ECUADOR: LOS MEJORES CHEFS DEL PLANETA RECIBEN COPA MUNDIAL DE FUTBOL ELABORADA CON EL MEJOR CHOCOLATE ECUATORIANO
Guayaquil.- 83 chefs nacionales e internacionales recibirán las réplicas de la Copa Mundial de Fútbol Brasil 2014 en Chocolate Ecuatoriano. Pacari será la empresa ecuatoriana que otorgará las figuras a los más destacados artistas gastronómicos del Ecuador y a ocho de los Mejores Chefs del Mundo. La entrega se realizará en el acto inaugural de la Feria Internacional de la Gastronomía en Ecuador, Guayaquil Gastronómico 2014, que tendrá lugar a las 11:30 horas de día 27 junio en el Palacio de Cristal –Malecón 2000. Entre el grupo de Chefs Internacionales que arribarán a Ecuador están la danesa Kamilla Seidler y…
DINAMARCA: RENÉ REDZEPI, MASTER CHEF MUNDIAL 2014
Copenhague.- El establecimiento al mando del chef René Redsepi de Copenhague, arrebató el primer puesto al español El Celler de Can Roca, que lo había desbancado el año pasado, de acuerdo con la lista establecida por la revista británica Restaurant. Con esta nueva distinción, Noma se acerca al récord de El Bulli del español Ferran Adrià. El danés René Redzepi, de 36 años, recuperó este lunes el trono de la gastronomía, que le habían arrebatado el año pasado los hermanos Roca, con su restaurante español El Celler de Can Roca. Según la clasificación anual de la revista británica Restaurant, Noma merece por…
