25° EDICIÓN DE LA PAELLA GIGANTE EN PIRIÁPOLIS: UNA CELEBRACIÓN CON SABOR MÁS INTERNACIONAL
La tradición gastronómica de Piriápolis alcanza ya una nueva edición, cumple ya 25° historias emblemáticas de la Paella Gigante, que se celebra este 2024 los días viernes 6 y sábado 7 de diciembre en el Puerto de Piriápolis. Este evento no solo reúne sabores, sino también historias y emociones, consolidándose como un ícono cultural y turístico de la región. Por Jacobo Malowany* LA PAELLA: UN PLACER CON RAÍCES VALENCIANAS El origen de la paella se remonta a las fértiles tierras de Valencia, España, donde los campesinos crearon un plato que combinaba arroz, verduras y carne, cocido en una sartén amplia…
MACHU PICCHU: EL 9 DE DICIEMBRE DE 1983 ES UN DÍA CLAVE PARA LA CIUDADELA INCA
CUSCO/PERU/09/12/2024.-El 9 de diciembre de 1983, hace 41 años, el mundo se rindió ante la belleza inigualable de Machu Picchu, la formidable ciudadela inca levantada en lo alto de una montaña. Una fecha clave que cambió la visión internacional sobre la cultura peruana y colocó a la construcción inca entre los principales sitios arqueológicos del planeta. Ese día, durante la Sétima Sesión del Comité del Patrimonio Mundial de la Unesco que se celebraba en Florencia, Italia, el Santuario Histórico de Machu Picchu fue declarado como “PATRIMONIO CULTURAL Y NATURAL DE LA HUMANIDAD”. En su declaratoria la Unesco resaltó a Machu…
