CHAMPIÑONES CON POLLO Y PAPAS DORADAS
En Cocina de autor ,hoy tenemos una receta muy especial preparada por nuestro distinguido colaborar y chef aficionado Dr. Antonio-Pedro Tejera Reyes cuya base son los champiñones, pero antes de ver la receta les comentaremos lo increíblemente beneficiosos que son para la salud estos hongos. Por Antonio-Pedro tejera Reyes El champiñón es un hongo formado por un sombrero de forma semiesférica o plana y pie cilíndrico, normalmente blanco. … Los champiñones son bajos en calorías por lo que se recomiendan en dietas hipocalóricas. Además, aportan proteínas, vitaminas, sobre todo del grupo B, minerales y fibra. Los champiñones contienen selenio y…
TURISMO , SEGURIDAD Y POST COVID
Una vez más comentamos con Uds. dilectos lectores un tema que afecta al mundo, la falta de seguridad, agregando en esta terrible época la seguridad sanitaria, el turismo como actividad económico / social, tiene el mismo efecto multiplicador que la minería, con la diferencia que la minería es un recurso finito y los atractivos turísticos con buena planificación , estrategias de promoción y aplicando los modelos de sustentabilidad son infinitos. El turismo de acuerdo al último barómetro de la OMT está considerado como tercer sector exportador del mundo – considerado en la CST, como sector terciario ya que exporta servicios-…
CAJAMARCA -PERÚ- INICIA INVESTIGACIÓN ARQUEOLÓGICA EN COLINA SANTA APOLONIA
Un equipo de arqueólogos, liderado por Solsiré Cusicanqui Marsano, inició la investigación arqueológica de la colina Santa Apolonia, uno de los atractivos turísticos de Cajamarca, ubicado cerca del centro de esta ciudad. Los trabajos de investigación son promovidos por la Municipalidad Provincial de Cajamarca, con el apoyo de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Aecid) y la Universidad de Harvard de Estados Unidos. Sostuvo que harán algunas calicatas, cateos, pozos de prueba alrededor de la colina de Santa Apolonia para determinar la extensión de la ocupación arqueológica. “Nos vamos a concentrar en la parte posterior para entender…
CARAL: REPRESENTANTES DE PUEBLOS ORIGINARIOS REALIZARON “PAGO A LA TIERRA”
La ceremonia ancestral llevó a cabo el pasado 31 de julio. 03/08/2021//Caral.- La ciudad sagrada de Caral, que se encuentra en la provincia de Barranca y es considerada patrimonio mundial, se convirtió en la sede del «I Encuentro Internacional de los Pueblos Originarios de Latinoamérica». En el evento que se llevó a cabo el pasado 31 de julio, participaron varios representantes de comunidades de la costa, sierra y selva. Allí, se realizó el rito ancestral de «Pago a la Tierra», en el que ‘chamanes’ y amautas, entre cantos en quechua, quema de inciensos y demás actividades, entregaron ofrendas en el…
PRESIDENTE CASTILLO: PARA FORTALECER E INCENTIVAR EL TURISMO SE CONTARÁ CON EL SECTOR PRIVADO
Construcción del Tren Grau, que conectaría la costa del país, desde Tumbes a Tacna, y del Tren Inca, que uniría la sierra entre Cajamarca y Puno 02/08/ 2021/Lima.-Durante el mensaje a la nación del presidente Pedro Castillo, en torno al sector turismo, anunció que el gobierno generará un fondo de inversión en turismo de 500 millones de soles, con cofinanciamiento de los gobiernos subnacionales. Del mismo modo, en el discurso, se mencionó que se impulsarán iniciativas privadas para la construcción del Tren Grau, que conectaría la costa del país, desde Tumbes a Tacna, y del Tren Inca, que uniría la…
TURISMO, CULTURA… HOY… SABER CÓMO CUÁNDO Y DÓNDE
Por lo general cuando se piensa en turismo solo se piensa en viajar, no es el tema hacer una clase de turismo, No obstante le preguntamos ¿ Se imagina cuántos miles de personas están trabajando para que Ud. tenga un viaje inolvidable?…Simplemente agregaremos que el turismo es un fenómeno social, cultural y económico que supone el desplazamiento de personas a países o lugares fuera de su entorno habitual por motivos personales, profesionales o de negocios, al mismo tiempo es una importante fuente de divisas, y altamente generador de empleo. De acuerdo a la Organización Mundial del Turismo, OMT, “el turismo…
INGLATERRA YA NO EXIGIRÁ CUARENTENA PARA VIAJEROS VACUNADOS PROVENIENTES DE EE.UU. Y LA UE
Por. Angélica Vera y Agencia France Presse/Foto: Reuters 29/07/2021/La medida aplica para quienes tengan su esquema de vacunación completa con las dosis aprobadas por la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA por sus siglas en inglés) y las autorizadas por la Agencia Europea de Medicamentos (EMA). Excepto para los visitantes provenientes de Francia. El Ministro de Transportes británico, Grant Shapps, anunció que a partir del próximo 2 de agosto a las 04.00 horas los viajeros que están vacunados contra el Covid-19 provenientes de Estados Unidos y la Unión Europea ya no deberán guardar cuarentena en un hotel. La medida aplica…
LATAM AIRLINES PERÚ PRIMER PATROCINADOR DEL TORNEO DE LIGA FEMENINA DE FÚTBOL PERUANA
29/07/2021/Lima.- “Es sumamente valioso contar con socios estratégicos como lo es en este caso LATAM. Sabemos que contar con una empresa que comparta nuestros valores y objetivos similares como lo son: seguir fortaleciendo el desarrollo del fútbol femenino, fomentar el empoderamiento e igualdad de la mujer a través de la práctica del fútbol y otorgar mejores condiciones a nuestras futbolistas y clubes” agregó Guillermo Echevarría -Gerente Adjunto de la Liga de Fútbol Profesional Como parte de su compromiso con la equidad, LATAM Airlines Perú se suma a la Liga Femenina de Fútbol como el primer patrocinador del torneo. Bajo este…
TURISMO EDUCATIVO: BUENOS AIRES, LA MEJOR DE LATINOAMÉRICA PARA LOS ESTUDIANTES
29/07/2021/Buenos Aires.- Así lo determinó un estudio realizado por la proveedora de servicios educativos QS Quacquarelli Symonds, que ubicó a la capital argentina en el puesto 22 sobre 115 centros urbanos de todo el mundo. Tres millones de habitantes, una ciudad que literalmente no duerme, bares legendarios, gastronomía de primer nivel, arquitectura superlativa y una impresionante actividad cultural. Estas son sólo algunas de las notables credenciales de Buenos Aires, que fue reconocida como la mejor ciudad de Latinoamérica para estudiar, según la consultora QS Quacquarelli Symonds. “Un viaje a la Argentina, de por sí, ya es fascinante. Y es en…
ROBERTO SÁNCHEZ ES EL NUEVO MINISTRO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO
29/07/2021/Lima.- Roberto Sánchez juró como titular del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, en ceremonia que se desarrolla en el Gran Teatro Nacional y que lidera el presidente de la República, Pedro Castillo Terrones. Les comento Sánchez Palomino nació en Huaral, el 3 de febrero de 1969. Es psicólogo social y actual congresista por el partido Juntos por el Perú (JP), en representación de Lima, asimismo es presidente de Juntos por el Perú y vocero titular de la bancada parlamentaria de esta agrupación. Sánchez asumirá la cartera dejada por Claudia Cornejo Mohme, quien estuvo en el cargo durante la gestión…
