TACNA IMPULSA EL DIÁLOGO SOBRE SOSTENIBILIDAD Y GASTRONOMÍA CON IDENTIDAD
Foro “Gastronomía Sostenible y Turismo de Origen” se desarrolló en el marco de la feria Perú Mucho Gusto Tacna 2025 TACNA/PERU/25/07/2025.-En el marco de la feria “Perú, Mucho Gusto” en Tacna, se llevó a cabo el Foro “Gastronomía Sostenible y Turismo de Origen”, un espacio de reflexión y articulación que reunió a destacados cocineros, investigadores, promotores, autoridades y especialistas del sector turismo y gastronomía para dialogar sobre el papel de la cocina como motor de desarrollo sostenible. Organizado por el Patronato Gastronómico de Tacna, con el respaldo del Gobierno Regional de Tacna y PROMPERÚ, este foro formó parte de las…
