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  • es un importante sitio arqueológico pre inca ubicado en los Andes nororientales de Perú, en la Provincia de Luya. Cultura Chachapoyas.
  • Turistamagazine 30 años al sirviendo al turismo peruano… No sirviéndose de él…

ESTRENO DE LA TEMPORADA DEL SANCOCHADO EN EL CROWNE PLAZA

15/ 06/ 2017.- Lima.-El Sancochado del Restaurante Sinfonía presenta la más completa variedad de carnes, entre ellas, el asado de tira, el pecho de res, cordero, lengua, pollo, panceta de cerdo, además de embutidos.

Nuevamente comparto fotos con Uds. con Jorge Chavarry, chef del Crowne Plaza    en   el estreno de la temporada del sancochado, realmente delicioso, 7 tipos de carnes, el sabor único del consomé, resultado de la mezcla de los distintos tipos de carnes sometidas a más de seis horas de cocción,  la textura y suavidad de las carnes embutidos, y en este “friecito”, no sabe lo bueno y como “entona” ese consomé…. Chorizo, salchicha blanca, diferentes tipos de tubérculos donde no puede faltar la típica y deliciosa “oca” y podrán acompañarlas de variedad de papas nativas, garbanzos, habas, choclo, papa, camote, poro, yuca y col, todo ello sujeto a una cocción especial

Las salsas es otra experiencia  aparte, son  25 tipos de salsas, le recomendado la de ajos grillados  y pimientos morrones, espectacular, pollo, lengua tocino, en fin como dice El Chef son opciones para que Ud. prepare el sancochado a su gusto…

Chef Jorge Chavarry y Marisol Acosta, que se le ocurrió asistir al Crowne Plaza con un grupo de funcionaras de Promperu / Turistamagazine

En ésta oportunidad, ofreceremos el refresco de manera ilimitada.  Manejaremos una promoción especial de vino tinto para no dejar de acompañar su delicioso plato.

Una foto expresan más que mil palabras Y para completar este banquete la estación de postres, no se lo puede perder.

Estación de postres¡Hum! Turistamagazine

Va MIERCOLES DE SANCOCHADO de 12:30 hasta las 4:00 pm. Hasta setiembre Precio del buffet: S/.65.00 incluido impuestos y servicios.

 

Restaurant Crowne Plaza Lima: Benavides 300 Miraflores

Para Reservas llamar al 6100700 ó escribir al correo banquetes@cplazalimahotel.com.pe

 

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