PERU: MARISA GUIULFO: GALARDONADO LIBRO ‘CELEBRA LA VIDA’ ES UN TRIBUTO AL PERÚ
Lima.- Como un tributo al Perú calificó Marisa Guiulfo, embajadora de la Marca Perú, su libro titulado «Celebra la vida» que recientemente ganó el Gourmand World Cookbook en la categoría Entretenimiento en China. “Había cinco nominados en mi categoría y realmente no podía creer que hubieran seleccionado mi libro, que es una obra muy personal. No es sólo un libro de recetas de cocina, sino una memoria gráfica de mi vida. Fue muy emocionante y, tras recibir el premio, no pude menos que gritar “¡que viva el Perú!”, comentó. Recordó que hace poco Promperú la nombró embajadora de la Marca…
ARGENTINA: CATARATA DE TURISTAS EN LAS CATARATAS DEL IGUAZÚ
Los visitantes vivieron a pleno la adrenalina de los paseos náuticos y la espectacularidad de los saltos. Más de 10.000 turistas disfrutaron el fin de semana en Argentina largo para visitar las Cataratas del Iguazú, que brindaron un espectáculo maravilloso el último fin de semana largo de junio, el cual se vivió como una instancia previa para palpitar las vacaciones de invierno del próximo mes. En el marco de tres días con sol a pleno, cerca de diez mil visitantes disfrutaron de las bellezas de los saltos desde los diferentes circuitos y también desde el río con la adrenalina que…
PERU: APRENDE COCINA PERUANA MODERNA EN LE CORDON BLEU
Lima.- Le Cordon Bleu Perú abre sus puertas para los amantes de nuestra cultura a través del Diplomado de Cocina Peruana Moderna, el cual eleva la competitividad de los participantes que deseen aprender los secretos milenarios de la gastronomía peruana. El objetivo del diplomado consiste en formar referentes de la cocina peruana en niveles de alto conocimiento y elevada competitividad de acuerdo a las exigencias del mercado gastronómico mundial. De esta manera los estudiantes del curso podrán aprender; Buenas Prácticas de Manipulación (BPM), técnicas e historia de la cocina moderna, entre otros cursos. Las clases empiezan el 09 de julio…
LEILA HOLSBACH DIRECTORA DE MERCADOS INTERNACIONALES DE EMBRATUR
Publicamos la entrevista a Leila Holsbach directora de Mercados Internacionales de Embratur quien explica que Brasil recibe a más de 200.000 turistas sudamericanos por el Mundial. Holsbach es geógrafa y trabajó en diversas áreas del Instituto Brasileiro de Turismo. Considera que los mercados sudamericanos son “prioritarios” y que el país debe presentar siempre nuevas opciones más allá de las de sol y playa para ofrecer a argentinos y uruguayos, dos de los principales emisores de turistas a Brasil. En entrevista con HOSTELTUR, Holsbach se mostró conforme con el desarrollo del Mundial hasta ahora. Entrevista realizad por el excelente periodista uruguayo…




