LO MEJOR DE LA GASTRONOMÍA CANARIA, DE ISLA EN ISLA
Teide con plato / foto/ Turismo de Tenerife Naviera Armas propone un recorrido por los platos más típicos y sabrosos Durante demasiado tiempo, hablar de gastronomía en Canarias parecía limitarse a las papas arrugadas y al mojo picón. Eso era así, hasta que el viajero llegaba a las islas y se sentaba en un restaurante o se paseaba por uno de sus mercados. Entonces descubría que la comida tradicional canaria se podía describir en dos palabras: sencilla y deliciosa, pero en ningún caso monótona y aburrida. Con énfasis en la frescura, los platos canarios de todos los días comprenden carnes…
¿PODRÍAN LOS VACUNADOS VIAJAR POR EL LIBREMENTE MUNDO?
03/02/2021/La Asociación Internacional del Transporte Aéreo (IATA) presiona a los gobiernos en busca de una reactivación segura de los vuelos. Su CEO y director general, Alexandre de Juniac, reclama que las personas que ya hayan sido vacunadas puedan viajar libremente por el mundo “El Gobierno griego propuso que los vacunados estén inmediatamente exentos de restricciones de viaje, incluida la cuarentena. IATA apoya esta iniciativa, también propuesta por Polonia, Letonia, Líbano y Seychelles”, señala. De Juniac también pide “una reapertura de las fronteras cuando se haya vacunado a los sanitarios y a las personas más vulnerables”. Argumenta que “cuando esto se…
NUEVA ZELANDA CIERRA FRONTERAS TODO EL 2021
03/02/2021/ Nueva Zelanda.- Jacinda Ardern, primera ministra de Nueva Zelanda, anunció que las fronteras del país permanecerán cerradas para la mayor parte del mundo hasta 2022, pues la reapertura durante este año representaría un “riesgo demasiado grande” para la salud y economía de sus habitantes. La decisión fue emitida luego de que el país registrara su primer caso de contagio de covid-19 desde el mes de noviembre. Se trata de una mujer que, por motivos de trabajo, viajó entre España, Holanda, Londres y Singapur. “Dados los riesgos en el mundo que nos rodea y la incertidumbre del lanzamiento global de…
KAREN IRIARTE, UN EJEMPLO EMPRESARIAL DESDE TENERIFE A LIMA, UN PROYECTO EXITOSO
PRINCIPIOS DE UNA GESTA Por Antonio-Pedro Tejera Reyes* La historia de Karen Iriarte – Karensiu Bless – no es precisamente una más de las decenas que tenemos que contar de los intrépidos alumnos que se pagaban su boleto de viaje ida y vuelta, desde América, para venir a estudiar en nuestro Centro Internacional de Estudios Turísticos de Canarias, un post-grado en turismo o la maestría “Calidad Turística-Ambiental Sostenible y Promoción de la Paz”, o conjuntamente los dos modelos, tal como ocurrió en el caso Karen Iriarte. El citado programa fue desmontado “in misericorde”, por la injusticia española, después de diez…
