDA EN LA TIERRA
La Gran Nube de Magallanes está condenada a colisionar con la Vía Láctea, y producto de ese choque podría despertar un agujero negro inactivo que se encuentra en el centro de nuestra galaxia y enviar el sistema solar al espacio interestelar, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Durham (Reino Unido). La Vía Láctea está rodeada por un grupo de galaxias satélite más pequeñas que orbitan a su alrededor, como la Gran Nube de Magallanes, que se encuentra a unos 163.000 años luz. En ocasiones, las galaxias enanas colisionan y son absorbidas por su anfitriona. Los científicos…
