TURISMO, CALIDAD TOTAL, ¿UN MUNDO NUEVO?

VIVIR CON LAS SENSACIONES, DEL SUEÑO A LA REALIDAD
Por. Antonio-Pedro Tejera Reyes*
Entender los 14 puntos del Dr. Deming sobre “la calidad total” ya es un suficiente logro, ponerlos en práctica entra entonces, en el capítulo de lo asombroso, todo naturalmente, desde nuestro particular punto de vista, después de muchos años actuando como educadores en la gestión turística en su más amplio sentido.
Así lo considero y puso en práctica sus 14 puntos el Dr. Edward Deming.
- Crear constancia con el propósito de mejorar los productos y servicios 2. Adoptar una nueva filosofía de cooperación 3. Desistir de la dependencia en inspección masiva para lograr calidad 4. Terminar con la práctica de comprar a los precios más bajos 5. Mejorar constantemente y para siempre los sistemas de producción, 6. Establecer el entrenamiento o capacitación. 7. Adoptar y establecer el liderazgo. 8. Eliminar los miedos y construir confianza 9. Romper las barreras entre los departamentos. 10. Eliminar eslóganes, exhortaciones y metas a la fuerza laboral 11. Eliminar las cuotas numéricas y la gestión por objetivos. 12. Remover las barreras que impiden el orgullo de un trabajo bien hecho. 13. Instituir un programa vigoroso de capacitación y auto-mejora. 14. Tomar acción para llevar a cabo la transformación
Numerosas, por no decir múltiples, las ocasiones que hemos tenido a través de los años, de intervenir en debates, conferencias, seminarios, cursos, talleres, informes, análisis, etc. etc. etc. en los más altos niveles de las enseñanzas turísticas – Consejo de Educación de la Organización Mundial del Turismo, OMT, Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, CONPEHT, etc. etc. etc. – donde se han debatido todos los temas que se nos hayan podido ocurrir, sobre la evolución del turismo en el mundo y su repercusión en el desarrollo de la humanidad. Todo un panorama que ahora nos resulta asombroso, cuando semana tras semana, nos vamos a analizar lo que está pasando en la Boeing, como se desarrolla en Miami la actividad del mejor hotel-resort de Estados Unidos, lo que ocurre en Jamaica, los resultados del turismo en la Republica Dominicana, o el valor como atractivo turístico de los pueblos más bonitos de Canarias, por poner unos pequeños ejemplos. Un inmenso panorama que nos deja alelados ante el conocimiento que supone, y que nos es imposible plasmar como quisiéramos para que sirva de ejemplo en el desarrollo de países, ciudades o lugares, – grandes o pequeños – que lo están necesitando tanto como los judíos necesitaron el maná del cielo según los episodios bíblicos.
Nos viene todo esto a cuento, así de simple, no porqué estamos queriendo armar un artículo de fondo para nuestro editorial del próximo domingo, viene a cuento porque estamos inmersos en una lucha constante por conseguir los postulados que un día nos propusimos en la propia Universidad para la Paz, UPAZ, esa sede de las Naciones Unidas que no vemos ahora intervenir por ninguna parte en el desarrollo del mundo, cuando tanta falta hace.
Estamos frente a una situación que se está afianzando en una base que llaman equivocadamente “inteligencia artificial”, cuando de artificial no tiene nada. Una situación que viene derivada de los progresos de la técnica y que está sustentada – como todo en el mundo – sobre la base de conocimiento de las personas. Ni más ni menos.
Parecería de otro mundo si creyéramos que cayó del cielo sin nadie que fuese su padrino. Ahí está y ahí la tenemos. Un invento que está calando por todas partes y que nadie responde de su nacimiento, cuando la realidad es que la hemos tenido presente toda la vida. Con más o menor intensidad, pero ahí ha estado.
Ahora tenemos el soporte técnico de la cibernética. Es lógico. Vamos a un lugar señalado donde introduciendo toda una serie de datos – cuanto más amplios mejor – nos van a decir por este medio – entre técnico y científico – las predicciones que antes se hacían sin estas bases de datos que tenemos hoy gracias precisamente a la cibernética. Este es el mundo en que vivimos y en el que se está desarrollando nuestra sociedad.
El turismo: ese movimiento de personas que de forma imponente se está afianzando en el mundo, nos lleva hacia una sociedad culturizada, gracias a todo este panorama que señalamos. Ya no es un fenómeno y una actividad de ricos. El turismo así como suena, tiene otro sentido muy distinto al que tenía para la sociedad de hace treinta años. Hoy lo estamos viendo y leyendo cuando mentes ilustradas se están ocupando de desmenuzar hasta donde llega la potencia de esta actividad.
Ya lo hemos escrito, tenemos que instar, presionar, insistir, como es norma en nuestra vida, sobre el hecho de que es la base de la paz mundial.
Quienes tenemos la suerte de poder calibrar la diferencia de un polaco con un portorriqueño, tenemos la obligación de hacerlo notar a la sociedad mundial de la mejor forma que podamos hacerlo.
Hoy llevándola hacía las 14 punto del Dr. Deming, mañana será de otra forma que se nos ocurra dentro de nuestras limitadas humildes posibilidades, cercenadas inmisericorde por la tragedia de la maldad de las personas ignorantes que solo piensan en su ego, que desgraciadamente existen por todo el mundo, y que no marcan la tierra ni los lugares, como equivocadamente ha señalado un periodista canario adjudicándole a su tierra calificativos que son para sus habitantes, no para el lugar de su nacimiento lleno de tierras fértiles, bellezas naturales y clima de excepción. Valores estos que están por encima de las personas, por muchos títulos que tengan, y poderes políticos, empresariales, o de lo que sea.
No hay que confundirse, hay que ir al origen y aplicar esos 14 puntos del Dr. Deming, sobre lo cual hemos insistido desde que los conocimos, y lo seguiremos haciendo toda nuestra vida.
Ahora estamos ante la “inteligencia artificial”, antes hemos estado ante otras cosas que el poder político – no nos engañemos, es así – nos ha impuesto. Salir de este marasmo solo lo conseguiremos aplicando toda una amplia teoría que va unida a nuestro particular versículo, apoyándonos en la Biblia, “Las Tres Gracias”: agradecimiento, humildad, respeto, constancia y solidaridad.
Hechos y sus secuencias que dan para mucho más, en especial cuando estudiamos los algoritmos en los que se apoya eso de moda como es la inteligencia artificial, que se viene empleando “sin ton ni son” por quienes no tiene ni idea de lo que significa y para qué sirve.
Estamos ante un mundo cruel dominado por el poder. Nada de cultura. Eso de “las tres gracias” suena a disparate, lo que suena es la bolsa. “Al pueblo hay que mantenerlo en la ignorancia para vivir de sus carencias”
“inteligencia artificial”. Nada de “calidad total”… agradecimiento, humildad, respeto, constancia, solidaridad ¿Qué es eso?
La máxima de las Relaciones Públicas dice: “Hacer las cosas bien, y hacerlo saber”. Eso.
Servir es mi ocupación.
*Miembro activo del Grupo de Expertos de la Organización Mundial del Turismo. OMT. De las Naciones Unidas. ONU. Fundador de los Estudios de Turismo en las Islas Canarias. *Miembro del International Hall of Tourism Heroes. WTN. Conseiller International, Associazione Intenazionale Stampa Turística AIST. (Italia) *Diplome D´Honneur. Unión des Escrivans et Journalistes Hellenes du Tourisme. FIJET. Federación Mundial de Periodistas y Escritores de Turismo. Inscrito en el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación. Perú. Miembro de Número del Consejo Consultivo de la Fundación Ecoturismo Latinoamericana, FUNECO. *Pluma de Oro de Rotary Internacional. Puerto de la Cruz. Tenerife.
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