January 31, 2026

VERANO 2017…VAMOS A LA PLAYA…

FRANCAMENTE.- Así como no tuvimos un invierno muy frío, SENAMI que casi nunca “le achunta” (acertar)  anuncia que tendremos un verano con temperaturas altas  a las cuales los peruanos no estamos acostumbrados como el pasado verano 36° 38°, esperemos que no.  Lima es una ciudad de clima templado, por lo tanto no solemos usar aire acondicionado en las casas, los cambios climáticos que afectan a todo el mundo en sus diferentes manifestaciones nos obligarán asimismo a cambiar usos y costumbres. Nuestra gastronomía es deliciosa pero utiliza en su preparación condimentos picantes y mucho carbohidratos, por lo tanto en altas temperaturas…