AFEET PERÚ CELEBRÓ EL DÍA DE LA MUJER CON UNA EXCEPCIONAL CATA Y MARIDAJE DE VINOS PERUANOS
Sommelier Roxana Zárate quien fue la encargada de guiar esta fascinante experiencia con su conocimiento y pasión en uno de los salones del solemne Convento de los Descalzos
Una experiencia única llena de sabor, historia y cultura realizada en el convento de los descalzos gracias a Pacha Wines
LIMA/PERU/14/03/2025.-En una celebración especial por el Día de la Mujer, AFEET PERÚ organizó un extraordinario maridaje de vinos peruanos de cepas patrimoniales en el majestuoso Convento de los Descalzos, un evento que ofreció una experiencia inolvidable para todos los asistentes. Gracias a Pacha Wines, los participantes pudieron vivir un viaje sensorial que conectó el presente con la memoria histórica de nuestra tierra.
En el recorrido por la bodega del convento, los asistentes pudieron imaginar el pasado mientras descubrían cómo las uvas traídas por los españoles hace 500 años se transformaron, gracias a la sabiduría inca y a la magia del clima y geografía peruana, en algo único.
Fue una espectacular sinfonía de aromas y sabores, con un maridaje perfecto entre los vinos peruanos y la exquisita gastronomía nacional.
La atmósfera del evento, ambientada como una taberna virreinal, fue cuidadosamente diseñada en colaboración con maestros artesanos, quienes engalanaron la experiencia y lograron que los asistentes tuvieran una conexión profunda con las raíces históricas y culturales del Perú, que invitan a la preservación de nuestro patrimonio cultural y a la promoción de nuestros saberes ancestrales. Cada botella de vino cuenta una historia, y cada bocado es un tributo a nuestra tierra y a nuestra gente.
AFEET Perú agradece al Presidente del SKAL CLUB Lima Sr. Jorge Jochamowitz y a todas las socias que participaron en este maravilloso evento en el Convento de los Descalzos, donde se disfrutó de un exquisito maridaje con vinos peruanos de cepas patrimoniales en un entorno lleno de historia y tradición.
Este evento no solo celebró el arte del vino, sino que también rindió homenaje a la mujer del siglo XVI, destacando a figuras como María Martel, una de las primeras mujeres en ser reconocida por su labor en la sociedad limeña de la época. Asimismo, recordamos que Lima fue la cuna de la vitivinicultura en Sudamérica, pues entre 1539 y 1541, el capitán español Hernando de Montenegro plantó el primer viñedo en la región con la colaboración de los habitantes locales. Gracias a esta iniciativa, en 1551 se produjo el primer vino en estas tierras, marcando el inicio de una tradición vinícola en el continente.
Durante las últimas décadas del siglo XVI y a lo largo del XVII, la producción de vino en Lima y sus alrededores creció notablemente, con la participación de diversas órdenes religiosas que adquirieron y heredaron tierras y viñedos, consolidando a Lima como un centro vitivinícola clave en Sudamérica durante la colonia.
Un reconocimiento especial a nuestra sommelier encargada, Roxana Zárate. quien nos guió en esta fascinante experiencia con su conocimiento y pasión. Nuestra presidenta, Gabriela Fiorini, felicitó tanto a la sommelier como a todos los involucrados en la organización del evento por su impecable labor en este aprendizaje sensorial e histórico.
En esta ocasión y en virtud del convenio firmado entre SKAL y AFEET, se contó con la presencia del presidente de SKAL, Sr. Jorge Jochamowitz y de varias socias de su junta directiva.
¡Sigamos celebrando juntas la historia, el liderazgo y la cultura del vino en el Perú!
F/ AFFET PERU
