CARAPULCRA DE CHANCHO: UNO DE LOS GUISOS MÁS ANTIGUOS DE LA GASTRONOMÍA PERUANA
La carapulcra, además de ser uno de los platillos más antiguos de la cocina peruana, es también uno de los preferidos por las familias por su costo económico y la sencillez en su elaboración, la cual se realiza a base de carne de cerdo y papa seca. El origen de esta receta data de la época incaica. Antiguamente se llamaba Kalapurca, que significa guiso elaborado sobre piedras calientes. Su preparación, en ese entonces, era mucho más artesanal. Se utilizaba carne de llama o alpaca y se cocinaba en una olla, junto a la papa seca, la cual era secada para…
PROMPERÚ RECONOCIÓ EXPERIENCIAS EXITOSAS E INNOVADORAS RELACIONADAS AL SECTOR TURISMO
La ceremonia se realizó en la clausura de Inspira, el pasado 25 de noviembre. Las organizaciones y empresas reconocidas reformularon con éxito, y a través de la innovación, sus estrategias en el contexto de la reactivación económica. LIMA/27/11/2022.-La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ), reconoció a organizaciones y empresas relacionadas al sector turístico que han reformulado con éxito, y a través de la innovación, sus estrategias en el contexto actual de impulso de la economía. La ceremonia se realizó en la clausura de Inspira el pasado 25 de noviembre. En total, fueron 9 reconocimientos…
MIGRACIONES HABILITARÁ HOY 15 MIL CITAS ADICIONALES PARA PASAPORTE ELECTRÓNICO
LIMA/PERU/26/11/2023.-Los usuarios que requieran obtener el pasaporte electrónico, sin necesidad de tener un vuelo de emergencia programado en las próximas 48 horas, podrán tramitar una cita hoy, sábado a las 08:00 p.m., gracias a la habilitación de 15 mil atenciones adicionales dispuestas por la Superintendencia Nacional de Migraciones (Migraciones). A fin de reforzar y darle mayor transparencia a la habilitación de las citas en el sistema de la Superintendencia Nacional de Migraciones, la institución dispondrá de la presencia de un notario público en la sede central de la institución, el cual estará acompañado de los técnicos de la Superintendencia. Para…
SE ENCENDIERON LAS NUEVAS LUCES DE NAVIDAD EN MADRID
A falta de un mes para comenzar la Navidad, el Ayuntamiento de Madrid ha instalado las luces en todas las calles para inaugurar el alumbrado navideño de este año. MADRID/ESPAÑA/26/11/2023.-En Madrid, el encendido de luces será a las 19:00 horas de este jueves, 24 de noviembre, y durará hasta el próximo 6 de enero de 2023. Como todos los años, las luces tendrán un horario en el que permanecerán encendidas. Madrid cuenta con un circuito de luces municipal y grandes abetos de alumbrado, además de una gran bola gigante de luz junto al edificio Metrópolis. También volverá a estar el…
EL DATO VIAJERO: CUSCO, LA CIUDAD DE LOS INCAS
Choquequirao la hermana pequeña de MachuPicchu Destino nacional destaca entre los 20 atractivos turísticos más populares para este año, además por quinto año consecutivo Machu Picchu ha sido elegido como mejor atractivo turístico de Sudamérica. La impresionante ciudad de Cusco, capital histórica de Perú, es un destino que siempre brinda sorpresas a sus visitantes. Por ello, destaca entre los 20 atractivos turísticos más populares según los Travellers Choice Awardas 2022. “Cusco es un destino muy especial, no importa cuántas veces uno visite esta magnífica ciudad porque siempre el visitante logra descubrir algo nuevo. Es sin duda un lugar exquisito que…
LAS TRES “R” PARA CONTRIBUIR AL CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE
REDUCIR, REUTILIZAR Y RECICLAR Por nuestro trabajo, los principales programas de consumo en la TV son los noticieros de diferentes países, ya que a través de las noticias que se viven en tiempo real, se puede valorar el desarrollo o deterioro de nuestras sociedades Así como vemos increíblemente que en todas partes “se cuecen habas” en lo referente a incapacidad para gobernar, corrupción, caos y violencia, así también vemos en algunas ocasiones ejemplos que se pueden reproducir, ¿Por qué no imitar lo bueno?… En Colombia, específicamente en Medellín, ciudad que nos encanta y en la que hemos pasado gratos momentos,…
USARÁN HUESOS DE ACEITUNA COMO COMBUSTIBLE PARA AVIONES EN AEROPUERTO DE SEVILLA
ESPAÑA/SEVILLA/25/11/2022.-Huesos de aceituna, aceites usados y otros desechos vegetales servirán de biocombustible para más de 200 aviones que volarán durante esta semana desde el aeropuerto de Sevilla, en España, una iniciativa que evitará la emisión de más de 200 toneladas de CO2 a la atmósfera. La compañía Cepsa ha presentado este viernes en la terminal sevillana una iniciativa que se llevará a cabo en los vuelos de seis aerolíneas, que contarán con un 4,5 % de Combustible Sostenible de Aviación (SAF) en sus depósitos, superando el objetivo del 2 % que establece la Unión Europea para 2025. Tobi Pardo, director…
MÁS DE 1400 LICENCIAS EMITIDAS PARA USAR LA MARCA PERÚ
La agencia de promoción del país realizó diversas actividades para reconocer la gran labor de los miembros del Programa de Licenciatarios de la Marca Perú y de las marcas sectoriales. LIMA/PERU/24/11/2022/.- La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo Perú (PROMPERÚ) anunció oficialmente que se superó las 1400 licencias emitidas para usar la Marca Perú, herramienta de la agencia de promoción del país que fortalece el posicionamiento de productos y servicios peruanos a nivel nacional y en los mercados más exigentes del mundo. “Los logros de nuestros licenciatarios en el ámbito local y a nivel internacional…
CARLOS III PROHÍBE EL FOIE GRAS EN LAS RESIDENCIAS DE LA REALEZA
Así lo informó el Palacio de Buckingham en una carta enviada a un grupo de defensa de los derechos de los animales. UK/24/11/2022/.- Las residencias de la Casa Real británica no ofrecerán foie gras a los comensales, según una carta enviada por el Palacio de Buckingham al grupo de defensa de los derechos de los animales PETA, que fue desvelada por los medios locales. En esa misiva, Buckingham señala que el manjar, hecho a partir del hígado hipertrofiado del pato o del ganso, no se compra ni se sirve en los palacios de la monarquía británica. «No hay planes para…
AIR EUROPA LLEVA A 2.000 AFICIONADOS AL MUNDIAL DE CATAR
ESPAÑA/24/11/2022/.- Air Europa facilita estos días el traslado de cerca de 2.000 aficionados al Mundial de Catar para asistir al mayor evento futbolístico del planeta. Los desplazamientos se llevan a cabo mediante los aviones más modernos y eficientes de su categoría en vuelos de largo radio, como son los Boeing 787 Dreamliner, que ofrecen el mejor rendimiento medioambiental al reducir el consumo de combustible y emisiones en un 20%, en comparación con otros aviones de la misma categoría disminuyendo en un 60%, al mismo tiempo, el impacto acústico. Air Europa ha programado una operativa especial para transportar desde Madrid hasta…
