CAUCHE DE CAMARONES
Recordando el 474 aniversario de Arequipa compartimos la deliciosa receta del Cauche de Camarones uno de los platos más ricos que hemos probado en la Ciudad Blanca donde abundan los camarones. El Cauche es un plato que nació en la sierra de Perú, es un potaje caldudo, caliente, delicioso sobre todo para estos terribles fríos. El nombre que tiene este plato se remonta a la época de la llegada de los españoles, ellos acostumbrados a consumir queso de cabra decidieron criar estos animales para poder abastecerse de los quesos y la única forma como pudieron colar el suero fue en…
PERU: SE INICIARON ACTOS OFICIALES POR EL 474 ANIVERSARIO DE AREQUIPA
Arequipa está de fiesta, y hoy en la víspera de los 474 aniversario se realizan las actividades protocolares con las participación de autoridades nacionales, regionales y locales. Las actividades se iniciaron a las 8:45 a.m. cuando el jefe del Comando Conjunto de las Fuerzas Armadas, el arequipeño Leonel Cabrera paso revista a las tropas que se encontraban en el perímetro de la Plaza de Armas, acompañado del comandante de la III División del Ejército, general Luis Arroyo. Culminada la actividad castrense, las autoridades encabezadas por la presidenta del Congreso de la República, la arequipeña Ana María Solorzano, se dirigieron al…
PERU: CON MULTICOLOR PASACALLE AREQUIPEÑOS CONTINÚAN CELEBRANDO 474 ANIVERSARIO
Arequipa.- A ritmo del Carnaval de Arequipeño, Montonero Arequipeño, Wititi y otras danzas de la región, esta mañana se realizó el Pasacalle en Homenaje a Arequipa, organizado por la municipalidad provincial con motivo de celebrar su 474 aniversario el próximo 15 de agosto. La población local y turistas nacionales y extranjeros se ubicaron a lo largo de las calles del centro histórico de la ciudad para participar de la actividad cultural que tiene como finalidad mostrar a la población danzas y música típicas de la región Arequipa. Llegaron a la ciudad delegaciones provenientes de las provincias de La Unión, Condesuyos,…
