DOODLE DE GOOGLE RECORDÓ A LA «LA MAMÁ BRAZIER»
Siempre nos llama la atención los Doodles de Google y nos preguntamos cuantas personas se dan el trabajo o el tiempo para leer la historia del personaje al cual le dedican este Doodle que en español significa “Garabato”, nosotros le llamaríamos un dibujo con líneas y complementos festivos.
Confesamos que la mayoría de veces no los abrimos, pero algunas veces nos llama la atención, y en diferentes oportunidades hemos aprendido cosas muy interesantes acerca del personaje en cuestión.
En este caso que el famoso garabato esta dedicado la primera mujer en obtener la máxima distinción de la guía Michelin la cocinera francesa conocida como «la mamá Brazier» Eugénie Brazier que celebra el 123° aniversario del nacimiento
Según The New York Times, «en su historia de 118 años, la guía Michelin otorgó su máxima distinción, tres estrellas, solo a cuatro mujeres chefs: Eugénie Brazier, la chef del restaurante La Mère Brazier en Lyon en 1933, la primera» que nació en una región rural del este de Francia, a fines del siglo XIX. Cuando su madre falleció, Brazier se trasladó a una granja cercana donde cuidó de los animales y comenzó a explorar la cocina local. A los 20 años, dio a luz a su hijo Gastón y se fue a Lyon para seguir un aprendizaje y perfeccionar sus habilidades.
Muy interesante la vida de «la mamá Brazier» todos los aspirantes a cocineros debían inspirase en ella para alcanzar la cúspide en la gastronomía, no le fue fiel, pero llegó por supuesto con mucho sacrificio, ya que alcanzar las metas en la vida no nada fácil…
Nosotros no somos nada famosos, por lo tanto siempre nos sentimos muy gratificados cunado despertamos el día de nuestro cumpleaños y algunas veces nos han dedicado un Doodle, ya se imaginan la sorpresa que nos lleva mis la primera vez…
Ahora no tenemos ni idea cual es el criterio para seleccionar al usuario de Google, para esta distinción ya que no a todo el mundo le pasa… no obstante lo agradecemos siempre aunque sólo lo veamos nosotros…
Mg.Elena Villar
Directora
