CUBA:FITCUBA 2014, UNA VISIÓN TURÍSTICA DESDE EL CARIBE DEL 6 AL 10 DE MAYO EN LA HABANA
El evento más importante de la industria turística en Cuba, la Feria Internacional de Turismo (FITCuba) tendrá lugar del 6 al 10 de mayo, con el propósito de promocionar los atributos del destino Cuba ante los diversos públicos nacionales e internacionales. Aunque la mayor parte de las actividades del programa de FITCuba 2014 tendrán lugar en el Parque Morro Cabaña, en La Habana, por estar dedicada la XXXIII edición a la capital que prefieren miles de visitantes extranjeros, la cita se ampliará al resto de las provincias del país. Los circuitos son el producto que competirá en excelencia, en esta…
PERU: “CHOWTZER- WORLD’S TASTIEST FAST FEASTS 2014” CONSIDERO EL CEVICHE DE LENGUADO DEL CHEZ WONG EL “MEJOR PLATO DEL MUNDO”
Lima.- Chez Wong se ha convertido en el restaurante más exquisito de Lima por el fino estilo del célebre chef Javier Wong. El premio busco designar a los platos de comidas más sabrosos del mundo seleccionados por un grupo de expertos y bloggers culinarios de diferentes nacionalidades, quienes presentaron sus nominados para ser el plato ganador en diversas categorías como la mejor pizza, el mejor sándwich, el mejor plato de arroz, así como las mejores comidas de Europa, Asia y América. El segundo lugar fue otorgado a una preparación hecha a base cangrejo rey (Canadá); el tercero, a la «Squire…
DINAMARCA: RENÉ REDZEPI, MASTER CHEF MUNDIAL 2014
Copenhague.- El establecimiento al mando del chef René Redsepi de Copenhague, arrebató el primer puesto al español El Celler de Can Roca, que lo había desbancado el año pasado, de acuerdo con la lista establecida por la revista británica Restaurant. Con esta nueva distinción, Noma se acerca al récord de El Bulli del español Ferran Adrià. El danés René Redzepi, de 36 años, recuperó este lunes el trono de la gastronomía, que le habían arrebatado el año pasado los hermanos Roca, con su restaurante español El Celler de Can Roca. Según la clasificación anual de la revista británica Restaurant, Noma merece por…
PERU: ARQ. JORGE JOCHAMOWITZ ELECTO PRESIDENTE DE CANATUR
El nuevo Consejo Directivo de la Cámara Nacional de Turismo (CANATUR) que preside el Arq. Jorge Jochamowitz anunció que durante su gestión (2014 – 2016) impulsará la formalización de las diferentes Cámaras Regionales de Turismo a fin que sean productivas y partícipes en el desarrollo de la referida actividad turística. “Van a comenzar a renovarse y a formalizarse. Cuando hayan culminado con ese proceso, se integrarán a CANATUR para que tengan una participación activa y realmente sea una cámara nacional”, expresó Jochamowitz Rodríguez. Detalló que en algunos casos son pequeñas asociaciones y no se han juntado en una real cámara…
