PULPO A FEIRA, O “A LA GALLEGA”
Uno de nuestros platos favoritos de la cocina española, es el “pulpo a la gallega” o “pulpo a feira”, como le dicen en la propia Galicia. La forma de prepararlo tiene para nosotros una particularidad muy especial que no hemos encontrado en el recetario de la cocina española. Se trata de cocinarlo sin agua. Hace ya algunos años, en una de nuestras frecuentes excursiones de pesca, habíamos conseguido sacar un pulpo de unos dos kilos de peso, y lo teníamos en un cubo con agua de mar a nuestro lado, cuando un habitual “mirón” de los que siempre los hay…
PERÚ GENERA ALTO INTERÉS EN CUMBRE MUNDIAL DE TURISMO DE AVENTURA
30/10/ 2017/ Lima.- PROMPERÚ participó en la cumbre de ATTA, la Asociación Mundial de Turismo de Aventura que agrupa a 900 miembros entre tour operadores, medios de comunicación, agentes de viajes, oficinas de turismo y especialistas en el negocio de viajes de aventura a nivel mundial. Nuestra participación cada año es fundamental para ampliar el mercado del turismo de aventura en el Perú, ya que este evento congrega a los principales tour operadores del segmento de aventura del mundo. Más del 50% del total de sus miembros son de Estados Unidos, Canadá y Reino Unido, mercados prioritarios para la promoción…
KATIE DIEDERICHS GANADORA DEL CONCURSO DE VIAJEROS DE LA OMT
El concurso forma parte de las celebraciones del Año internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo, 2017 31/ 10/2017/ España.- El Concurso de Viajeros se cerró con 2.400 participantes y una afortunada ganadora: Katie Diederichs, que se embarcará en un viaje inolvidable por seis diferentes países para contarle al mundo cómo el turismo puede aportar un cambio positivo. Tres semanas después de su lanzamiento, el Concurso de Viajeros se cerró con 2.400 participantes. Todas las candidaturas que cumplían las bases fueron estudiadas teniendo en cuenta su creatividad y originalidad, su estrecha relación con el tema y su compromiso digital e…
LISBOA ESTRENA EL CENTRO INTERPRETATIVO DEL PUENTE 25 DE ABRIL
La instalación conmemora los más de 50 años de historia del emblemático puente 31 /10 /2017.- Lisboa se reinventa una vez más como destino turístico con la apertura de “Experiencia Pilar 7 – Centro Interpretativo del Puente 25 de Abril”, una instalación creada para explicar la historia de la construcción y el funcionamiento de una gran obra de ingeniería con más de medio siglo en pie: el Puente 25 de Abril. Esta nueva atracción lisboeta, a la que se accede desde la Avenida de la India, en la zona de Alcántara, ofrece una experiencia sensorial y virtual en el interior del…
RUEDA DE NEGOCIOS MICE DEL FIT LIMA 2017 FUE EXITOSA
30/10/ 2017/Lima.- El Presidente del Buró de Convenciones y Visitantes de Lima Carlos Canales, al hacer un balance dela FIT Lima 2017, reconoció que para ser una primera edición, con grandes dimensiones, faltó mayor convocatoria al público en general. “Nos hubiese gustado una mayor presencia de compradores para unir la oferta con la demanda, que el retorno para el empresario sea mayor, no basta tener presencia de marca, sino llegar con precios atractivos al consumidor final”, subrayó. Sin embargo, señaló la gran mayoría de expositores han expresado su deseo en estar presente en la segunda edición del FIT LIMA 2018…
CUBA ELIMINA RESTRICCIÓN A VIAJES Y ANUNCIA FACILIDADES A NACIDOS EN EL EXTERIOR
30/10/ 2017/Cuba.-Adoptará a partir del 1 de enero de 2018 modificaciones en su normativa migratoria, incluyendo la eliminación de trabas a los viajes y facilidades para que cubanos nacidos en el exterior obtengan la ciudadanía, dijo hoy en Washington el canciller Bruno Rodríguez. Entre las medidas anunciadas por el canciller, se destaca la «eliminación de la Habilitación de Pasaporte» para que cubanos residentes en el extranjero puedan viajar a Cuba. Según fuentes cubanas, existen en la actualidad alrededor de 800.000 personas con pasaporte cubano en el exterior, que hasta el 31 de diciembre precisarán de esa habilitación otorgada por un…
EVA AYLLÓN LE PONE VOZ A CANCIÓN DE CAMPAÑA DE LA MARCA PERÚ ‘INTERCAMBIADOS’
Dos aguas de un mismo río’ acompañó las seis historias de los protagonistas de la campaña que invitó a ponerse en los zapatos del otro. Obra musical es una fusión en la que se oye el cajón de la costa, saxofones del centro del Perú y el rap de Gaviota Tello de Nauta con aires de zamacueca. 28/10/2017/ Lima. –.– La canción ‘Dos aguas de un mismo río’ acompañó las seis historias de los protagonistas de ‘Intercambiados’, la campaña nacional de la Marca Perú en la que sus protagonistas tuvieron el coraje de ponerse en los zapatos del otro, y…
LATAM AIRLINES NIEGA QUE TENGA ALGUNA DEUDA TRIBUTARIA CON LA SUNAT
26/10/2017/ Lima.- LATAM Airlines Perú emitió un comunicado en el que niega tajantemente que la empresa tenga deuda alguna con la Sunat o que haya gozado de alguna exoneración de impuestos. “Es más, desde el inicio de nuestras operaciones -hace más de 18 años-, hemos cumplido con todas las obligaciones tributarias, inclusive catalogados por la Sunat como Principal Contribuyente Nacional”, dice el un comunicado. Según un informe del superintendente de Gestión y Control Aduanero, Gustavo Romero, enviado en junio pasado al congresista de Nuevo Perú, Horacio Zeballos, la aerolínea dejó de pagar al fisco US$ 1,341.45 millones por la aplicación…
LOS ORGANISMOS DE NACIONES UNIDAS CON REPRESENTACIÓN EN ESPAÑA CELEBRAN EL DÍA DE NN.UU
24/10/ 2017 España.- El 24 de octubre es uno de los hitos más relevantes de la historia de Naciones Unidas pues marca la entrada en vigor en 1945 de la Carta Fundacional. El acto de celebración del Día de Naciones Unidas ha tenido lugar en el madrileño Parque del Retiro y ha sido coorganizado por la representación del sistema en España, el Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación del Gobierno de España y el Ayuntamiento de Madrid. El encuentro para celebrar el Día de Naciones Unidas en España ha reunido a alrededor de 200 asistentes procedentes de organismos de la…
CONGRESOS, CONVENCIONES Y FERIAS TURÍSTICAS, ESCAPARATES DEL CONOCIMIENTO Y LA PROFESIONALIDAD
“Tengamos fe en que la razón es poderosa; y con esa fe, avancemos hasta el fin, haciendo la parte que nos toca, siguiendo siempre la verdad.” “Recuerda siempre que tu propia resolución de triunfar es más importante que cualquier otra cosa.” Abraham Lincoln Un país, una ciudad, un pueblo, una empresa, no podrán progresar nunca adecuadamente sin un personal debidamente preparado, y con el conocimiento de todo lo que se desarrolla en su entorno. (CIESTCA 2000) Antonio-Pedro Tejera Reyes* En los albores de nuestra vida turística, allá por los años sesenta del pasado siglo, todo lo que estuviese relacionado con…
