PERU: APRENDE COCINA PERUANA MODERNA EN LE CORDON BLEU
Lima.- Le Cordon Bleu Perú abre sus puertas para los amantes de nuestra cultura a través del Diplomado de Cocina Peruana Moderna, el cual eleva la competitividad de los participantes que deseen aprender los secretos milenarios de la gastronomía peruana. El objetivo del diplomado consiste en formar referentes de la cocina peruana en niveles de alto conocimiento y elevada competitividad de acuerdo a las exigencias del mercado gastronómico mundial. De esta manera los estudiantes del curso podrán aprender; Buenas Prácticas de Manipulación (BPM), técnicas e historia de la cocina moderna, entre otros cursos. Las clases empiezan el 09 de julio…
28 DE JUNIO “DÍA DEL CEBICHE” DURANTE EL FESTIVAL GASTRONÓMICO “PERÚ, PAÍS DE LOS CEBICHES”
Comenzó el Festival gastronómico ¨Perú, País de los Cebiches¨ en la explanada del centro comercial Plaza Norte y que irá del 24 al 29 de junio. El atractivo central de este año, serán los cebiches de la Amazonía, pues se busca fomentar el mayor consumo de especies como el paiche, pacos, gamitanas y doncellas que son criados por comunidades de tribus emprendedoras de manera sostenible en las cabezas de cuenca de los ríos. Javier Vargas Guimaray, gestor del Día del Cebiche y presidente de la Asociación de Restauradores Marinos y Afines del Perú, ARMAP, el objetivo principal del festival es:…
PERU: LAN PERÚ INAUGURA OFICINA COMERCIAL EN EL REAL PLAZA DE JESUS MARÍA
Ofrecerá a la venta pasajes y paquetes turísticos nacionales e internacionales. • Nuevo local brindará hasta 1,800 atenciones de pasajeros mensuales. Lima.- En el marco de su filosofía de mejoramiento continuo, LAN Perú inauguró una oficina de atención al cliente en el Centro Comercial Real Plaza en Jesús María, con el objetivo de brindar un mejor servicio de ventas y orientación al cliente. La oficina se ubica en el nivel 0 del referido centro comercial, situado estratégicamente a la altura de la cuadra 23 de la Av. Salaverry. El nuevo local ofrecerá…
PERU: FESTIVAL DE CEVICHES EN RESTAURANTE WALLQA
Lima.- El ceviche está de fiesta y en el marco de ese día, el chef Arturo Piedra Dalmau y la chef Giovanna De Rivero del Restaurante Wallqa nos sorprenden con el “Festival de Ceviches”, donde se prepararán el ceviche tradicional de Wallqa, Nikkei, con crema de rocoto y el de crema de ají amarillo desde el 23 al 28 de junio. Los fanáticos de este emblemático plato podrán disfrutar de una degustación de tres ceviches a su elección. Como siempre se Ud. encontrará en el restaurante Wallqa la atención exquisita de maître y los mozos preparado, con la mejor técnica…
PERU: CUESTIONAN QUE SE DESTINEN RECURSOS PARA CONSTRUCCIÓN DE PARQUE JURÁSICO EN AREQUIPA
Lima-. El ministro de Vivienda y Construcción, Milton von Hesse hizo un llamado a la reflexión a las autoridades ya la ciudadanía de la provincia de Arequipa para que invierta sus recursos económicos en obras que son prioritarias para el bienestar de la población que carece de los servicios básicos. En tal sentido, von Hesse se manifestó extrañado por la construcción de un parque Jurásico, en el distrito de Yura, provincia de Arequipa, con una inversión superior a los 4 millones de nuevos soles, cuando existen obras prioritarias en esa zona. «Es un llamado a la toma de conciencia de…
CHILE: CUATRO AEROLÍNEAS GESTIONAN PERMISOS PARA OPERAR EN CHILE
Cuatro compañías aéreas, entre ellas Peruvian Airlines, están gestionando el Certificado de Operador Aéreo (AOC) para volar en Chile, según informó la Dirección General de Aeronáutica Civil (DGAC) De acuerdo a la publicación económica Estrategia –que cita datos de la DGAC-, además de Peruvian Airlines –tercer jugador más importante en el mercado de su país-, las otras tres compañías son ChileJet, One Airline y ArJet. Peruvian Airlines ocupa el tercer lugar en un ranking de participación en el transporte de pasajeros en el mercado peruano. Sus planes de reestructuración incluyen la expansión internacional, por lo que apuesta por una “RUTA…
PERU: TURISMO CORPORATIVO DEJARÁ US$ 2.000 MILLONES EN PERÚ
El turismo corporativo en Perú crecerá y generará ingresos hasta por 2.000 millones de dólares hasta fin de año, una cifra superior a los 1.270 millones de 2013, estimó Jorge Jochamowitz, director de la Cámara Nacional de Turismo (Canatur). Para agosto se espera que haya un mayor dinamismo en el sector debido a la celebración de eventos, congresos y visitas de seguimiento a clientes e inversiones, consultorías y capacitación de personal, según explicó Jochamowitz . «Las visitas de los turistas de negocios suelen concentrarse entre los meses de septiembre y octubre de cada año, con el fin de hacer programaciones…
PERU: CANCILLER DE MARRUECOS INICIA HOY VISITA OFICIAL AL PERÚ POR 50 AÑOS DE RELACIONES DIPLOMÁTICAS
Lima.- El ministro de Asuntos Exteriores y de Cooperación de Marruecos, Salaheddine Mezouar, llegará hoy al Perú en visita oficial por los actos conmemorativos por el 50° aniversario del establecimiento de relaciones diplomáticas y fortalecer las relaciones con Perú. Mezouar será recibido por la canciller Eda Rivas con quien sostendrá una reunión de trabajo en el Palacio de Torre Tagle, donde abordarán los principales temas de la agenda bilateral. Posteriormente, suscribirán diversos convenios de cooperación y encabezarán una ceremonia central conmemorativa por el 50° aniversario de relaciones diplomáticas entre las dos naciones. El acto tendrá lugar en el Centro Cultural…
ANUNCIAN MEJORAS PERO SIGUE EL FLAGELO
Por Antero Flores-Araoz ¡Qué difícil es entender a este Gobierno! Por un lado anuncian medidas para destrabar las inversiones, lo cual es indispensable, pero por otro lado siguen complicándole la vida al sufrido empresario y mucho más cuando también es empleador. Como sabemos ahora las planillas son electrónicas, de rey a paje, no importa el tamaño ni capital de la empresa, menos aún el número de trabajadores que tenga. Todos los empleadores obligados a llevar la planilla electrónica con el sistema o procedimiento de declaración telemática (PDT). Para la información telemática de planillas, deben anotarse datos absolutamente lógicos como nombre…
