ARGENTINA DISEÑA PLAN DE TURISMO GASTRONÓMICO PARA GANAR MERCADO
11/08/ 2016/Argentina.-En un trabajo interministerial Argentina ha comenzado a perfilar su estrategia en el plano del turismo gastronómico, para poder posicionar a nivel internacional la cocina local. El plan consta de tres fases que, entre otras cosas, incluye foros en todas las provincias, la instalación de un Congreso Anual de Turismo Gastronómico e incluso un posgrado de cocina argentina. El Programa cocinAR fue presentado este miércoles por el Ministro de Turismo, Gustavo Santos, y su par de Cultura, Pablo Avelluto, quienes pusieron énfasis en la importancia de “construir identidad desde la cocina” y trabajar para que la gastronomía argentina gane…
