April 30, 2025

PERU: EXTRAORDINARIA PRESENTACIÓN DE LA COMIDA PERUANA EN EL “I FESTIVAL GASTRONÓMICO DEL PERÚ EN ZÚRICH”

El Chef Adolfo Perret fue el responsable de la  extraordinaria presentación de la comida peruana  en el “I festival gastronómico del Perú en Zúrich”, que se realizó en el prestigioso Hotel  ST Gotthard, del 12  al 15 de junio. El Cónsul General del Perú en Zúrich, Ricardo Morote,  destacó  en la inauguración  la  gran trayectoria del Chef Adolfo Perret,  con treinta años en el desarrollo y promoción  de la cocina peruana por todo el mundo, reconociéndolo  como un  notable Embajador Gastronómico del Perú.  Asimismo,  señaló que la Organización de Estados Americanos (OEA)  en 2012 declaró a la gastronomía peruana “Patrimonio…