LUZ AL FINAL DEL TUNEL EL“DELIVERY”: APRUEBAN PROTOCOLO SANITARIO PARA REINICIO DE ACTIVIDADES DE RESTAURANTES EN EL PERÚ
08/05/2020/ Lima.- Con la resolución ministerial n.° 142, el Ministerio de la Producción aprobó el protocolo sanitario para el inicio gradual en materia de restaurantes y afines autorizados en modo “delibery -para entrega a domicilio- con propia logística del establecimiento y protocolo de seguridad y recojo en local, como parte de la Fase 1 de la reanudación de actividades económicas.
El protocolo sanitario aprobado es de aplicación complementaria a los “Lineamientos para la vigilancia de la Salud de los trabajadores con riesgo de exposición a COVID-19”, aprobados por resolución ministerial n.° 239 del Minsa, el pasado 28 de abril
La norma señala que resulta necesario comenzar la recuperación social y económica por lo tanto , es prioritario abordar la transición hacia una reanudación de actividades que incorpore las precauciones y medidas de protección para prevenir los contagios y minimizar el riesgo de un repunte del COVID-19 que ponga en riesgo la respuesta de los servicios sanitarios y la salud y el bienestar de la sociedad.