COCINA MOLECULAR EN EL LE CORDON BLEU
09/07/2017/ Lima.- Una de las técnicas especializadas que enseña Le Cordon Bleu es la cocina molecular -también llamada de vanguardia. Esta metodología combina ciencia y gastronomía y está dirigida a cocineros con experiencia. En ella se incluyen cursos para comprender las reacciones físico-químicas de los alimentos y la deconstrucción de platos. Si bien este método surgió hace décadas, hoy se emplea para complementar otras técnicas, especialmente para elaborar detalles de un plato. En Le Cordon Bleu Perú, la renovación de currícula se da cada cinco años, aproximadamente, a solicitud del Ministerio de Educación. Jorge Penny Pestasna, director académico de dicho…
SHERATON LIMA ENGRÍE A PAPÁ A LO GRANDE
08/06/2017/ Lima. El domingo 18 del presente Sheraton Lima Hotel & Convention Center estará celebrando a papá con un desayuno especial en el restaurante Las Palmeras o un espectacular buffet en el Salón Le Meridien. El desayuno se ofrecerá de 06:00 a 11:00 AM, donde encontrará platos de nuestra sabrosa gastronomía, tales como el chicharrón de cerdo, lomo saltado, tamales, saltado de pollo y el conocido caldo de gallina. Así mismo podrá usted encontrar dentro de las opciones distintas clases de panes recién horneados, gran variedad de quesos, embutidos, huevos y omelettes a la orden. Además, siempre pensando en Ud….
MIGRACIONES OTORGA PASAPORTE LAS 24 HORAS EN CASOS DE PÉRDIDA
07/06/2017/Lima.- Si perdiste tu pasaporte y debes viajar, es posible obtenerlo rápido para no perder vuelo. La oficina de la Superintendencia Nacional de Migraciones–Migraciones ubicada en el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez atiende las 24 horas del día, los siete días de la semana, para entregar pasaportes electrónicos a los pasajeros que, por una situación de emergencia, necesiten ese documento horas antes de su viaje al exterior. De esa manera, los pasajeros que antes de salir al exterior extraviaron su pasaporte, o se percataron que no tenía la vigencia mínima de seis meses para ingresar a otro país, pueden tramitar ese…
PÚBLICO PODRÁ INGRESAR GRATIS AL MUSEO DE ARTE ITALIANO DEL 6 DE JUNIO AL 6 DE AGOSTO
07/06/2017/Lima.- El Ministerio de Cultura dispuso el ingreso libre al Museo de Arte Italiano desde el 6 de junio hasta el 6 de agosto de 2017, con el objetivo de fomentar el acceso a la cultura, según norma publicada hoy en el diario oficial El Peruano. Entre los considerandos de la Resolución Ministerial Nº 193-2017-MC se destaca que en ese periodo se realizará en dicho museo la exposición “Futurismo & Velocita” que consta de más de 40 obras originales de los principales exponentes de esta renombrada vanguardia artística del siglo XX. Tanto la Embajada de Italia como el Instituto Italiano…
CHAN CHAN COMO UNA JOYA DEL MUNDO EXPRESO BRIAN A. NICHOLS
07/06/ 2017/Trujillo.- El embajador de Estados Unidos en Perú, Brian A. Nichols, quedó sorprendido tras visitar el complejo arqueológico de Chan Chan, ubicado en Trujillo, región La Libertad, y calificó al sitio como una joya mundial. El diplomático recorrió el conjunto amurallado Nik An del Complejo Arqueológico Chan Chan por casi una hora, en compañía de autoridades y especialistas de la Dirección Desconcentrada de Cultura de La Libertad. “Es impresionante, por eso tiene fama mundial. Siempre he querido visitar y gracias a Dios he podido conocer este espacio tan importante para la historia. Estamos sumamente orgullosos de poder haber colaborado…
BANDAS PERUANAS SE LUCIERON EN ESCENARIOS DEL FESTIVAL INTERNACIONAL PRIMAVERA SOUND DE BARCELONA
06/06 / 2017/ Lima.- Con el objetivo de promocionar la música y el talento de los artistas peruanos, PROMPERÚ hizo posible la participación del país en el Festival Primavera Sound y Primavera Pro, considerado uno de los encuentros de música independiente más importantes del mundo, que se llevó a cabo del 31 de mayo al 4 de junio en Barcelona y que congregó a más de 190,000 profesionales de la industria musical, prensa y público en general. El Perú participó en este megafestival por segundo año consecutivo a través de un stand ubicado en el Primavera Pro, un evento dirigido…
MINCETUR Y DICAPI FIRMAN CONVENIO PARA FORTALECER SEGURIDAD TURÍSTICA EN ÁMBITO ACUÁTICO
06/06 / 2017/ Lima.- Con el objetivo de fortalecer la seguridad de los turistas nacionales y extranjeros en los ríos, lagos y mar del Perú, el viceministro de Turismo Roger Valencia, en representación del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), y el vicealmirante Manuel Váscones, Director General de la Dirección General de Capitanías y Guardacostas (Dicapi), firmaron un nuevo Convenio Marco de Cooperación Interinstitucional. A bordo de la patrullera marítima B.A.P “FERRÉ” PM-211, se llevó a cabo la ceremonia de suscripción del Convenio, mediante el cual el Mincetur transferirá bienes a la Dicapi, con el fin de que sean…
CLAVEL GARIBAY RECIBE PREMIO COMO MEJOR DIRECTORA DE MARKETING Y VENTAS DE LA CADENA MARRIOTT
Premio la destaca como la primera latinoamericana en haber sido reconocida por una de las corporaciones más importantes en el mundo 05/06/2017/Lima.- Por su esfuerzo, entrega y pasión en lo que realiza, Clavel Garibay se ha convertido en un ejemplo para quienes lideran las áreas de marketing y ventas en la cadena Marriott. Es así que tras 21 años laborando en una de las corporaciones hoteleras más importantes a nivel mundial, Clavel, ha logrado obtener el reconocimiento como mejor Directora de marketing y ventas de Marriott, convirtiéndose de esta manera, en la primera latinoamericana en recibir este premio. «Nuestras felicitaciones…
BURÓ DE LIMA Y EL WORLD TRAVEL AWARDS 2017
Es la primera vez que un ente privado, el Buró de Convenciones y Visitantes de Lima, es nominado en la categoría SOUTH AMERICA LEADING TOURIST BOARD en los World Travel Awards. 03/06/2017/ Lima.- El Buró de Convenciones y Visitantes de Lima ha sido nominando en la categoría South America’s Leading Tourist Board de los World Travel Awards, que se desarrollará el próximo 09 de setiembre de 2017 en el Hard Rock Hotel Rivera Maya, México. Carlos Canales Anchorena, presidente del directorio del Buró expresó “Por ello, el solo hecho de nuestra nominación significa un reconocimiento y un premio a nuestro…
MACHU PICCHU: TURISTAS QUE QUIERAN ESTAR TODO EL DÍA DEBEN COMPRAR DOS BOLETOS
02/06/2017/Lima.- A partir del 1 de julio próximo los turistas que deseen permanecer todo el día en la ciudadela incaica de Machu Picchu deberán comprar dos boletos, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú). A través de un comunicado, Promperú precisó que a partir de la citada fecha se implementarán dos turnos de visita a la ciudadela incaica de Machu Picchu. Los turnos de visita establecidos para Machu Picchu son: desde las 06:00 hasta las 12:00 horas y desde las 12:00 hasta las 17:30 horas. Promperú afirmó que la medida, adoptada por la…
