UNA VISITA A “LA MAISON DU GRUYÈRE” EN SUIZA
Por.Juan Antonio Narro Célebre, famoso, envidiado, premiado o admirado son palabras que pueden aplicarse a uno de los más conocidos quesos del mundo. Me refiero al Gruyère, sin lugar a dudas uno de los más sobresalientes quesos de leche de vaca que he probado en mi vida. Esta delicia suiza, procedente del cantón de Friburgo, es el resultado final de numerosas circunstancias. Entre ellas, la calidad de la leche de las vacas, el cuidado de estos animales, los pastos de esas tierras, el tiempo de cocción de la leche, el proceso de maduración o la centenaria tradición quesera que con…
ARTISTAS DE LOS ALPES Y EL HIMALAYA PARTICIPARÁN EN FESTIVAL DE MÚSICA DE ALTURAS EN PERÚ
11/03/2016/ Lima/. Intérpretes de nueve países de los Andes, los Alpes y el Himalaya participarán desde mañana en Lima en el (FII Festival Internacional de Música de Alturas (FIMA), informaron hoy los organizadores del encuentro. Los organizadores indicaron, en una conferencia de prensa, que el festival congregará hasta el domingo en la capital peruana a músicos de Argentina, Austria, Chile, Colombia, España, Italia, India, Perú y Suiza. Los conciertos también se presentarán el 15 de marzo en el Teatro Municipal de la ciudad de Cuzco, en los Andes del sur de Perú, y el 16 de marzo en la región…
